Gwinoedd - sut i ddod o hyd i'r delfrydol

Gwin - mae'n nid dim ond diod, ond hefyd yn rhan o draddodiad cyfoethog o nifer o wledydd. Mae'n cael ei gynhyrchu o rawnwin, ac mae'r amrywiaeth o ffrwyth y mae'r gwin ei gynhyrchu, raddau helaeth yn penderfynu sut y bydd yn blas, blas ac ansawdd. Y mathau gorau yn dod o wledydd fel Ffrainc, Sbaen, yr Eidal. Yn y farchnad Ewropeaidd Moldovan gwin Bwlgareg poblogaidd Rwsia a Dwyrain,, Georgian.
mathau gwin Groeg yn raddol ennill mwy o gydnabyddiaeth holl farchnadoedd Ewrop, sy'n dod o Affrica a diodydd, America Ladin a Seland Newydd.

Os byddwn yn cynnal y lliw, mae'n bosibl rhannu'r math hwn o alcohol ar y coch, gwyn a gwinoedd rosé. Red yn cael ei wneud o rawnwin du. Gradd Gwyn - cyfuniad o grawnwin du a gwyn, a phinc yn cael eu gwneud o gymysgedd o raddau.

gwin gwyn anaeddfed yn y gasgen ar hyn o bryd yw'r mwyaf poblogaidd. Mae'n cael ei gynhyrchu yn bennaf yng Ngogledd Ewrop yn y Rheindir. mathau Gwyn gwin, sy'n aeddfedu mewn casgenni, gwerthfawr ledled y byd mwyaf uchel ar ôl gwinoedd Bwrgwyn. Maent yn cael eu cynhyrchu gan eplesu. Iddynt aeddfedu mewn casgenni derw Ffrangeg. Ymysg dylai'r gwinoedd coch yn cael ei nodi yn dygnwch ifanc a hir, sydd yn ennill eu cryfder o ran casgenni ac mewn poteli.

O ran y cynnwys siwgr, mae'n bosibl i dynnu sylw at y strwythur canlynol: sych, lled-sych, lled-melys, melys a melys a gwirodydd iawn. Gan gymryd i ystyriaeth nodweddion y gwin, dylem grybwyll gwinoedd pefriol a dyfroedd awyredig, llysieuol (blasyn) a meddyginiaethau. I gael eu trosglwyddo ac y mathau mwyaf poblogaidd o win: Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Muscat (gwin gwyn), Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Cabernet Ffranc, Syrah (coch). Yn draddodiadol, mae'r cynnyrch Gwin Almaeneg yn wahanol tyner arbennig a menywod garu. Er y bwriedir gwinoedd Sbaen yn cael eu ar gyfer connoisseurs, sy'n gysylltiedig â tartness eithafol a dygnwch. Y brif broblem ar gyfer y prynwr yn yr achos hwn yw dewis yn ôl ei chwaeth. Ar ôl cyfieithiad byr o labeli a gwybodaeth wael am y manylion y gwinoedd Sbaen bach yn dweud neznatoku. Mae'n serch hynny ymddiriedolaeth gwerthwr da, oherwydd yn Ewrop, Sbaen meddiannu lle o arweinydd anrhydedd yn y diwydiant gwin. Mae poblogrwydd cynyddol ac ennill y gwinoedd Chile, heb y mae eisoes yn amhosibl dychmygu bwyty hunan-parchu rhestr win. Yn y wlad hon, cynhyrchiad personol hynod o alcohol. Mae hyn yn golygu bod y ddwy gwinoedd traddodiadol (Cabernet, Chardonnay), ac yn trin dim ond yn y rhanbarth hwn (Carmenere, Viognier), bob amser yn ar y label yn cael eu marcio yn unig grawnwin, ond mae'r dyffryn penodol.

Mynd i siop win, gallwn weld y cyfoeth enfawr o fathau o win. Ar yr un pryd, mae'n bwysig nid yn unig yr hyn a mathau yn cael eu cynrychioli, ond hefyd y wlad wreiddiol, yn ogystal â'r amrywiaeth grawnwin. Gellir nodi tuedd i ffwrdd o reolau caeth, sef, diffiniad clir o'r hyn ddiodydd yn addas ar gyfer prydau penodol. Efallai mai'r rheswm yn gorwedd yn y ffaith bod yr alcohol yn cael ei ddefnyddio bellach dim ond ar achlysuron arbennig. Heddiw, mae mwy a mwy o bobl yn yfed gwin yn barhaus yn ystod arferol yn ystod yr wythnos, ac nid ei fod yn gysylltiedig ag unrhyw achos penodol i ddathlu.

Fodd bynnag, mae rheolau sydd yn gyffredinol yn awgrymu y ffordd orau i ddewis gradd benodol i bryd o fwyd. gwinoedd sych a rosé nodweddiadol fwydo i bysgod a bwyd môr, dofednod a chig. gwin coch sych yn cael ei gwasanaethu orau gyda chig coch, gêm, caws sbeislyd a phrydau gyda madarch. mathau melys sy'n addas i bwdinau. gwinoedd Semi-melys a lled-sych yn gwella'r blas o fwyd Asiaidd. Os ydych yn ei chael yn anodd i ddewis eich pen eich hun, ceisiwch ymweld â siop arbenigedd. Yn broffesiynol Bydd staff hyfforddedig yn rhoi cyngor i chi fel y gallwch ddod o hyd i wahanol fathau yn hawdd rhai o winoedd a fydd yn diwallu eich anghenion.