Fel stiw tatws gyda chig. Cael gyfarwydd â'r ryseitiau.

O coginio wedi'u stiwio tatws gyda chig , gallwch gael llawer o hwyl, os ydych yn gwybod y cyfrinachau bach o goginio pryd hwn. Mae'n rhaid i chi gyfaddef, gan ddefnyddio amrywiaeth o gigoedd a phob math o sbeisys fragrant, gallwch greu campwaith o gelf coginio a fydd yn dod â rhywfaint o amrywiaeth i'r deiet arferol. Felly, rydym yn ceisio ateb y cwestiwn o sut i roi allan daten gyda chig a pha reolau ei bod yn bwysig i arsylwi.

Bydd profiad coginiol a gafwyd yn dweud wrthych sut i ddiffodd y tatws gyda chig. A byddwn yn ceisio deall yn fwy manwl yn hyn.

• Yn gyntaf oll, mae angen i chi ddod â'r cig i gyflwr o barodrwydd cyflawn, gan nad yw tatws yn gofyn cymaint o amser.
• Er mwyn hwyluso'r broses, torrwch y cig yn ddarnau bach a'i goginio mewn padell gyda gwaelod trwchus fwyaf. Gall Fry yn olew braster a llysiau neu fargarîn. Os bydd y cig yn dechrau glynu wrth waelod y badell, ychwanegwch ychydig o ddŵr, yn dod i'r berw a choginiwch i gyflwr o barodrwydd llawn.
• Yna ychwanegwch y tatws wedi'u sleisio ac, os bydd angen, gall hefyd ailgyflenwi dŵr neu cawl, a ddylai ymdrin yn gyfan gwbl yr haen uchaf o datws.
• Dim ond yn awr yr oedd y tro o sbeisys - ddefnyddio unrhyw, yr arweiniad yn unig gan eu dewisiadau eu hunain, ond yn dal fersiynau clasurol o sbeisys ar gyfer tatws - yn ddieithriad allspice a dail llawryf.
• Fel stiw tatws gyda chig, felly roedd yn eithaf blasus? Yn syml ychwanegwch y tatws tomato wedi'u stiwio ffrio neu lysiau. O ganlyniad, dylai'r ddysgl yn llawn sudd, ond nid yn unrhyw achos, hylif.

Dyma sut i ddiffodd y tatws gyda chig - wedi ateb y cwestiwn.

Ond mae tatws gyda chig mewn Aerogrill paratoi ychydig yn wahanol. A gall ddangos esiampl cig goginio syml Aerogrill yn Ffrangeg. Y ddysgl yn cael ei baratoi fel a ganlyn.

• Fel yn y badell yn gyfyngedig iawn, nid oes angen i dorri y cig i mewn dognau, ond yn hytrach i wneud ar ffurf giwbiau (fel cebab shish).
• I wella blasusrwydd ers peth amser (dim ond cwpl o oriau) Gall marinate gig. Ond os nad yw amser, peidiwch â phoeni, gallwch chi ei wneud hebddo. Er bod cig marinadu, yn lân a thorri cylchoedd winwns mor denau ac yn eu rhoi ar waelod y paled arbennig (fel arfer yn dod mewn un pecyn gyda Aerogrill). cig Taenwch gyda halen a phupur, cymysgu'n dda ac yn lledaenu ar ben y haen y nionyn.
• Yna golchwch y tomatos, cael gwared ar y craidd ac yn eu torri'n sleisys tenau. yn eu gosod ar ben yr haen o gig. Llenwch yr holl mayonnaise a top gyda chaws wedi'i gratio, taenu reidrwydd. Fodd bynnag, gallwch cyn-cymysgwch y caws gyda mayonnaise ac ychwanegu at y gymysgedd ychydig bach o berlysiau wedi'u torri, a oedd yn rhoi blas unigryw ac mae rhai yn addurno eich dysgl.

Ar ôl gwneud yr holl o'r camau hyn, rhowch y sosban gyda'r cig yn aerogrill ac yn nodi'r amser (50 munud yn ddigon). Yn ystod y 10 munud cyntaf, dylai'r tymheredd fod yn llai na 240 °, ar gyfer pobi caws. Yna, gall fod yn ychydig yn is (hyd at 200 °, dim mwy) a'i adael am 20 munud, ac wedi hynny eto braidd dymheredd is, y tro hwn i 180 °.

Noder bod yn saig hon, gallwch ychwanegu'r tatws, wedi'u torri'n sleisys tenau, madarch a chynhwysion eraill yn ddiogel. Dim ond bydd angen ddyfnach o seigiau i chi.

Ac yn awr ychydig am sut i goginio gaserol tatws gyda chig, sydd hefyd yn syml iawn. jyst angen i ni roi ar silff bobi (cyn-iro ac a'i taenellodd gyda briwsion bara), mae'r rhan gyntaf y tatws stwnsh, sy'n ychwanegu'r wyau a menyn. Mae'n haen daclus cig eidion rhost lleyg (gyda nionod), ac unwaith eto yn rhoi haen o datws stwnsh. Yna saim a'u pobi yn y popty.