Cacen gyda blodau - pwdin yn yr ŵyl

Mae cacen yn bwdin traddodiadol o unrhyw fwrdd Nadolig. Felly, mae ymddangosiad y cynnyrch yn bwysig. Bydd addurno cacennau gyda blodau yn eu gwneud yn hardd. Rydym yn cynnig ychydig o ryseitiau syml.

Ffyrdd o addurno cacen gwyliau

Mae yna dri ffordd fwyaf cyffredin.

Os ydych chi'n disgwyl cacen gyda blodau, gallwch chi ddefnyddio mastig. Oherwydd ei gysondeb dwys, mae'n debyg i plasticine. Yn ystod y paratoad, gallwch ychwanegu unrhyw liw. Felly, gall y mastic wneud gwely blodau cyfan, gan gysylltu â'r broses o wneud cacen plant.

Hefyd, mae'r bwdin yn edrych yn neis gydag addurniad yr hufen. Ar gyfer ei gais, argymhellir defnyddio chwistrell melysion arbennig . Yna mae popeth yn dibynnu ar ddychymyg a meistrolaeth y gwesteiwr.

Cadwch gacennau gwych yn effeithiol iawn gyda meringues bach ar ffurf chamomile. Paratowch hwy mewn ffordd draddodiadol.

Cacen "Bouquet of flowers"

Nid yw paratoi'r pwdin yn anodd. Fodd bynnag, bydd amser sylweddol yn meddiannu ei addurniad. Gadewch inni aros ar y prif gamau o baratoi'r gacen hon.

1. Yn gyntaf, paratowch yr hufen. Cymysgwch wydraid o hufen sur gyda'r un faint o siwgr powdwr nes bydd yr olaf yn cael ei ddiddymu. Rhaid i'r hufen gael ei oeri. Bydd yn eithaf ychydig oriau.

2. Rhowch y pedwar protein yn ei flaen, yna ychwanegwch y melyn sy'n weddill. Cymysgu popeth yn drylwyr, arllwyswch mewn dau gwpan o siwgr a phinsiad o halen (rhaid iddynt ddiddymu'n llwyr).

3. Nawr gychwyn symiau bach o flawd. Bydd yn cymryd hanner cwpan. Dylid ysgwyd y toes yn dda iawn, fel nad oes unrhyw lympiau'n parhau.

4. Torri hanner llwy fach o soda gyda sudd lemwn. Ychwanegwch at y toes a chwisgwch.

5. Arllwyswch y mas mewn siap uchel. Pobwch am hanner awr. Dylid edrych ar baratoad y gacen gyda dannedd. Torrwch hi mewn tri darn a'i oeri.

6. Os ydych chi'n bwriadu gwneud cacen uwch, yna bydd angen i chi bobi dau gacen.

7. Gorchuddiwch bob cacen gyda hufen. Gwnewch gais mastig i'r brig a'r ochrau. Yn ei esmwyth yn llyfn. O chwistig aml-liw i wneud blodau. Addurnwch nhw gyda pwdin.

Cacen gyda blodau "Tenderness"

Mae pwdin coginio yn hawdd. Dylid rhwbio dwy wy gyda gwydraid o siwgr. Ychwanegu llwy de o soda hydradedig, cant gram o fenyn a mêl ychydig. Cymysgwch y cymysgedd ar wres isel i gynyddu'r cyfaint. Nawr dechreuwch ychwanegu tri gwydraid o flawd. Dechreuwch y toes a'i rannu'n saith darnau. Rholiwch bob un ohonynt a'u pobi, gan osod y tymheredd gan gant a hanner cant. Mae'r craciau yn oeri ac yn trimio'r ymylon.

Cymysgwch ddau gant a hanner o gram o fenyn gyda jar o laeth cywasgedig. Dylai'r hufen ddod yn homogenaidd. Lliwch bob cacen yn drwchus iawn. Mae'r top a'r ochrau'n defnyddio mastig gwyn. Alinio a threfnu dros ben. O'r cornig o wahanol arlliwiau, gwnewch flodau. Addurnwch nhw gydag arwyneb cyfan y pwdin.

Mae'r gacen gyda blodau yn barod.

Gallwch dorri te frawdurus a gweini pwdin ar y bwrdd.

Cacen siocled

Mae pwdin yn hawdd i'w baratoi a'i addurno.

Gadewch i ni ddechrau gyda chacennau am gychwyn.

Rhowch wydraid o iogwrt gyda'r un siwgr. Nesaf, arllwys dau lwy fawr o goco, hanner soda bach. Trowch y toes. Ychwanegwn wydraid o flawd. Dylai cysondeb toes fod yn debyg i hufen sur cynnwys braster canolig. Rydym yn pobi'r gacen am hanner awr. Oeri a rhannwch yn ddwy ran. Rydym yn gwneud hufen o 400 gram o hufen sur, gwydr anghyflawn o siwgr a bariau siocled wedi'u toddi. Curwch â chymysgydd.

Gwnewch gais hanner yr hufen ar y gacen gyntaf. Rhowch yr ail fisgedi. Mae'r top a'r ochr yn cymhwyso'r hufen sy'n weddill. Mae cacen gyda blodau o chwistig gwyn (mae angen torri gwartheg allan) yn troi'n brydferth iawn. Gellir chwistrellu pwdinau parod gyda chnau wedi'u torri.