Bresych Bom: y rysáit. bresych picl Bwyd cyflym

marinadu Juicy, bresych crensiog bob amser allan o le ar unrhyw fwrdd, gan gynnwys ar y gwyliau. Yn ogystal, mae hefyd yn ddefnyddiol iawn, oherwydd yn y ffordd hon yn cadw y rhan fwyaf o fitaminau a mwynau. Piclo bresych, neu bom yn cael ei baratoi heb fod yn fwy na diwrnod, tra yn blas nid yn llawer israddol i sur. Isod mae wyth ryseitiau ar gyfer bom a bresych picl yn gyflym, sy'n hawdd i baratoi a seigiau a baratowyd blas gwych.

bresych Bom: rysáit draddodiadol

bresych bom - bresych yn marinâd gyflym. Mae'r dechnoleg ei baratoi ar gyfer rhywbeth tebyg i'r sauerkraut. Llysiau yn dal i dorri a gywasgu yn y banc, ond nid oes angen i chi aros tan y cychwyn y broses eplesu. Mae'n ddigon i arllwys bresych marinâd berwi, ac ychydig oriau bydd yn barod.

Cam wrth gam coginio bom bresych fel a ganlyn:

1. bresych wedi'u sleisio (500 g fesul jar o gyfaint 800 g).
2. moron Gratiwch (100 g) a glanhau o groen afal mawr a thorri sleisys canol-maint, ewin garlleg wedi'i falu.
3. llysiau wedi'u paratoi gywasgu dynn i mewn i'r jar.
4. Am baratoi marinâd o ddŵr bresych (120 ml) ac olew llysiau a finegr 9% ateb (35 ml), siwgr (2 lwy fwrdd), halen (12 g), pupur a Goroshkov sawl leafs.
5. Mae'r holl gynnyrch marinâd (heblaw finegr) yn cael eu rhoi mewn pot am ragor berwi yn y plât. Finegr ei ychwanegu at y marinâd fel cam olaf, ar ôl berwi hylif.
6. Llysiau banc tywallt marinâd poeth.

Ar ôl hynny, mae'r banc gorchuddio â cap, costau 12 awr (dros nos) ar fwrdd, ac yna cuddio am 3 awr yn yr oergell. Ar ôl oeri y bresych bom yn gallu ei fwyta.

Gorau bresych marinadu Bwyd Cyflym: rysáit gan 3 litr

Mae'r rysáit canlynol ar gyfer bom bresych lawer yn gyffredin â'r un blaenorol. Yr unig wahaniaeth yw bod yn yr ail achos, y tri-litr jar bresych piclo, felly mae nifer o gynhwysion yn amrywio. Yn gyffredinol, y dechnoleg o baratoi ei gynnal.

Mae'r rysáit bresych bom sy'n gofyn islaw cynnwys paratoi marinâd o symiau o'r fath o gynhwysion: (. 3 cp) Olew a finegr (140 ml), siwgr (85 g), halen (55 g), 6 pys pupur du, deilen bae. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu rhoi mewn sosban gyda dŵr (500 ml) ac yn dod i ferwi ar y stôf. marinâd poeth yn cael ei arllwys i mewn i jar gyda bresych tamped. Dylid Llysiau yn cael eu torri yn flaenorol (2 kg o fresych, moron 350 g, 4 ewin garlleg mawr).

Un diwrnod ar ôl marinadu mae'n troi allan bom llawn sudd a crensiog bresych bwyd cyflym. Sylwadau am y rysáit hwn yn unig rhyfeddol. Os wrthsefyll glir yr holl cyfrannau, y bresych yn troi allan blasus, fragrant, cymedrol asidig, gyda blas hyfryd melys.

Cyflym bresych picl yn Corea

Llysiau am y rysáit hwn yn torri gymysgu fympwyol gyda garlleg a moron ac arllwys marinâd poeth. Mae hefyd yn paratoi i fomio a rysáit bresych a roddir uchod. Yn y cyfamser, yma yn y marinâd ychwanegwyd pupur tsili coch, felly mae'n troi aciwt.

bresych toriad cyntaf (3 kg), moron (0.4 kg) a garlleg (2 pennau). Mae pob llysiau eu stacio mewn haenau mewn sosban fawr. Yna paratoi marinâd o ddŵr (1 L), olew (1 af.), Siwgr (180 g), halen (75 g), pupur coch (¼ Celf. Llwyau). Pan fydd y dŵr yn berwi, ychwanegu finegr o 70% (v 4. Llwyau). Llysiau mewn sosban arllwys y heli berwi, rhowch plât fflat lle i osod y nwyddau. Ar ôl 4 chasa gall bresych roi cynnig.

Rysáit bresych bom gyda pupur a chiwcymbr

I'r rhai sydd am ei wneud yw nid yn unig yn flasus, ond hefyd bresych hardd, a baratowyd yn arbennig gan y rysáit canlynol. Ar gyfer lysiau (1/2 bresych a moron) hefyd yn cael ei dorri'n fân Ychwanegodd semirings pupur gloch coch a chiwcymbr. Yna yr holl gynhwysion yn cael eu cywasgu i mewn i'r jar a thywallt y marinâd. Ar gyfer ei berwi dŵr paratoi (0.5 L) gyda halen (12 g), siwgr (40 g) a finegr (2.5 v. Llwyau). Ar ôl hynny, arllwys y marinâd mewn jar gyda llysiau wedi'u sleisio.

