Byrbrydau o grwst pwff: ryseitiau gorau. Sut i goginio byrbrydau blasus o grwst pwff?

Toes - deunydd ffrwythlon y gall y wraig ty go iawn, nid yn unig bobi cacennau a bisgedi, ond hefyd byrbrydau gwreiddiol. maent pwff fydd crwst nid yn unig yn anarferol, ond hefyd yn flasus iawn. Cuisines y byd am amser hir wedi mabwysiadu amrywiaeth o ryseitiau ac yn mynd ati yn eu defnyddio. Mae'r amser wedi dod ac mae'n rhaid i ni syndod eich gwesteion. Rydym yn cynnig nifer o ryseitiau gwreiddiol, ond cyn i ni fynd atynt, gadewch i ni ddysgu sut i goginio crwst pwff yn y cartref.

Cyflym ac yn hawdd

Byrbrydau pwff crwst ar gyfer bydd y rysáit troi allan dendr ac heb fod yn rhy briwsionllyd, gan ei gwneud yn haws i gyflenwi. Yn ogystal, bydd eich gwesteion yn gyfleus iddynt gymryd ac nad oes gennych ofn briwsion. Paratoi toes, mae angen i chi gymryd dau can gram o fargarîn neu fenyn, ddau gwpan o flawd, ychydig yn llai na gwydraid llawn o ddŵr, ychydig o siwgr a halen. margarîn neu fenyn torri cyn-oer giwbiau, eu rhoi ar y bwrdd, taenu â blawd a thorrwch gyda chyllell. Mewn dŵr oer i ddiddymu'r halen, siwgr a thoes dylino gyflym. Yna, dylai gael ei orchuddio gyda lliain tamp neu frethyn a chael gwared ar ddwy neu dair awr mewn lle oer. Gallwch hyd yn oed roi yn yr oergell dros nos. Yna rholiwch y toes ei angen arnoch mewn haen denau, plygwch yn ei hanner, cyflwyno unwaith eto. Mae'r weithdrefn yn cael ei ailadrodd 3-4 gwaith. Ond beth allwch chi ei goginio byrbrydau pwff ryseitiau toes i ni ac yn brydlon. Gall Llenwi ar gyfer cynhyrchion melys fod yn unrhyw. Gadewch i ni ddechrau gyda'r cig.

Rholiwch gyda thwrci. cynhwysion

Rholiwch crwst pwff gyda twrci - yn bryd y gallai yn hawdd fod y goron ar eich bwrdd gwyliau. Canys y mae yn angenrheidiol i gymryd kilo o ffiled twrci, un can gram o gig moch, winwns, un ddalen pwff crwst, dau o pupur coch melys, olew llysiau, ychydig o llugaeron, halen a melynwy cyw iâr ar gyfer cynhyrchion iro. Ffiledau yn angenrheidiol i ddewis gyfan, nid yn unrhyw achos, sleisys. Ynddo, byddwn yn lapio y llenwad.

Twrci ffiled golchi, yna torri ei hyd ac ehangu. ddylwn i gael haen mawr o gig y mae angen i wrthsefyll y morthwyl. Torri'r nionyn a'u ffrio'n ysgafn nes yn frown euraid. pupurau Problanshirovat mewn dŵr neu popty berwi, yna tynnwch y croen, tynnu hadau, torri a'u cymysgu gyda'r bacwn. Yna rhowch y nionyn a'r pupur cig moch, ychwanegwch y llugaeron, droi a'u ffrio'n ysgafn mewn sosban am bump i saith arall munud. Ffiled blas gyda sbeisys, ac yna yn araf lapio ein cymysgedd ynddo. côt arwyneb twrci ag olew. Rholiwch y toes yn denau ac yn ysgafn lapio ffiledau stwffio, brwsio y wyneb cyfan y melynwy. Pobwch yn y popty ar dymheredd o 180-200 gradd tua awr. Nid yw'r toes yn cael ei losgi, ar ôl 20 munud, mae'n bosibl gorchuddiwch â ffoil.

Millefeuille gydag eog a sbigoglys. cynhwysion

Mae'r Blasyn o grwst pwff yn enw dirgel "millefeuille", sy'n sicr o dirgelwch eich gwesteion. Gwasanaethodd a la carte neu eu gosod ar ddysgl gyffredin, lle mae gwesteion yn gallu cymryd pryd o fwyd at ei blât. Noder mai hwn yw'r ateb perffaith ar gyfer noson parti coctel. I'w goginio angen arnoch 250 gram pwff crwst pwff, 150 gram o eog mwg ac yr un faint o sbigoglys a madarch wedi'u rhewi, dau can gram o gaws bwthyn, 30 gram o fenyn, dwy lwy fwrdd o hufen sur, llwy de o rhuddygl poeth wedi'i gratio, dwy lwy fwrdd o betalau almon.

broses o baratoi

Rhaid Plast toes rhewi gorwedd ar femrwn a pobi mewn popty ar 180 gradd i brownio. Sbigoglys, dadmer a'u ffrio am ddwy funud mewn menyn, madarch dorri'n sleisys ac yn ychwanegu at y sbigoglys, ffrio nes bod y lleithder anweddu. Mae'r caws hufen rhuddygl poeth yn ychwanegu gyda hufen sur a rhwbio.

