Lemon gacen gaws: ryseitiau syml a blasus gyda lluniau

Er gwaethaf y uchel mewn calorïau, cacen gaws gellir eu dosbarthu fel y pwdinau mwyaf defnyddiol. Y prif "caws" trin a mwy - cynnwys protein uchel ar gyfer twf cyhyrau a gaws lemwn, diolch a gynhwysir ynddo fitamin C, hefyd yn darparu amddiffyniad imiwnedd ychwanegol yn erbyn firysau yn ystod y annwyd.

Paratoi Cacen gaws lemwn gyda chaws bwthyn

Cacen seiliedig ceuled meddal gyda un o'r Cwrdiaid lemwn yn cynrychioli cyfuniad delfrydol o liw a blas dirlawn mewn pwdin.

Paratowch y gall hyn yn trin blasus fod hyd yn oed yn y cartref. I wneud hyn, rhaid i chi gadw at y drefn ganlynol:

1. menyn meddal (90 g) blawd falu (160 g) mewn briwsion. Dylwn ychwanegu 1 wy a siwgr (2 lwy fwrdd. Llwyau) a'i dylino'n y toes. Ffurfiwch i mewn i bêl, lapio mewn ffoil a'i hanfon yn yr oergell am hanner awr.
2. Siwgr (130 g) a melyn wyau (3 pcs.), Cymysgwch, ychwanegwch y sudd lemwn, rhoi ar y stôf a'u coginio dros wres isel, yn dal i droi. Dylai Lemon un o'r Cwrdiaid diferu drwm o lwy, gan adael llwybr. Yna, bydd angen i chi ychwanegu'r menyn (60 g), y sglodion croen lemwn a'i gymysgu. Tynhewch y plât gyda'r ffoil top Cwrdiaid ac anfon yn yr oergell.
3. Cymerwch y toes gyfartal llyfnhau ei law ar hyd waelod y ffurflen a'i hanfon yn y ffwrn, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 gradd am 13 munud.
4. 2 ŵy Rhawd a siwgr (200 g), ychwanegwch gaws (400 g) a chaws hufen (280 g), gwyn chwipio wyau (3 pcs.), Fwyta llwy starts a fanila i roi blas. topins wedi'u coginio i'w roi ar y gacen oeri. Pobwch ar 175 gradd ar gyfer 5 munud ac yna yn 140 gradd o hyd 1 awr.
5. Yn barod Cacen gaws ceuled lemon arllwys lemon un o'r Cwrdiaid, oer a lle yn dda mewn oergell am o leiaf 6 awr. Beth amser yn ddiweddarach, gall y pwdin yn cael ei weini gyda the neu goffi.

Lemon gaws heb pobi

Paratoi gacen hon Nid oes angen ffwrn, dim ond stôf a oergell. Ond mae pwdin hwn yn troi allan heb fod yn llai blasus ac yn mireinio na'r rhai a gyflwynwyd yn y rysáit blaenorol.

Yn gyntaf bydd angen i chi baratoi sylfaen cacen neu gacen oer. At y diben hwn, toddi menyn (130 g) ac yna ei arllwys ar cwcis wedi'u malu yn y briwsion (250 g). Cyswllt y cynhwysion dwylo i ffurfio toes meddal. Ddosbarthu ar hyd gwaelod y ffurflen a'i hanfon yn y rhewgell am 17 munud, i oeri y gacen.

Nawr gallwch ddechrau paratoi y llenwad. O ddŵr (80 ml) a siwgr (160 g) i wneud surop trwchus. Ar ôl hynny, melynwy chwip gyda cymysgydd ac yn eu tywallt mewn ffrwd tenau o surop. Parhau curo ar, nes bod y gymysgedd yn dod yn ysgafn. Dylai cynnydd mewn cyfaint o hanner. Mewn 50 ml o ddwr i ddiddymu'r powdwr gelatin (150 g). caws hufen ( "Philadelphia") i gyfuno gyda'r sudd lemwn a'r croen, yna ychwanegu at y pwysau y gelatin wedi chwyddo. Cysylltu â ceuled melynwy gyda cymysgydd, yna ychwanegwch yr hufen (chwipio) a'i droi sbatwla eto silicon.

Rhannwch llenwi ceuled-hufennog ar y gacen ac aildrefnu'r gaws lemwn yn yr oergell am 8 awr. Wrth gyflwyno addurno'r pwdin gydag aeron ffres.

Rysáit ar gyfer Cacen gaws lemwn gyda meringue

Ar gyfer y sylfaen neu bwdin gacen angen hyn hefyd ar bisgedi (220 g) a menyn wedi toddi (120 g). Yn deillio o cynhwysion hyn, y màs yn cael ei ddosbarthu ar hyd y gwaelod ac o amgylch ochrau'r ffurflen hollti ac yn mynd i mewn i'r oergell am hanner awr.

