Limoncello blasus yn y cartref - mae'n wir!

Gwneud ty limoncello yn rhyfeddol o syml, ac mae'n troi diod hynod flasus. Os ydych yn credu bod y rysáit i guddio o dan hollol gyfrinachol a chaiff ei drosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth, rhywle yn bell i ffwrdd yn yr Eidal, tra'n cyfnewid gwên conspiratorial, rydych yn anghywir. Yn wir, dim ond angen ychydig o amynedd, lemonau da a photel o fodca chi. Nid oes unrhyw gyfrinachau! Byddwch yn gallu i wneud diod gyda blas ysgafn a melys, a lemwn persawrus adref. mae ei yfed yn ei ben ei hun, ychwanegu dŵr soda, a ddefnyddir ar gyfer cocktails. Gall fod yn barod fel diod melys iawn, a sur, llawn o flasau sitrws. Chi sy'n penderfynu beth rydych am ei gael. 'Ch jyst angen i chi bwyso ar y croen lemwn gyda fodca. Nid oes dim i ychwanegu neu distill y cynhwysion gyfrinach. Ar ôl i chi plicio fodca llifogydd, bydd angen i chi aros am beth amser, straen y hylif, ychwanegwch surop siwgr i flasu, oer - a gall pob mwynhau'r blas cyfarwydd.

Pa alcohol?

Os oes gennych ddewis, defnyddiwch fodca ansawdd uchel hanner cant y cant. Mae'n cyd-fynd orau bosibl. Byddwch yn cael y blas gorau o'r croen lemwn, ac mae'r ddiod yn feddal ac yn ddymunol. Fodd bynnag, gallwch ddefnyddio sorokaprotsentnuyu, mae'n haws dod o hyd, heblaw ei fod ar gael, ac yn y diwedd, bydd angen llai o surop siwgr.

Beth yn defnyddio lemonau?

Mae'r rhan fwyaf lemwn cyffredin yn berffaith ar gyfer gwneud limoncello, ond gallwch brynu organig. Mae pob un o'r gweddill yn aml yn gorchuddio â chwyr, felly organig i chi gael blas mwy dwys. Yn ogystal, mae alcohol yn tynnu allan yr holl croen, sy'n golygu bod plaladdwyr a chemegau eraill, hefyd. Gallwch hefyd arbrofi a defnyddio sitrws eraill - grawnffrwyth, orennau, tanjerîns, neu gyfuniad o wahanol ffrwythau sitrws. Y ffordd hawsaf i gael y crwyn drwy ddefnyddio peelers llysiau, gall hefyd yn glanhau oddi ar y croen gyda gratiwr bach. Y prif beth - i gael mor lân â phosibl heb mwydion croen. O'r lemonau sydd ar ôl yn gallu gwneud lemonêd cartref.

Pa mor hir i fynnu?

Cymysgwch y croen lemwn gyda fodca a'i adael i fwydo am o leiaf bedwar diwrnod, ond efallai y bydd y term fod hyd at dri mis. blas llawn bodied yn cael ei sicrhau yn y dyddiau cyntaf, ond os ydych yn mynnu mwy o amser, byddwch yn cael blas fwy amlwg ac yn gryf.

Faint o siwgr ychwanegol?

Gwnewch surop siwgr syml o gwpan o siwgr hydoddi mewn cwpan o ddŵr. Ychwanegu at y trwyth, ceisiwch a diffinio eich hun a ydych yn dal angen siwgr, neu yn ddigon bellach. Gallwch hefyd roi cynnig ar wahanol gyfuniadau o siwgr a dŵr. Ni ddylai mwy na phedwar cwpan o siwgr gyda dŵr yn cael ei ddefnyddio. Mwy o ddŵr yn rhy gwanedig alcohol. cyfaint gorau posibl yn unig yn gwneud y ddiod meddal ac yn fwy dymunol i'r blas, heb amddifadu o fynegiant.

A yw'n ddiogel i wneud limoncello gartref?

Mae'r rysáit hon yn gwbl ddiogel! Nid yw alcohol yn caniatáu datblygiad bacteria a llwydni. Gall yfed dan bwysau yn cael ei gadw yn yr oergell am tua blwyddyn, efallai hyd yn oed mwy o amser. Dim ond gwyliwch allan am flas, os bydd yn annymunol i ddefnyddio limoncello nid yw'n werth yr ymdrech. Os bydd y ddiod yn ymddangos llwydni, mae na ddylai hefyd yfed. Os nad oes newid a blas cyntaf, yr ydych wedi gwbl ddim i'w ofni.

manylion am baratoi

Felly, gadewch i ni edrych ar y broses yn fwy manwl. Deg lemwn, bydd angen i chi 750 mililitr o alcohol a rhwng un a phedwar cwpan o siwgr at eich blas. Er mwyn paratoi ar y pliciwr gofynnol neu trywel bach, cyllell i dorri, jar fawr gyda chaead, hidlydd, hidlydd coffi, mesur cwpan, twndis ac ychydig o boteli bach. Crafu o ddiwylliant meinwe lemonau dim ond y croen melyn, ysgafn crafu oddi ar y gyllell cerfio tu mewn. Ar ôl fodca croen llifogydd mewn banc, tynhau cap. Tynnwch y jar mewn lle tywyll ac oer am o leiaf bedwar diwrnod. Fel y soniwyd yn gynharach, po hiraf y byddwch yn pwyso, y mwyaf dwys y blas allan. Straen drwy hidlen a hidlydd coffi, yn gwneud surop siwgr ac ychwanegwch i roi blas. Ar ôl hynny, oeri. Rhowch y twndis yn y gwddf y botel ac arllwys limoncello. Storiwch yn yr oergell neu'r rhewgell. Cyn ei ddefnyddio, rhaid ei oeri am o leiaf bedair awr. Os ydych yn cadw diod ar silff yn yr oergell i gadw ffresni mis limoncello, ac os bydd y blwch rhewi - mwy na blwyddyn! A pheidiwch â bod ofn i arbrofi! Nid oes un rysáit cywir, gallwch yn hawdd addasu at eich dewisiadau eu hunain. Dim ond yn ceisio cyfuniad o sitrws, sy'n hoffi i chi yn bersonol, ychwanegwch gwahanol symiau o siwgr, ac o ganlyniad fod yn sicr o gael yr union y cyfuniad a fydd yn blasu orau i chi a'ch anwyliaid. rhaid i chi mwyach i chwilio am limoncello ar y silffoedd, oherwydd gallwch bob amser yn gwneud ei gartref.