Eggplant yn y ffwrn

Eggplant - llysieuyn defnyddiol, ond am ryw reswm, nid yw pawb yn hoffi ef. Mae'r gelyniaeth yn ymddangos yn bennaf oherwydd ei chwerwder, ond mewn gwirionedd mae llawer o ryseitiau sy'n gallu cael gwared ar y chwerwder.

Eggplant yn y ffwrn - cynnyrch isel mewn calorïau, ac felly, yn ddefnyddiol ar gyfer pobl sydd dros bwysau. Yn ogystal, mae'r cyfansoddiad yn cynnwys pectin eggplant, sy'n helpu glanhau y corff rhag tocsinau.

ryseitiau eggplant llawer. Gellir eu pobi, wedi'u stiwio, ffrio, farinadu a halltu. Ar ben hynny, gallwch hyd yn oed goginio barbeciw neu eggplant stwffio yn y popty. flasus iawn a gafwyd o stiw eggplant.

Ni all pob gwragedd tŷ yn cael eu galw yn hoff o goginio eggplant. Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn dweud ei bod yn cymryd swm anhygoel o amser. Ond mae amser yn cael ei wario nid yn gymaint, a'r holl gynhyrchion sy'n cael eu defnyddio wrth baratoi cyrraedd hawdd.

Dysgwch sut i goginio y eggplant yn y popty. Mae yna nifer o wahanol ryseitiau eggplant yn y ffwrn, ond y gorau ohonyn nhw yw'r rhai sy'n cynnig i bobi iddynt gyda llysiau eraill.

Eggplant yn y popty gyda chaws

cynhwysion:

-baklazhany;

- tomatos;

- caws mozzarella;

- halen a phupur;

- basil.

Paratoi:

Sleisiwch y eggplants crosswise ac yn eu halen. Rhaid Caws a thomatos yn cael ei dorri i mewn i gylchoedd. Briodol cynhesa'r popty. Gorchuddiwch y silff bobi gyda ffoil a gosod arno bobi eggplant. Coginio amser - 20 munud neu nes llysiau'n feddal.

Yna, bydd angen i chi roi ar ben y tomatos a choginiwch am minut10 arall. Nawr mae'n rhaid i ni ychwanegu'r caws a rhoi ychydig o basil wedi'i dorri. Cyn gynted ag y byddwch yn gweld bod y caws wedi toddi, gallwch gael y ddysgl o'r popty. Mae eich eggplants yn barod!

Eggplant yn y popty gyda gwin

cynhwysion:

- hanner kilo o eggplant;

- 200 gram o domatos;

- dau ddarn o bupur gloch melyn a choch;

- un ewin o arlleg;

- 4 dail basil;

- un gwydraid o win gwyn sych;

- un gwydraid o olew olewydd;

- halen a phupur.

Paratoi:

Ni ddylai hyn pryd yn achosi unrhyw broblemau ac anawsterau i chi. Golchwch a glanhau'r eggplants, eu torri'n giwbiau. Mae'r holl halen a gadael i sefyll am tua awr. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn i'r golwg yr holl sudd chwerw. Ar ôl gwneud hyn, rinsiwch ac yn sych y eggplant.

Ar yr adeg hon, bydd angen iddo baratoi'r llysiau eraill. Felly, torri stribedi o bupur, sgaldio gyda dŵr berw tomatos, tynnwch y croen a chael gwared ar yr hadau. Irwch dun pobi gydag olew olewydd. Rhowch ef eggplant, tomatos, nionod a phupurau. Mae pob tymor gyda basil a garlleg. Pepper, dysgl halen ac ychwanegwch yr olew.

Pobwch pob ofynnol i 40 munud ar dymheredd o 180 gradd. Pryd fydd y eggplant yn cael ei bobi am 20 munud i'w cael, arllwys y gwin a'i droi. Parhau i bobi am ychydig funudau.

Eggplant a phannas

cynhwysion:

- 3 eggplant kg;

- un cilogram o winwns;

- dau gilogram o bupur;

- hanner kilo o foron;

- pannas un cilogram;

- dau penaethiaid garlleg;

- dau tusw o bersli;

- dau drawst ffenigl;

- 12 darn o domatos brown.

Paratoi:

Pobwch puprynnau yn y ffwrn ar y gril, tynnu ei chroen. Torrwch y eggplant yn sleisys, ychwanegu symiau mawr o halen a gadael am awr. Pannas a'r moron yn cael eu torri fel sleisys, winwns ddarnau mawr. Ffrio mewn olew llysiau i gyd. Sgaldio gyda dŵr berwedig tomatos a chael gwared ar y croen oddi wrthynt. Torrwch y pupur i mewn i 4 darn.

Ffriwch y eggplant a'u rhoi yn y banciau, heb anghofio i symud llysiau eraill. Dylai tomatos ar ben llysiau.

Nawr eich bod yn gwybod sut i bobi y eggplant yn y popty, ac yn gallu paratoi wych, blasus a blasus. Sut wnaethoch chi wneud yn siwr i goginio yn syml ac nid yw'n cymryd llawer iawn o amser. Os nad ydych wedi mynd i mewn i'r rhengoedd o rhai sy'n hoff o lysiau hwn, ond erbyn hyn mae gennych rai ryseitiau sy'n dangos i chi sut y eggplant blasus. Coginio a rhyfeddu eich teulu gyda phrydau newydd.