Eirin sych wedi'u stwffio gyda: ryseitiau blasus, yn enwedig coginio ac adolygiadau

Stwffio gyda prŵns - dysgl diddorol iawn sy'n gallu syndod hyd yn oed y gourmets. Mae'n cael ei nodweddu gan blas sbeislyd ac arogl cain dymunol. Ac oherwydd ei ymddangosiad anghyffredin, gall fod yn addurn deilwng i unrhyw barti cinio. Yn yr erthygl heddiw fe welwch rai ryseitiau diddorol ar gyfer y fath ddanteithion.

argymhellion cyffredinol

Ar gyfer stwffin ddymunol i ddefnyddio prŵns mawr, y mae'r asgwrn yn cael ei dynnu o flaen llaw. Cyn Stwffin sych, maent yn cael eu socian mewn dŵr am gyfnod byr. Mae'n angenrheidiol eu bod yn feddal ac yn cynyddu mewn maint.

Paratowyd yn y modd hwn y cynnyrch ei ddraenio, wedi'u sychu ychydig a llenwi llenwi dethol. Er gwaethaf yr holl amrywiaeth o opsiynau, yn arbennig o boblogaidd ymhlith cefnogwyr o brydau o'r fath yn mwynhau eirin sych wedi'u stwffio gyda madarch, cnau neu gaws. Aml yn rhan o'r llenwad ychwanegwch y garlleg, caws, llysiau gwyrdd a wyau wedi'u berwi.

Fel ar gyfer y broses stwffin, mae sawl ffordd. Gellir gwneud hyn drwy dwll ychydig yn hir lle asgwrn ei ddileu. Mae rhai cogyddion yn gwneud tyllau o amgylch hyn doriadau bach a llenwi'n llwyr gyda stwffin tocio. Yn yr achos hwn, ynghyd â ffrwythau sych meddwl fel casgenni bach.

Mae yna ffordd arall o stwffin, lle mae'r ffrwyth yn cael ei dorri yn ei hanner, ond nid tan y diwedd un, ac y tu mewn gosod allan y stwffin. Gwnaed gan y dull hwn yn debyg iawn i eirin sych parted cregyn gleision cragen.

Opsiwn gyda cnau a hufen sur

Gall Yn ôl rysáit a grybwyllir ar ôl-yn gymharol gyflym i goginio pwdin blasus. Eirin sych wedi'u stwffio gyda hufen sur a chnau Ffrengig, bydd yn ychwanegiad croeso i gynulliadau cyfeillgar. I'w greu, bydd angen:

• 500 gram o eirin sych;
• 500 mililitr o hufen sur;
• ½ cwpan siwgr;
• cnau Ffrengig.

Felly stwffio gyda ffrwythau sych troi feddalach a blasus, maent yn arllwys dŵr berwedig a'i adael am hanner awr. Tri deg munud yn ddiweddarach, mae'r eirin sych yn cael eu gosod allan ar liain ac yn aros am y bydd ef yn draenio unrhyw weddillion hylif. Yn y cyfamser, gallwch gymryd yr hufen. I'w goginio mewn powlen, cyfuno siwgr a hufen sur a chwisgiwch gyda cymysgydd neu cymysgydd. Cnau yn cael eu glanhau gan y gragen, ffrio mewn padell sych a llenwi pob un o'r eirin sych. Yn barod lledaeniad bwdin mewn powlen ac arllwys hufen.

Opsiwn gyda rym

Mae'r pwdin cain yn berffaith ar gyfer cinio rhamantus. I baratoi prŵns anarferol ac persawrus iawn stwffio gyda chnau, bydd angen cynhwysion syml ac ar gael yn rhwydd. Yn eich cegin rhaid i chi fod:

• 200 gram o eirin sych, heb y cerrig;
• 100 mililitr o hufen sur;
• 50 gram o gnau puro;
• llwy fwrdd cwpl rym;
• 50 mililitr o hufen;
• 50 gram o siwgr powdwr;
• mintys ffres.

