"Dolma" (saws): Cyfansoddiad ac adolygiadau

Mae cynhyrchion sy'n yn ddelfrydol ar gyfer paratoi prydau amrywiol. Er enghraifft, mae'n anodd dychmygu salad "Cesar" heb mayonnaise neu lasagna Eidaleg heb blas caws. Ac "Dolma" - saws, sy'n cael ei ystyried ledled y byd fel y berffaith gyda y sbageti adnabyddus "Bolognese".

cynnyrch Disgrifiad

"Dolma" - saws, gallwch yn hawdd coginio cinio mawr yn yr arddull Eidalaidd â hwy. Mae wedi ei gynllunio fel ychwanegyn er mwyn troi pasta cyffredin mewn dysgl blasus ac iach iawn. Mae'n cymryd dim ond ychydig o llwyaid o'r cymysgedd aromatig i flasu'r cynnyrch gorffenedig wedi newid a dechreuodd chwarae gyda lliwiau newydd.

"Dolma" - saws, wedi'u coginio mewn deunyddiau crai o domatos. Ac ar draul gynhwysion ychwanegol blas ei fod yn cyrraedd berffeithrwydd. cynnyrch o'r fath yn gallu nid yn unig harddu sbageti "Bolognese." Gellir hefyd ei ddefnyddio fel cydran ar gyfer paratoi Peli llawn sudd lasagne blasus gyfoeth Borsch, pysgod neu lysiau wedi'u pobi. Yn wir, mae'n - y arferol saws tomato wedi'u gwneud o domatos wedi treulio. Dirlawn cysondeb a blas y cynnyrch trwchus yn cyfeirio at y ffordd ei gais. Mae'n cymryd dim ond ychydig o lwyeidiau o hyn cyfuniad aromatig i wella blas o unrhyw ddysgl yn sylweddol.

brand adnabyddus

"Dolma" - cynnyrch bwyd, a gynlluniwyd yn wreiddiol fel saws ar gyfer pasta a mathau eraill o basta. Perchennog y brand yn gorfforaeth adnabyddus Mars Bwyd, y mae ei pencadlys wedi ei leoli yn y ddinas Gwlad Belg Brwsel. Yn ystod ei bodolaeth, ers 1985, mae'r cwmni yn agor ei swyddfeydd gynrychiolydd o bob deg o wledydd ledled y byd. Erbyn hyn mae bron bob cyfandir mae cwmnïau sy'n cynhyrchu hyn eisoes wedi dod yn gynnyrch poblogaidd gall unrhyw Croesawydd os gwelwch yn dda eich bwyd teulu Eidalaidd â hwy. Fel arfer "Dolma" (saws) ar gael mewn jariau gwydr gyda chaeadau metel. Yn ogystal, mae'r cymysgedd cynnyrch wedi'u sychu yn cael ei weithiau pecynnu mewn bagiau papur arbennig. Cyn ei ddefnyddio, gall y cynnwys yn unig ychwanegu dŵr a'i droi yn drylwyr. Yn Ewrop, y saws enwog yn cael ei gynhyrchu yn yr Iseldiroedd a Rwsia, lle mae dau blanhigyn hollol debyg hadeiladu. Maent yn cynhyrchu cynnyrch ar yr un cyfarpar gan ddefnyddio'r un ryseitiau a thechnegau.

cyfrinachau o goginio

Sut ydych chi'n gwneud yr enwog "Dolmen" saws? Ryseitiau a thechnoleg coginio cwmni'n cadw mewn cyfrinachedd llym. Ond, yn ôl y wybodaeth ar y label, wrth lunio cynnyrch hwn yn cynnwys:

• past tomato ;
• dw r;
• siwgr;
• winwns;
• olew olewydd;
• halen;
• tomatos ffres;
• sudd lemon;
• sbeisys (basil, garlleg, oregano, persli, ffenigl a phupur du).

Mewn egwyddor, mae hyn yn y safon a osodwyd ar gyfer unrhyw saws tomato. Nodwedd o "Dolma" sy'n coginio mae'n anarferol. Mae'r broses gyfan yn cynnwys tri cham:

1. Mewn cymysgedd llong ar wahân fwydydd cyn-paratoi. Ar gyfer cadwraeth Yn olaf ychwanegwch y sudd lemwn.
2. Mae màs gorffenedig yn cael ei pydredig gan y banciau a rhwystredig.
3. Mae'r cynnyrch yn basteureiddio ac wedyn anfon i storio.

