Delicious a cytledi persawrus o datws: sut i goginio?

tatws Cytled yn fwy pryd ysgafn a defnyddiol na dysgl tebyg a wnaed o cynhwysyn cig. Mae hefyd yn werth nodi bod paratoi cynhyrchion ffrio o'r fath yn eithaf rhwydd ac yn syml.

Sut i goginio cytledi o datws: cam yn ôl rysáit gam

Cynhwysion ar gyfer y ddysgl:

• wy iâr gwerth safonol - 2 uned;.
• cloron tatws gyfartaledd - 6-7 pcs;.
• halen môr, pupur du - ychwanegu at flas;
• blodyn yr haul olew heb arogl - ffrio cynnyrch llysiau (cymryd ar ddewisiadau personol);
• braster llaeth ar gyfer y saws - 1 cwpan;
• winwns winwnsyn mawr - 2 pcs;.
• blawd gwyn, gwenith - 4-5 llwy mawr;
• menyn ffres ar gyfer piwrî - 65 g;
• cracers mâl i mewn briwsion - 1 cwpan am breading.

hanfodion coginio

Cyw iâr o datws wedi'u coginio mewn sawl cam. I ddechrau i brosesu'r holl cloron a gaffaelwyd. I wneud hyn, bydd angen i chi lanhau y llysiau ar y croen, eu rhoi mewn dŵr berwedig hallt a choginiwch am 30 munud. Nesaf at y ddysgl, rhaid i chi ddraenio'r cawl, a'r cynhwysion poeth, rhowch fenyn wedi toddi y, llaeth ffres braster, pupur du a allspice yr wyau chwipio. O ganlyniad, pereminaniya tolkushkoy dylech ffurfio tatws stwnsh awyr heb lwmp sengl.

Paratoi llenwi

I torrwch y tatws troi allan yn fwy fragrant a blasus, argymhellir i ychwanegu cynhwysyn ychwanegol megis winwns. Ond cyn llysiau hwn dylai fod yn sicr i ffrio mewn padell. Ar gyfer Rhaid gydran hon gael ei lanhau, torri a'u rhoi mewn sosban ynghyd gydag olew blodyn yr haul. Yn y rhan hon o'r bwa sydd ei angen i goginio cyn belled ag y caiff ei orchuddio gyda crwst blasus. Ar ddiwedd y llysiau rhost dylid arllwys i mewn i'r tatws stwnsh gyda blawd gwenith a'i droi i gyd yn dda.

modelu semis

tatws Cytled ffurfiwyd yn eithaf rhwydd. Mae hyn yn gofyn leithio'r cledrau mewn olew llysiau, ac yna codwch 2 neu 3 llwy fawr llawn o stwnsio a mowldio iddynt bitochek daclus. Dylai cynnyrch llysiau pellach rholio mewn cracers mâl (os nad breading oedd yn y cartref, gallwch ddefnyddio blawd gwenith). Yn yr un modd, perfformio yr holl byrgyrs eraill.

Sut i wneud peli cig tatws mewn sosban

Ar ôl yr holl gynnyrch lled-gorffenedig yn barod, dylai roi sosban ar y stôf nwy, arllwys i mewn iddo olew blodyn yr haul a gwres. Ymhellach, y badell ofynnol gosod 5 neu 6 Patis tatws a ffrio ar wres isel gyda 2 ochr. Pan fydd y cynnyrch yn cael eu brownio, dylid eu rhoi mewn powlen dwfn, gan ddefnyddio fforc neu raw coginio.

Sut i wneud cais cynhyrchion llysiau ar gyfer cinio

Patis Tatws Dylai gyda winwns wedi'u ffrio cael ei gyflwyno i'r bwrdd poeth. Dylid nodi bod yn yr achos hwn, pryd hwn yn gwasanaethu fel dysgl ochr. Argymhellir felly i gynnyrch llysiau gyflwyno unrhyw gynhwysyn gig (dofednod wedi'u ffrio, cig eidion wedi'i ferwi, selsig, cŵn poeth, ac ati). Goulash gyda aromatig neu grefi.