Cyn stemio lledaeniad ffrwythau sych mewn cynhwysydd addas ac arllwys rum. Pymtheg munud yn ddiweddarach, prŵns llenwi â chnau wedi'u torri marinadu a rhoi yn kremanku. Nawr mae'n amser i wneud y saws. I'w gwneud yn mewn un piala hufen chwipio gyda siwgr powdwr ac ychwanegu at yr hufen, ddi-baid i weithredu'r cymysgydd. Stwffio gyda eirin sych arllwys saws hwn a'i weini.

Opsiwn gyda ffacbys

Cnau a wneir o'r dechnoleg-a ddisgrifir isod, sbeislyd gwahanol, blas sbeislyd cymedrol. Felly dod allan oddi wrthynt fyrbryd gwych neu garnais da ar gyfer cig pobi. Ar gyfer eu paratoi, bydd angen i chi:

• 300 gram o eirin sych;
• 50 go corbys coch;
• ewin o arlleg cwpl;
• 100 gram o gnau Ffrengig sielio.

ffacbys Presoaked berwi mewn dŵr hallt. Unwaith y bydd yn barod, ychwanegu at y cnau a'r garlleg a daear gan ddefnyddio cymysgydd. ffrwythau sych llosgi gyda dŵr berwedig a llenwch y màs o ganlyniad. eirin sych Gweinir stwffio gyda garlleg a ffacbys ar blât gwastad hardd leinio gyda dail letys.

Opsiwn gyda siocled a llaeth tew

Bydd y pwdin blasus a maethlon yn sicr yn mwynhau ac yn hŷn a'r genhedlaeth iau. Ond mae'n cael digon uchel mewn calorïau, felly ni ellir ei ddefnyddio yn rhy aml. Mae'n yn paratoi ar gyfer technoleg syml iawn a chost isel o gynhwysion. Cyn i chi ddechrau gan wneud stwffio gyda prŵns, gwnewch yn siŵr eich bod yn cael yn y cartref mae wedi popeth rydych ei angen. Ar yr adeg hon, bydd angen i chi:

• 500 gram o eirin sych;
• ½ caniau o laeth tew;
• 200 gram o 36% hufen misfit;
• cwpl o lwy fwrdd o siwgr fanila;
• nifer sleisys o siocled;
• unrhyw gnau plicio.

Sych heb y cerrig arllwys dŵr berw a'i adael am ugain munud. Yna yr hylif yn taflu ac eirin sych obsushivayut ar dywelion papur. Wedi hynny, pob un o'r ffrwyth a roddir ar un cnau. Stwffio gyda eirin sych yn cael eu gosod allan yn y powlenni hufen iâ, arllwys llaeth cyddwys a rhoi ychydig o siocled wedi'i gratio. pwdin Ready haddurno gyda hufen, chwipio gyda siwgr fanila, a'i weini.

Opsiwn gyda chaws

Gall Yn ôl rysáit a grybwyllir ar ôl-fod yn gymharol gyflym i wneud y byrbryd blas gwreiddiol a fydd yn addurno unrhyw wledd. Mae'n cael ei wneud o set ansafonol o gynhwysion, felly gwnewch yn siŵr ymlaen llaw bod gennych wrth law ar gael:

• 40 eirin sych mawr;
• 200 gram o gaws meddal nonacidic;
• ewin o arlleg cwpl;
• 100 gram o gnau Ffrengig plisgyn;
• mayonnaise llwy fwrdd.

ffrwythau wedi'u sychu golchi arllwys dŵr berwedig a'i adael am hanner awr. Yn y cyfamser, mewn powlen cyfuno un caws wedi'i gratio, mayonnaise, garlleg wedi'i falu a chnau wedi'u torri. Mae hyn i gyd yn cael ei droi yn dda nes unffurf. Cael llawer o bethau bob eirin sych a glanhau i gyd yn yr oergell. Ar ôl pedair awr, bydd byrbryd yn barod i'w defnyddio.

coco amrywiolyn

Ryseitiau stwffio eirin sych gwahanol symlrwydd eithafol. Felly, gyda'r gwaith o baratoi prydau hyn yn gallu trin unrhyw newydd-ddyfodiad. I wneud pwdin ddiddorol arall bydd angen i chi:

• 300 gram o eirin sych neu fygu, heb y cerrig;
• coco llwy fwrdd;
• 300 mililitr o 25% o hufen sur;
• 100 gram o gnau Ffrengig wedi'u plicio;
• 5 llwy fwrdd o siwgr wedi'i dorri'n crisialog.

