Bwydydd iach gorau: Beth yw Maent yn?

Unrhyw dyn modern yn ymdrechu i wneud popeth i arbed fel ieuenctid a harddwch hir ag y bo modd. Nid yw'n syndod bod heddiw cymaint o sylw yn cael ei dalu i'r ffordd gywir o fyw a deiet cytbwys. Ar ôl darllen yr erthygl hon, byddwch yn dysgu beth sydd wedi'i gynnwys yn y rhestr o fwydydd iach.

Beth ddylai fod yn fwyd iach, a sut i goginio yn iawn?

Nid yw'r rhan fwyaf ohonom yn cadw at y prif argymhellion o faethegwyr, gan ddadlau bod bwydydd iach yn costio llawer o arian. Heddiw, serch hynny, gallant eu prynu am brisiau rhesymol. Felly, nid oes gan bobl sy'n bwriadu mynd ar ddeiet priodol i dalu cyfran y llew o'u cyflogau i brynu bwyd.

Yr un mor bwysig yw'r dewis o nid yn unig yn gynnyrch ond hefyd eu defnyddio'n gywir. Nid yw'n ddigon i wybod pa fwydydd (iach) fod yn bresennol yn eich deiet, mae angen i chi hefyd wybod yr holl gymhlethdodau sylfaenol eu paratoi. bydd y broses Cydymffurfiaeth cadw y rhan fwyaf o'r fitaminau a gynhwysir ynddynt. Fel ar gyfer ffrwythau a llysiau, llawer ohonynt yn cael eu hargymell i'w defnyddio yn ei ffurf amrwd. Yn ystod coginio hir ohonynt yn diflannu bron pob faetholion. Ond brynu gan y llaeth gwydr yn well i ferwi, i ddinistrio bacteria a gynhwysir ynddo.

Ffrwythau a llysiau

Efallai mai dyma'r bwydydd iach mwyaf blasus, defnydd rheolaidd o sy'n caniatáu i ddiogelu eich corff ei hun o rai mathau o ganser, cildro, trawiad ar y galon a chataractau. Mae ffrwyth aml-liw a llysiau yn cynnwys llawer iawn o fitaminau hanfodol, mwynau ac elfennau hybrin. Arbenigwyr yn argymell i gynnwys yn eich deiet bob dydd am ychydig dogn o'r bwydydd hyn. Y mwyaf defnyddiol yn cael eu hystyried bananas, pomgranadau, afalau, persimmons, ffrwythau sitrws ac llysiau deiliog.

Felly, nid yn unig y garlleg yn cures annwyd, ond mae hefyd yn teneuo'r gwaed. mae hefyd yn helpu i leihau lefelau colesterol a normaleiddio y system dreulio. Arbenigwyr yn argymell i ddefnyddio garlleg mewn ffurf amrwd, gan ychwanegu at y prydau amrywiol. Gwared o'i arogl drwy ddefnyddio mintys, persli neu goffi ffa.

Bananas yn cael eu cydnabod fel un o'r ffynonellau gorau o potasiwm, sy'n ofynnol ar gyfer weithrediad arferol y system nerfol. Yn ychwanegol, maent yn cynnwys siwgrau naturiol sy'n adfer ynni disbyddu. Mae un banana yn darparu mwy na 15% o reolau magnesiwm dyddiol yn effeithio ar y system nerfol a chardiofasgwlaidd gadarnhaol.

cynnyrch llaeth

Maent yn cynnwys llawer iawn o brotein, braster hawdd eu treulio a siwgr yn ddefnyddiol. Yn ogystal, mae bwydydd iach hyn yn un o'r prif ffynonellau o galsiwm. Wyddonol a sefydlwyd bod y rhai oedd yn yfed bob dydd gwydraid o laeth, yn llai tebygol o ddioddef o ganser y stumog. Ystyriwyd iogwrt yn arbennig o ddefnyddiol oherwydd gall fod hyd yn oed ddefnyddio rhai nad ydynt yn gallu goddef lactos. Yn y cynnyrch naturiol yn cynnwys digon o tryptoffan sy'n mewn cysylltiad â'r corff dynol yn cael ei drawsnewid i mewn i serotonin. Hefyd yn bresennol yn y bacteria iogwrt yn cael effaith fuddiol ar y system dreulio ac yn atal y tebygolrwydd o achosion o tiwmorau malaen yn y colon.

pysgod

Nid yw bwyd môr yn unig blasus, ond hefyd bwydydd iach. Rhaid iddynt fod yn bresennol mewn unrhyw deiet cytbwys. Yn y rhan fwyaf o fathau o bysgod yn cynnwys mwy na 20% o broteinau treuliadwy. blas Coginiol ac o cynnyrch hwn yn ymarferol mewn unrhyw ffordd yn israddol i'r cig. Arbennig o werthfawr yn cael ei ystyried yn byw bysgod morol mewn moroedd oer. Cofnod am asidau brasterog omega-3 yn eog. Defnydd rheolaidd o bysgod yn helpu i leihau lefelau colesterol. Yn ogystal, mae'r cynnyrch yn cael ei gydnabod fel un o'r asiantau ataliol mwyaf effeithiol ar gyfer iselder a chlefyd cardiofasgwlaidd.

Aeron a chnau

Mae hyn yn y rhan fwyaf o fwydydd iach oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o fitaminau. Hynny, llugaeron cydnabyddedig fount go iawn o sylweddau defnyddiol. Mae'r aeron yn cynnwys llawer iawn o gwrthocsidyddion. Mefus yn un o'r ffynonellau gorau o fitamin C Defnydd rheolaidd o ffrwythau hwn yn gallu gwella cyflwr y gwythiennau. Mefus yn cynnwys cyflenwad digonol o ffenolau ac o faetholion eraill.

Fel ar gyfer y cnau, yna maent yn cyflwyno llawer o fitamin B, yn hyrwyddo normaleiddio'r y system gardiofasgwlaidd, a seleniwm, sy'n helpu yn y frwydr yn erbyn iselder. Yn enwedig llawer ohono wedi'i gynnwys yn cnau Brasil. Dim llai defnyddiol a cnau Ffrengig, hyrwyddo normaleiddio coluddyn. Defnyddiol iawn yw'r rhain bwydydd iach ar gyfer dynion. Maent yn aml yn argymell i ddefnyddio ar gyfer y ysgogi yr ymennydd gweithgaredd yn ystod straen, ac anhwylderau cwsg.

grawnfwydydd

Brown reis, gyfoethog mewn seleniwm, yn helpu i leihau'r perygl o llawer o glefydau. Ystyrir bod y cynnyrch yn cael ei i fod yn ffynhonnell dda o gwrthocsidyddion, olewau naturiol thiamin, copr, magnesiwm, sinc a manganîs. Oherwydd y cynnwys ffibr uchel ar reis brown yn cael effaith fuddiol ar y llwybr dreulio.

Blawd ceirch nid yn unig yn helpu i gael gwared o ychydig o kilo ychwanegol ond bydd hefyd yn lleihau'r cynnwys colesterol. Yn ogystal, y cynnyrch hwn yn gwella imiwnedd a normaleiddio gweithrediad y system gardiofasgwlaidd.