Mae'r gofrestr toes gorffenedig rhannu dros ac yn ofalus yn bedwar haen. Rydym yn dechrau i osod y stwffin. Mae'r haen gyntaf o ceuled caws a thafelli eog saim lledaeniad, yr ail haen - Sbigoglys gyda madarch, y trydydd - y ceuled caws ac eog. Gorchuddiwch yr haen olaf o does, lapio mewn ffoil a'i roi yn yr oergell am o leiaf awr. Cyn gweini, tynnwch y ffoil a'u torri'n byrbryd cyllell finiog iawn, taenu gyda phetalau almon.

ffyn Caws gyda hadau sesame

Mae'r Blasyn crwst pwff rysáit yn hynod o syml a hefyd blasus. Paratoi Mae angen dim ond pecyn o grwst pwff (250 gram), wy, wedi'i gratio caws caled a sesame y prydau. Mae'r daflen toes dadmer iro'r wy a thorrwch yn stribedi crosswise o led tua un centimetr. Mae pob flagellum Twist streipiog a lle ar memrwn iro, Ychwanega gaws wedi'i gratio gyda hadau sesame. Gallwch hyd yn oed taenu stribed cyntaf o gaws, ei orchuddio gydag ail, ac yna Twist. ffyn caws pobi mewn popty ar dymheredd o 180-200 gradd i brownio, hy 10-15 munud. Gweinwch mewn gwydr eang.

moron pwff

Gall Byrbrydau crwst pwff yn ymddangos yn wreiddiol iawn. Cytuno, mae'n bwysig iawn pan ar wyliau, mae plant bach, oherwydd eu bod, yn gyntaf ac yn bennaf, yn cynnwys math o fwyd yn hytrach nag ei flas.

Wel, os bydd yn profi i fod yn fwy ac yn flasus, yna yn sicr: bydd yn ei fwyta mewn ychydig funudau. Mae ymgorfforiad rhyfeddol yw byrbryd "Moronen" crwst pwff. Ac yn addas ar gyfer stwffin unrhyw beth: cig moch, caws, wyau a reis, selsig wedi'u coginio neu bysgod tun.

angen letys neu bwndel bersli ac oren lliw bwyd mwy. Mae angen i chi rholio toes, torri i mewn flagella ac yn lapio y siâp côn, lliw paent mewn lliw oren, ac os nad yw'n - dim ond i iro'r wy. Pobwch "moron" 20 munud, yna agorwch y côn a llenwch y llenwad ceudod.

Gwneud y gynffon gwyrdd a lledaeniad ar blât. Mae rhai bunny ymwrthod mor blasus?

Cig Eidion "Wellington" ar raddfa fechan

rysáit Blasyn arall gyda chrwst pwff a fydd yn apelio at ddynion yn bennaf. Ei brif gynhwysyn yw cig eidion, ac felly, gall dysgl hyn yn dda dod yn cinio annibynnol.

Felly, bydd yn cymryd pwys o gig eidion, dau can gram o fadarch, winwns, hanner kilo o grwst pwff burum, 50 gram o hufen, dwy lwy fwrdd o bast, un wy, olew llysiau, persli a sbeisys. Nionyn a madarch torri'n giwbiau, ffrio mewn padell gydag olew llysiau tua 8-10 munud. Ychwanegwch yr hufen, sbeisys a tormented gyda thân tan trwchus. Pan fydd y cymysgedd wedi oeri i lawr - mae angen i chi arllwys y persli wedi'i dorri'n fân a rhowch y gymysgedd past. Cig Eidion dorri'n sleisys a ffrio am 2-3 munud bob ochr. Mae'r ddalen o does cyflwyno ychydig a rhannu yn bedwar sgwariau cyfartal. Ar gyfer pob rydym yn rhoi darn o sleisen cig eidion arno - o gymysgedd o ffyngau, a past gwyrdd, gorchuddiwch yr ail brawf yn sgwâr, mae'r zaschipyvaem ymylon, iro'r wy a'i roi yn y popty. Ware angen Pobwch ar dymheredd o 190-210 gradd ar gyfer tua 40 munud. Gweinwch yn boeth.

Caserol gyda phasta

Mae'r pryd melys yn cael ei gwasanaethu orau i frecwast. Mae dau o wyau i chwip i mewn i ewyn, ychwanegu 800 gram o gaws bwthyn, menyn wedi toddi, powdwr pobi a guro eto. Nawr ychwanegwch y rhesins, pasta a'i droi. Taenwch y màs o ganlyniad mewn dysgl bobi a'i orchuddio â haen o grwst pwff. angen Pobwch 40 munud ar 180 gradd. Cyn gweini torri byrbryd yn ddarnau a phrofi troi i lawr.