Chwip ddysgl ddofn cymysgydd 600 go gaws "Philadelphia", melynwy (4 pcs.), Siwgr (120 g) a llaeth (100 ml). Yna ychwanegwch sudd lemwn a chroen 1, starts (50 g) a hufen (100 ml). I beidio â rhoi'r gorau i guro am 5 munud arall. Yn barod i roi'r hufen ar ffurf a Korzh a'i anfon mewn ffwrn 175 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 1 awr.

Ar hyn o bryd, paratoi'r meringue. surop berwi Cyntaf 120 ml o ddŵr a 250 g siwgr. Yna, curo gwyn wy gyda sudd lemwn, ac ffrwd tenau i arllwys surop ynddo. màs protein Lush yn gorwedd ar ben y gacen gaws lemwn. Anfonwch y ffurflen gyda bwdin gynhesu i 250 ffwrn gradd ar gyfer 7 munud arall.

Lemon gaws gyda pobi

Mae'r gacen blasus, gorchuddio â gwydredd melyn llachar, gofalwch eich bod yn godi eich ysbryd, hyd yn oed yn y dydd cymylog. Technoleg paratoi'r bwyd o gamau rysáit blaenorol tebyg.

Yn gyntaf y gacen o 2½ cwpanau heb ei felysu cracker, 100 ml o fenyn a siwgr (50 g). Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei ddosbarthu yn y ffurf a'i anfon yn yr oergell am hanner awr.

Ar hyn o bryd mae angen i chi baratoi hufen y caws hufen (700 g) ac wyau (3 pcs.), Siwgr (1½ cwpan), sudd lemwn (3 llwy fwrdd. Llwy) a'r croen (1 h. Llwy). Curwch yr holl gynhwysion gyda cymysgydd hyd nes y màs blewog. Share gacen hufen menyn ar oer a'i anfon mewn popty gynhesu i 180 gradd am 35 munud.

Yn ystod y cyfnod hwn mae angen i chi goginio'r hufen y hufen (0.5 litr), siwgr (3 llwy fwrdd. Llwy) a Fanilin. Mae'r gacen gaws gorffenedig ac yn oeri yn rhoi hufen sur ac yn anfon y ffurflen yn y popty am 10 munud arall. Ar ôl cyfnod, tynnu allan y gacen gaws o'r popty ac yn oer.

Paratoi gwydredd o ddŵr (½ cwpan o ddŵr), siwgrau (½ cwpan), starts corn (1 llwy fwrdd. Llwy gyda sleid) a sudd lemon (2 lwy fwrdd. Llwyau). Dewch i fudferwi i'r berw a'i goginio am 3 munud. Cool.

Y gwydredd oeri arllwys dros gaws lemwn oer. Ar ôl hynny, anfon pwdin yn yr oergell am 4 awr arall.

Paratoi Cacen gaws lemwn-leim

Fel mewn ryseitiau blaenorol, hefyd yn coginio danteithion yn ymgorfforiad hwn yn dechrau gyda chacen (sylfaen). Ar gyfer y briwsion bisgedi (bisgedi rhwygo) ac olew gyda'i gilydd mewn màs sengl, a osodwyd ar waelod y ffurflen a'i hanfon at yr oergell.

Ar gyfer y llenwi angen i chi gymryd 5 tudalen o gelatin a socian mewn dŵr. Cynheswch 75 ml hufen, yna'i ddraenio dŵr o'r gelatin a'i ychwanegu at gynhesu hufen, i ddiddymu llwyr. Mae 300 ml weddill chwipio i mewn i màs blewog hufen. caws hufen "Philadelphia" (280 g) yn cyfuno â siwgr powdwr (100 g), ychwanegu sudd lemwn (2 pcs.) Ac croen leim, gelatin a chwisgo holl gynhwysion at ei gilydd. Yn ofalus cyflwyno'r hufen chwipio hufen.

Rhannwch màs hufennog ar gacen oeri. Gall gaws lemwn-galch fel y dymunir cael eu haddurno gyda croen sych o ffrwythau sitrws. Yna mae angen i chi anfon yn yr oerfel am o leiaf 6 awr.

cacen gaws lemwn: multivarka rysáit

Gall Tarten gyda blas lemon yn cael ei goginio mewn multivarka. I wneud hyn mae angen i chi ei wneud mewn unrhyw un o hoff ryseitiau y gacen rhag crwst a blasus llenwi chaws hufen. Rhowch mewn trefn cyfatebol yn Multivarki powlen a'u pobi 50 munud ar ôl gosod y modd "Pobi". Cyn gweini gaws angen oeri da o leiaf 6 awr.