Blasus ac iach: sut i goginio yn y sudd pwmpen cartref

Sudd Pwmpen yn cryfhau'r system imiwnedd, yn gwella metaboledd, yn lleihau colesterol, yn tynnu oddi wrth y corff o sylweddau niweidiol, mae'n cynnwys y rhan fwyaf o'r fitaminau angenrheidiol ar gyfer y grwpiau dynol. Mae'n gyfoethog mewn halwynau o gopr, sinc, potasiwm, magnesiwm, a sylweddau eraill, yn ddefnyddiol ar gyfer plant, yn cael effaith fuddiol mewn clefydau y galon a phwysedd gwaed uchel. Dylid nodi a'r posibilrwydd o defnydd yr awyr agored o sudd bwmpen ar gyfer trin acne. Mae'r rhan fwyaf gwerthfawr - sudd ffres, mae'n cadw y rhan fwyaf o'r fitaminau, yr union natur y data. Dyna pam yr ateb i'r cwestiwn o sut i goginio yn y cartref y sudd bwmpen, sy'n bodloni'r holl ofynion, yn gwybod yn gyntaf oll arddwyr.

Pe ag yfed sudd wasgu'n ffres sawl gwaith y dydd. Ar gyfer atal clefydau eithaf hanner gwydr cyn brecwast. Ac mae'r driniaeth a argymhellir yn cynyddu nifer y derbyniadau o hyd at dair neu bedair gwaith y dydd. sudd Pumpkin yn wrthgymeradwyo mewn cleifion â diabetes, wlser gastrig, gastritis.

Sut i ddewis pwmpen

Mae gwybod sut i goginio yn y sudd pwmpen cartref, mae angen i chi brynu mathau pwmpen mawr melys. pwmpen aeddfed ychydig yn siâp hirgrwn neu crwn, mae gan gynffon sych o wyrdd tywyll i frown. Pulp - trwchus, o melyn llachar i oren mewn lliw, nid yn ffibrog. Pwmpen pwyso hyd at bum cilogram. Os byddwch yn croen y ffrwythau rhydd, a gwasgu mae'n gadael tolc - gallai olygu na fydd y bwmpen hen ac yn coginio sudd pwmpen yn y cartref allan yn gweithio.

Gynhyrchu sudd

Croesawydd profiadol yn gwybod nifer o ffyrdd o sut i baratoi sudd pwmpen yn y cartref. Yn gyntaf mae angen i lanhau'r ffrwythau wedi'u plicio, heb y galon ac yn torri'n sleisys. Er mwyn gwneud yn ffres sudd o bwmpen, gallwch ddefnyddio juicer trydan neu y ffordd draddodiadol: ar gratiwr i falu y darnau o lysiau a gwasgu gyda rhwyllen di-haint màs pwmpen llawn sudd. Wrth goginio yn bosibl ychwanegu llysiau eraill, blas ffrwythau, fel moron, afalau, orennau, ac eraill. Ar gyfer storio hir yn cael ei ddefnyddio gan y driniaeth gwres sterileiddio a pasteureiddio. Gall sudd pwmpen Homemade baratoi ar gyfer y gaeaf, byddai angen sokovarka. Mae'r sudd pwmpen am amser hir yn cadw ei ddefnyddioldeb.

ryseitiau

Mae sudd bwmpen gyda lemon ar gyfer y gaeaf

Sut i goginio yn y sudd pwmpen cartref gyda lemon? yn ddigon syml. Bydd angen i chi:

• 1 kg o mwydion bwmpen;
• 250 gram o siwgr;
• tua 2 litr o ddŵr;
• 1 lemon bach.

Pulp arllwys surop siwgr berwedig a'i goginio am 15 munud ar wres isel. Mae'r cynnwys yn oer, rhwbio pwmpen ar ridyll a dychwelyd yn ôl, ychwanegwch y sudd lemwn a'r ferwi am 10 munud, gan ei droi o bryd i'w gilydd. Ready, gallwch arllwys y sudd ar y glannau a gorchuddion y gofrestr.

sudd pwmpen mewn tun gyda afalau yn y gaeaf

Bydd angen i chi:

• 1 kg o mwydion bwmpen;
• 250 gram o siwgr;
• kilo o afalau;
• croen un lemwn.

Gwasgwch y sudd o'r ffrwyth, cymysgwch y siwgr a'r croen. Ymhellach, i ddod ag ef i 90 gradd a deori 5 munud, yna gadael i sefyll ar oddi ar gwres a poeth arllwys i mewn i jariau.