Sych yn fyr zaparivayut wrth berw dŵr, obsushivayut a notched fel bod ar un llaw a ffurfiwyd y boced hyn a elwir yn. Ym mhob un ohonynt yn rhoi cnau Ffrengig a rhoi mewn kremanki. Nawr mae'n amser i wneud llenwad melys. I'w greu mewn powlen fach cyfuno'r hufen sur gyda'r siwgr a'i chwisgio holl cymysgydd. Y saws deillio cael ei ledaenu dros y powlenni hufen iâ gyda ffrwythau wedi'u sychu. Cyn gweini eirin sych wedi'u stwffio gyda chnau mewn saws hufen, taenellodd gyda poroshkopodobnym coco.

Opsiwn gyda chaws

Blasyn, wedi'u coginio yn ôl y rysáit, sbeislyd gwahanol, blas ychydig yn sur a arogl lemwn dymunol. Mae'n cynnwys cynhyrchion sydd ar gael yn rhwydd ac yn rhad y gallwch eu prynu mewn unrhyw archfarchnad heddiw. Cyn i chi ddod at y bwrdd y gegin, gofalwch eich bod i wirio a oes gennych popeth rydych ei angen ar flaenau eich bysedd. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• 250 gram o eirin sych, heb y cerrig;
• llwy de o mayonnaise;
• 50 gram unrhyw gaws caled;
• ewin o arlleg;
• 50 gram o gnau Ffrengig plisgyn;
• sudd lemwn naturiol.

Prŵns lledaenu i mewn pot dwfn, arllwys dŵr berw a'i adael am bymtheg munud. Stemio sych wipe sych gyda thywelion cegin tafladwy a chael gwared ar yr ochr. Mewn powlen arall, yn cyfuno y caws wedi'i gratio, cnau wedi'u torri rhostio, garlleg wedi'i falu a mayonnaise. Mae hyn i gyd yn cael ei droi yn dda nes unffurf. Eirin sych wedi'u stwffio gyda màs sy'n deillio a lledaenu ar blât hardd. Mae'r byrbryd gorffenedig addurno gyda pherlysiau ffres ac a'i taenellodd gyda sudd lemwn naturiol.

Adolygiadau o gogyddion

Mae llawer o wragedd tŷ sydd yn aml yn paratoi prydau hyn, yn honni eu bod yn gallu berthnasol nid yn unig i ginio teuluol, ond hefyd i'r cinio gala. Eirin sych a gafwyd rhyfeddol pwdinau blasus a byrbrydau sawrus gwreiddiol.

cogyddion profiadol cynghori i ddewis at y diben hwn sych ar wyneb lle nad oes llewyrch annaturiol. Sglein fel arfer yn arwydd bod tocio wedi'u prosesu Glyserin. Dylai ansawdd wyneb y ffrwythau yn cael eu paentio mewn lliw tywyll unffurf. Mae hyn yn prŵns Mae blas melys. Mae presenoldeb asidedd ysgafn yn dangos bod y ffrwyth yn cynnwys swm penodol o asid asgorbig.

Wrth gwrs, y ffordd hawsaf i brynu ffrwythau sych heb hadau. Ond os nad ydych yn gallu ddod o hyd i tocio o'r fath, gallwch chi gael gwared arnynt eich hun. Ar gyfer y dŵr berwedig cyn-stemio ffrwythau, ac yna yn hawdd tynnu allan o'u pyllau.

llenwadau Opsiynau stwffio eirin sych mor amrywiol y bydd pob un ohonoch yn dod o hyd rhywbeth a fyddai'n wedi apelio ato. Ym marn hostesses profiadol nad blasus ffrwythau sych a gafwyd llenwi caws colfran rhy dew, garlleg, perlysiau, wyau a chaws. Yn aml, prydau hyn yn cyd-fynd y madarch, cyw iâr neu briwgig. Fel ar gyfer pwdinau, y dewisiadau mwyaf diddorol yn cael eu hystyried fel rhan o'r y mae cnau, hufen chwipio, llaeth cyddwys a siocled.