Bydd bom rysáit bresych sydd, fel y gwelwch, yn eithaf syml, fod yn barod mewn 20 awr. I oeri rhaid i'r banc marinad fod ar y bwrdd yn yr ystafell, ac wedi hynny mae'n bosibl anfon yn yr oergell.

bresych picl gyda beets

Ar gyfer paratoi bresych picl dylai pob llysiau yn cael eu torri yn eithaf mawr. Kochan torri darnau mawr o siâp sgwâr, moron a beets - platiau fel pennaeth garlleg. Yn ychwanegol at y llysiau hyn, mae angen i chi baratoi rhai sbrigyn o seleri. Mae pob un o'r cynhwysion yn cael eu cywasgu'n jar haenau: yn gyntaf - hanner y bresych, yna - garlleg, beets, moron a sbrigyn cyfan o seleri. Yna ailadrodd yr haenau eto.

Marinâd ar gyfer bresych a baratowyd o ddŵr (1500 ml), halwynau, siwgrau (mewn 3 llwy fwrdd. Llwyau). Pan fydd yr hylif yn berwi, ychwanegu ato hanner o sudd lemon (un can o cyfan, os ydych yn hoffi sauerkraut). Yn barod i arllwys marinâd dros y llysiau yn y pot. Gorchuddiwch gyda chlawr silicon a gadael yr ystafell am 24 awr, ac yna ad-drefnu y jar yn yr oergell.

blodfresych piclo

Parsed ddarnau bychain bresych (1 kg) plygu mewn pot neu jar. Mae hyn hefyd yn ychwanegu moron wedi'u torri, pupur gloch, coesau seleri, pupur poeth i roi blas. Yna, bydd angen i chi baratoi'r bresych marinâd. Ar gyfer ferwi hwn 3 cwpan o ddŵr gyda siwgr a finegr (3/4 v.), Halen (20 g), deilen llawryf a rhad. Ar ôl y marinâd berwi, dylid ei arllwys i mewn i jar (padell) gyda llysiau.

Yn syth ar ôl oeri cynhwysydd gyda bresych a anfonwyd mewn oergell am 48 awr. Ar ôl amser, gallwch fwyta blagur piclo.

bresych picl yn Georgian

I phicl bresych am y rysáit hwn, bydd angen i chi bron yn yr un set o gynhwysion, fel mewn fersiynau blaenorol. Bydd yn bresych (2.5 kg), betys mawr a garlleg (2 pennau). Hefyd, mae angen pupur coch (½ awr. Llwyau) ac unrhyw perlysiau, gallwch hyd yn oed yn rhewi.

Bresych yn cael ei dorri yn 8 darn. Marinate iddo yn y ffurflen hon, ond pan cymhwyso i'r bwrdd y gellir ei falu yn ôl ei ddisgresiwn. Torrwch yr angen i beidio penaethiaid bresych bresych i wedi dymchwel. Yna bresych a llysiau wedi'u sleisio yn cael eu hychwanegu at y haenau badell a llenwi â marinâd. Ar gyfer ei baratoi, rhaid berwi dau litr o ddŵr gyda halen (50 g) a siwgr (100 g). Mae hefyd yn bosibl i roi blas Cyflasynnau ac ar ddiwedd y finegr coginio tywallt (200 ml). Ar y bresych marinad gorlifo i roi pwysau ar y diwrnod.

bresych picl Bwyd cyflym blasus yn cael llawer gwell ar ôl wythnos o storio yn yr oergell. Ond yn dod at y bwrdd gall fod yn o leiaf un diwrnod ar ôl marinadu.

Bwyd cyflym bresych picl coch

Gall Pickle fod nid yn unig o wyn, ond bresych coch. At y diben hwn mae angen i dorri (1.5 kg), ychwanegu moron, garlleg (3 tafell) a llwy fwrdd o halen. Dylai Bresych gyda llysiau eraill yn cymysgu'n dda gyda halen a gywasgu i mewn i'r jar. Nawr mae angen i baratoi'r marinâd. At y diben hwn berwi gyda 500 ml o ddwr, gan ychwanegu halen (25 g), siwgr (2 lwy fwrdd. Llwyau), pupur (1 llwy fwrdd. Llwy), cwmin a phupur (ar gyfer ½ h. Llwyau). Ar ôl berwi, yr hylif i arllwys mewn 160 ml o finegr (afal) ac yn ychwanegu lavrushku. Arllwyswch bresych marinâd a baratowyd ac yn gadael y jar ar y bwrdd o dan y cwfl.

Bom rysáit bresych yr ydych yn ar hyn o bryd yn darllen yn barod 4 awr ar ôl paratoi. Yn y cyfamser, gellir ei storio yn yr oergell hyd at bythefnos.