Mae unigryw y saws yw ei fod yn hollol brin o unrhyw gadwolion, llifo tarddiad cemegol a chynhyrchion â GMO, tewychwyr, sadwyr a blasau synthetig. Mae hyd storio yn cael ei bennu yn unig gan y dechnoleg nodweddion coginio.

farn ei hun

Nawr ar y silffoedd o bron unrhyw siop fwyd y gellir dod o hyd i'r saws "Dolma". Adolygiadau Cwsmeriaid ar y cynnyrch hwn yn gadarnhaol ar y cyfan. Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn credu bod y cynnyrch hwn yn werth y epithets llachar, sy'n cael eu defnyddio mewn hysbysebion a llyfrynnau. Mae'r cynnyrch mewn gwirionedd yn cyfateb i bob un y maent yn ei ddweud am dano. Rapture deilwng fel cyfansoddiad naturiol eang o gymysgedd cychwynnol a thechnoleg unigryw y mae'r saws yn cael ei baratoi. Mae'n ymddangos bod popeth yn syml iawn. Nid oes hyd yn oed cydrannau eithaf cyfarwydd megis ffenigl. Fodd bynnag, mae'r cynnyrch gorffenedig yn berffaith ar gyfer bron pob: pasta, gwenith yr hydd, reis neu gig wedi'i ferwi.

Gydag ef unrhyw bryd yn dod yn arbennig, heb ddim blas tebyg. Mae'r cyfuniad llwyddiannus y cynhwysion sy'n dechrau yn archwaeth enfawr. Ond ni allwch fod yn ofni ef i gorfwyta, oherwydd yn 100 gram o gymysgedd persawrus yn cynnwys dim ond 48 o galorïau. Yn ogystal, mae ei strwythur yn ddelfrydol ar gyfer llysieuwyr. Nid heb reswm ar gyfer y brand enwog dyfeisio slogan mor ddeniadol: "Mama Mia. Bwytewch Dolmio ».

Strwythur a mathau o sawsiau

Gan gymryd i ystyriaeth farn y cyhoedd, gallwn ddod i'r casgliad bod pobl yn wir yn hoffi y saws "Dolma". Cynhwysion a ddatblygwyd gan arbenigwyr gorau sy'n gofalu am faeth priodol ac iechyd. Cynnyrch brand adnabyddus yn cymryd i ystyriaeth y gwahanol flasau a dewisiadau. Mae'r cwmni yn cynhyrchu ddiben penodol:

• pasta (heb diffodd a ffrio ychwanegol);
• ar gyfer "Bolognese";
• Popty (gyda hufen a chaws);
• salad ( "pesto" saws gyda basil ").

Ar hyn o bryd, mae yna sawl math o sawsiau tomato Dolmio am "Bolognese":

1. "Traddodiadol". Mae ei defnyddio'n aml gyda chig a phasta.
2. "Yr Ynys".
3. "Gyda y winwnsyn a'r garlleg."
4. "Madarch".
5. "Gyda pupur melys."
6. "Gyda'r eggplant a garlleg".
7. "Gyda Capsicum a zucchini."

Sawsiau am gynnyrch llenwi pasta:

1. "Basil".
2. "Gyda'r eggplant a garlleg".
3. "Gyda olewydd."
4. "Gyda pupur melys."
5. "Gyda'r pupur poeth."

Mae pob un ohonynt yn ei hun yn dda. Mae'r dewis yn dibynnu'n gyfan gwbl ar bwy sy'n cymryd rhan yn y broses goginio.

eu dwylo eu hunain

Gall unrhyw gwraig tŷ yn eich cegin hun wneud y saws, "Dolma". Mae'n hawdd. Gallwch hyd yn oed wneud y yn wag i'w defnyddio (ar gyfer y gaeaf) yn y dyfodol. Yn gyntaf mae angen i stoc i fyny ar y cynnyrch canlynol: 2.9 cilogram o domatos 1.5 gram o bowdr pupur coch, 0.6 kg o bupur melys, ac 1 llwy fwrdd o halen a oregano, yn ogystal â 2 lwy fwrdd basil sych.

Unwaith y bydd yr holl gydrannau yn barod, gallwch ddechrau:

1. Tomatos wedi'u torri'n gyntaf yn ddarnau, ac yna malu mewn cymysgydd i mwydion trwchus.
2. hadau pupur melys rhydd o a hefyd troi i mewn i màs homogenaidd.
3. Roedd y cymysgeddau gan arwain eu rhoi mewn tegell a'i roi ar dân mawr.
4. Ychwanegwch weddill y cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y rysáit.
5. Berwch y ddaear mewn padell agored awr a hanner, gyda cynhyrfus achlysurol. Mae'n rhaid i'r cynnyrch fod yn tewhau yn dda. Os bydd y tomatos yn rhy llawn sudd, bydd angen ychydig mwy o amser.
6. Nes bod y cymysgedd yn cael ei goginio, gellir ei sterileiddio jariau.
7. Mae pwysau gorffenedig y llenwad yn y cynhwysydd, hailselio dynn ac yn rhoi i oeri trwy droi ben i waered.

Bydd gwisgo o'r fath yn cael ei storio yn ogystal ar y llawr isaf neu'r oergell ac ar dymheredd yr ystafell arferol.