Browni gyda rysáit coco ar gyfer pwdin blasus

Mae bron pob siop crwst modern yn cynnig amrywiaeth eang o wahanol bwdinau siocled. Arbennig o boblogaidd ymhlith ein cyd-ddinasyddion yn cacennau Americanaidd. Hyd yma, nid oes unrhyw un rysáit ar gyfer brownies gyda powdr coco a hebddo. Fel arfer, mae'n cael ei baratoi gyda ychwanegu isafswm o flawd. Felly, mae'n dod yn felly tendro ei fod yn llythrennol toddi yn eich ceg. Ar ôl darllen y cyhoeddiad heddiw, byddwch yn dysgu sut i bobi pwdin tebyg yn y cartref.

rysáit Brown clasurol gyda coco

Mewn gwirionedd, nid yw'r broses o wneud pwdin hwn mor gymhleth ag y mae'n ymddangos i ddechrau. Gan ei bod yn hawdd i'w trin Croesawydd hyd yn oed yn amhrofiadol, byth yn pobi cacennau. Cyn i chi ddechrau gyda'r toes angen i chi wirio a oes yn eich cegin yr holl gynhwysion angenrheidiol. Gan fod y cynhwysion yn cael eu defnyddio:

• 200 gram o siwgr.
• Teils o siocled tywyll.
• 180 gram o fenyn.
• Mae pedwar o wyau cyw iâr ffres.
• 100 gram o flawd.

Felly byddwch yn cael browni wirioneddol flasus a thyner gyda rysáit coco ydym yn ei ystyried heddiw, gall y rhestr uchod yn cael ei ehangu ychydig. Yn ogystal, mae'n cael ei wneud gant gram o'r cnau Ffrengig cyn-sielio.

Mae'r dechnoleg paratoi

Mewn un sosban cysylltu'r torri ymlaen llaw yn ddarnau o bar o siocled a menyn. Mae hyn i gyd yn cael ei rhoi mewn baddon dwr a'r toddi, peidiwch ag anghofio i droi o bryd i'w gilydd. Yna, ar y màs o ganlyniad anfonwyd blawd wedi'i hidlo yn flaenorol.

Yn y cam nesaf o browni paratoi gyda rysáit coco yn cael ei ystyried yn y cyhoeddiad hwn, powlen arall wyau chwipio a siwgr. Wedi hynny, mae'r cymysgedd o ganlyniad yn cael ei anfon at y pwysau siocled-olew. Hefyd ychwanegu rhwygo mewn cymysgydd cnau Ffrengig. Mae pob gymysgu'n drwyadl ac yn arllwys i mewn i'r badell, leinio â phapur memrwn.

Siâp gyda bwdin yn y dyfodol ei roi mewn popty cyn-gynhesu i ddau gant gradd. Mae tua tri deg munud yn ddiweddarach Brownie parod (rysáit clasurol gyda coco yn cael ei gynnwys yn erthygl heddiw) tynnu oddi ar y popty, ei oeri a'i dorri'n ddarnau hirsgwar.

Cacennau gyda hufen sur neu iogwrt

Dylid nodi ar unwaith fod yr opsiwn hwn yn ychydig yn wahanol i'r rysáit clasurol. ddim yn hollol set safonol o gynhwysion sydd i'w defnyddio ar gyfer paratoi pwdin hwn. Felly gwnewch yn siŵr i wirio ymlaen llaw, os oes gennych yr holl elfennau angenrheidiol. Mae'n rhaid i chi law y dylai fod:

• 260 gram o siwgr.
• 100 mililitr o iogwrt braster isel neu hufen sur.
• 65 gram o bowdwr coco.
• Mae pâr o wyau cyw iâr ffres.
• 90 gram o flawd.
• 120 gram o fenyn.

Er mwyn wedi troi allan persawrus ac yn ysgafn browni siocled gyda coco, y rysáit o'r rhain byddwch yn dysgu nawr, gall y toes ychwanegu ychydig o fanila. Ni all y rhai nad ydynt yn hoffi blas, defnyddiwch cynhwysyn hwn.

Disgrifiad o'r broses

Er eich cartref yn gallu gwerthfawrogi blas pwdin hwn, mae angen i gadw gaeth at y algorithm-a ddisgrifir isod. Yn ystod coginio brownies gyda rysáit coco yn eithaf syml, mae angen i chi gadw gaeth at y gymhareb a argymhellir y cynnyrch. I ddechrau, mewn powlen, yn cyfuno y siwgr a'r menyn. Roedd y cyfan yn dda cymysg ac yn ychwanegu at y màs sy'n deillio o Fanilin. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn cael ei chwipio yn drylwyr ac yn eu hanfon ato y blawd wedi'i hidlo, soda pobi a choco.

Mae'r toes sy'n deillio yn cael ei weinyddu iogwrt nonfat neu hufen sur yn ofalus. Mae pob eto dylino a dywallt ar silff bobi, leinio yn flaenorol gyda memrwn. Browni gyda rysáit coco nad yw'n achosi trafferthion hyd yn oed gwragedd tŷ dibrofiad, gosod mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i at 180 gradd, ac yn pobi ar y tymheredd hwn am ugain munud. Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei dynnu oddi ar y popty, ei oeri i dymheredd ystafell ac yn cael ei hanfon at yr oergell. Ar ôl tair awr, mae'n cael ei dorri tua sgwariau cyfartal ac yn cael ei bwydo i'r bwrdd.

Brownie rysáit heb coco

Fel ym mhob achos blaenorol, gofynnir yn garedig i fynd i'r archfarchnad agosaf ar gyfer y cynhyrchion sydd ar goll. Er mwyn peidio â thorri ar draws y broses goginio, gwnewch yn siŵr bod gennych ar flaenau eich bysedd yn cynnwys:

• 220 gram o fenyn.
• Mae pedwar wyau ffres mawr.
• 240 gram o siwgr.
• Bag o Fanilin.
• 150 gram o flawd.
• Mae dau bar o siocled tywyll.

Yn ogystal, bydd angen i chi 20 x 28 centimetr tun pobi hirsgwar.

dilyniant o gamau gweithredu

Mewn cynhwysydd glân menyn mewn sefyllfa, i anfon y siocled wedi torri ac toddi ei gyd ar wres fach iawn, peidiwch ag anghofio i droi yn gyson. Yn y broses, mae'n bwysig sicrhau nad yw cynnwys y prydau yn cyrlio a heb losgi. Mae'r emwlsiwn llyfn sy'n deillio ei oeri i dymheredd ystafell.

Mewn un bowlen cyfuno wyau, siwgr a fanila a chwip drwy'r holl pafiliwn i ffurfio cymysgedd unffurf. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei oeri i lawr yn araf arllwys emwlsiwn siocled-olew a chymysg. Ar ôl hynny, mae yna arllwys blawd cyn-hidlo a churo gyda cymysgydd.

Roedd y toes gorffenedig ei arllwys i mewn i fowld ar gyfer pobi, cyn-leinio â phapur memrwn a'i anfon at popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 175 gradd. Mae pedwar deg munud yn ddiweddarach pwdin tynnu oddi ar y popty, ei oeri a'i arllwys gwydredd a wnaed o 150 ml o hufen llaeth wedi'i wresogi a 100 gram o siocled wedi toddi. Pan fydd yn caledu, cacennau torri'n sgwariau a'i weini.