Crempogau tatws. Halen, pupur a ...

Yn y ceginau o genhedloedd lawer, mae prydau fel y crempogau tatws Belarwseg. cynhyrchion sy'n seiliedig ar eu defnyddio ar gyfer eu paratoi, - tatws. Gadewch i ni siarad am sut i baratoi crempogau gwneud o datws. Mae llawer o ryseitiau. Mewn rhai ryseitiau, mae nifer o gydrannau yn cael ei leihau, ac y mae, ar y groes, defnyddiwch danteithion prin fel bod glafoerio gormodol yn dechrau dim ond wrth ddarllen o bresgripsiwn. Rwyf am rannu'r profiad o goginio crempogau tatws heb lawer chic, gan ddefnyddio set o gynhyrchion, sydd bron bob amser mewn unrhyw wraig ty. Ar gyfer hyn, yr wyf yn meddwl, ac yn gwerthfawrogi y fath fritters o datws. Ac nad ydynt yn dod yn llai blasus.

Sut i ddechrau neu, yn fwy penodol, gall y sylfaen gymryd rysáit lle mae'r isafswm set bwyd: tatws, wyau, olew llysiau, halen a blawd.

Tatws glân, golchi, rwygo ffordd dderbyniol. Halen a neilltuwyd am ychydig funudau o'r neilltu. Sudd, llygad-dal ar yr un pryd, mewn unrhyw achos, peidiwch uno. Ychwanegu at y màs wy stwnsio, ychydig o olew llysiau, cymysgu'n dda. A dim ond ar ôl hynny yn cael ei gymysgu i mewn i'r blawd, dosypaya mewn dognau bach. Ar gyfer paratoi cyntaf, wrth gwrs, yn dod â'r gymhareb o gynhyrchion: 2-3 tatws canolig - 1 wy, halen 0.5 llwy de, 40-50 go olew llysiau yn y toes hun a blawd nes bod y cysondeb a ddymunir. Perfformiwch y weithdrefn, rydym yn cael y toes yn barod ar gyfer pobi. Dylai fod yn eithaf cysondeb trwchus, fel nad ydynt yn amsugno gormod o olew wrth ffrio. Fritters o datws yn well i ffrio ar badell wedi'i wresogi yn dda, yn lleihau'r gwres i ganolig, ac o dan y cwfl. Gweinwch gyda hufen sur neu hufen sur a saws garlleg.

Yn y rysáit hwn, ymgorfforwyd profiad personol o erthygl yr awdur ers fy nyddiau myfyrwyr. Yn y cyfnod modern, efallai hyd yn oed yn y dull malu yn wahanol i'r celf ymlaen llaw. Nawr rwy'n dod i chymorth gwyrth fath o offer cegin fel prosesydd neu cymysgydd. Felly, mae pob gwraig tŷ modern ar unwaith cyfieithu y rysáit hwn yn eu dilyniant technolegol a chwblhau yn ôl eich dewisiadau blas. Ac mae ei ddatblygu ymhellach. Cael o leiaf y ffaith bod y crempogau tatws yn eiddo tywyll. I ddatrys y broblem hon, gallwch ychwanegu at y toes ychydig o unrhyw gynnyrch llaeth eplesu.

Bydd fritters o datws yn blasu'n well os bydd y toes ychwanegwch y nionyn wedi'i dorri'n fân a chaws, cawl sych neu pupurau melys i sbeis. Bydd blas hufennog Exquisite cael crempog, os yw'r toes ydych yn defnyddio hufen yn lle olew llysiau. Gall y cam paratoi toes yn ychwanegu amrywiol cyflasynnau: madarch wedi'u ffrio, berdys, ham wedi'i dorri, eog neu rywbeth tebyg. Gallwch o'r cynhyrchion hyn i goginio saws ar gyfer crempog, a fydd yn rhoi ceinder penodol a soffistigeiddrwydd y ddysgl gorffenedig. A allwch chi ei wneud hyd yn oed mwy gwreiddiol. Paratowch y llenwad roi ar padell cacen leinio ar ei ben ac arllwys haen arall o does. Ychydig yn fflatio lwy bod yr haenau ar gau dynn hwy, ac fel fritters ffrio confensiynol ar y ddwy ochr.

Dim llai blasus a gwreiddiol Ffriterau o zucchini a thatws, sy'n berffaith cyd-fynd ac mewn cytgord perffaith yn y saig hon. Os i bwysleisio natur y prydau llysiau ac yn ychwanegu at y rhestr o gynhyrchion sbigoglys, dil a phersli a winwns, yna byddwch yn cael yr brown gwreiddiol. Mae'n debyg na fydd hyn yn campwaith sylwi hyd yn oed oherwydd bydd dy greadigaeth fydd y lliw gwreiddiol. Yn ogystal, mae'n llawn fitaminau ac elfennau mwynol, mor angenrheidiol i'r corff dynol ar hyn o bryd.

Bydd y lliw oren gwreiddiol yn crempog gyda pwmpen a thatws. Bydd yn rhoi cynnig crempogau pwmpen, a fydd yn cyfoethogi'r ddysgl gyda'r holl gydrannau mwynau a fitamin, felly gynrychioli yn eang yn ei gyfansoddiad. Yn dibynnu ar y ganran o bwmpen - gall toes tatws wneud rhai addasiadau mewn phopeth blas gadael sesnadau a sbeisys. A chrempogau gyda ffrwythau a saws hufen, hufen chwipio, neu'n syml chwythu'r llwch gyda siwgr eisin bwydo.

Rydym yn dymuno pob menyw, am y tro cyntaf i gael gyfarwydd â hyn dysgl fawr, syml a blasus, dod ag ef yn ei neidio banc. Mwynhewch eich pryd!