Mêr cafiâr gyda mayonnaise - nid dramor, ond yn flasus iawn

dysgl arall o zucchini mwynhau cariad arbennig a phoblogrwydd. Yn enwedig yn caru bwyd hwn, rhai y mae'n well prydau bwyd a llysiau isel mewn calorïau. Rydym yn siarad am cafiâr sboncen.

flasus iawn, maethlon, hardd i edrych ar ac nid bron yn effeithio ar y cafiâr siâp sboncen yn haeddu cymeradwyaeth. Mae'n briodol i gymhwyso cafiâr hwn a'r tabl yr ŵyl, ac yn ei bwydlen ddyddiol yn aml yn cynnwys. Ie, ac fel atodiad i'r brechdanau, ei bod yn iawn.

Zucchini - haf llysiau. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu na all y gwaith o baratoi cafiâr o sboncen yn y gaeaf fod. Yn eithaf o'i le a chynaeafu rhewi llysiau hwn. Fodd bynnag, ar y llaw arall, pam trafferthu i baratoi y gaeaf, os yr haf yn eithaf posibl i goginio y mwyaf o wyau yn y meintiau gofynnol ac yn rholio i fyny at y banciau. Pan ddaw'r gaeaf, ar unrhyw adeg, os dymunir, gallwch agor jar o cafiâr ei flas a relish wych.

Opsiynau ar gyfer coginio ychydig cafiâr sboncen. Ar y lleiaf, mae pob teulu mewn llyfr nodiadau ysgrifenedig rysáit profedig. Un o'r prydau nodedig yw sboncen cafiâr gyda mayonnaise. Nid yw'n swnio'n gyfarwydd iawn. Oes, mae llawer yn cael eu synnu i ddysgu bod y mayonnaise yn rhan o'r cafiâr cynhwysion sboncen angenrheidiol. Fodd bynnag, y blas y ddysgl gorffenedig gyda'i chyfranogiad mewn gwirionedd trawiadol.

Felly, yn paratoi mêr cafiâr gyda mayonnaise ddigon syml. Mae angen i chi ddechrau, wrth gwrs, i baratoi yr holl gynhwysion angenrheidiol. Angen 6 kg o zucchini a baratowyd eisoes, 1 kg o winwns a 6 darn o foronen fawr.

Dylid zucchini gael eu golchi mewn dwr rhedeg. Ar ôl iddo o reidrwydd yn torri oddi ar y croen ac yn torri hadau. Os ydych yn defnyddio cynhaeaf cyntaf zucchini ifanc, dim croen, nid oes angen cael gwared unrhyw hadau. Winwns a moron a golchi o dan rhedeg dŵr a glanhau.

Nesaf, mae'r llysiau wedi'u paratoi briwgig ddefnyddio grinder cig. na chaiff ei ddefnyddio ar gyfer malu prosesydd neu cymysgydd gyda ffroenell arbennig ar gyfer stwnsio yn angenrheidiol. Dim ond grinder addas.

Mae angen i lysiau wedi'u torri i symud i mewn i neemalirovannuyu sosban fawr. Mae'r rhain yn ychwanegu 2 llwy fwrdd halen a gwydraid o olew llysiau a siwgr. Mae'r holl droi hwn a rhoi'r pot ar y tân. Nawr mae angen i chi i sboncen mayonnaise cafiâr wedi'i ferwi. Tân o dan y badell i fod yn gyfartaledd. O bryd i'w gilydd droi dylai'r cwrw fyddai peidio llosgi. I wneud hyn, rhaid i chi ddefnyddio dim ond llwy bren, peidiwch â haearn.

Cyn gynted ag y llo yn dechrau berwi, dylai'r tân eu lleddfu, y clawr badell a'i fudferwi am 2 awr ar ôl. Hefyd, ni ddylech anghofio droi cafiâr. Os byddwn yn anwybyddu'r rheol hon, bydd y màs llosgi, a bydd yn arwain at ymddangosiad blas chwerw.

Unwaith y bydd y ddau o'r gloch yn dod i ben, mae angen y llysiau i ychwanegu hanner litr o bast tomato, saws tomato a mayonnaise 67%. Offeren gymysgu'n drwyadl ac yn diffodd ar ôl 40 munud arall. Unwaith y bydd yr amser yn dod i ben, gall yr wyau yn cael ei droi i ffwrdd. At y bwrdd ei fod yn cael ei gymhwyso yn unig mewn cyflwr oeri i lawr.

Os bydd y mayonnaise cafiâr sboncen cynaeafu yn y gaeaf, dylai'r cwrw arllwys yn syth i mewn i jariau glân sterileiddio a chael cyn gynted ag y bo modd i dorchi cloriau. Banciau rholio rholio drosodd a'i orchuddio â thywel neu flanced. Mae'n cael ei yn y sefyllfa hon, maent yn cael eu gadael ar am ychydig hyd nes oeri. Ar ôl tua 12-14 awr, gall y banciau yn cael eu flipped a'i roi mewn cwpwrdd â bylchau ar gyfer y gaeaf.

Hoffwn hefyd i ddweud bod hwn mêr cafiâr gyda mayonnaise goncro y ffaith ei bod yn paratoi gwbl heb finegr. Nid yw'n gyfrinach bod y defnydd o finegr wrth goginio yn niweidiol iawn i'r corff dynol. Felly, gall yr wyau yn cael eu bwyta heb ofni am eu hiechyd. Gall hyd yn oed plant bach yn cael ei roi i'w fwyta.