Bisged yn multivarka? Pam na wnewch chi?

Mae llawer o gogyddion nid yn unig all ddychmygu sut y mae'n bosibl i bobi cacen mewn multivarka. Maent yn dweud ei bod yr un mor amhosibl fel tatws rhost crensiog gyda winwns mewn padell ffrio, ac yn y microdon. Maent yn ofni nad yw'r toes yn propechetsya neu bydd pylu, neu a fydd yn llosgi y brig ac yn y canol yn aros yn llaith. Wrth gwrs, mae'r popty profi hen da bob amser yn well ac yn fwy dibynadwy, ond hefyd dyfeisiau newydd gyda'r defnydd medrus yn yr un mor dda. Ac mewn rhai achosion, hyd yn oed yn well na offer cegin fy mam-gu.

Os ydych chi am baratoi sail ar gyfer y gacen cacen, sbwng yn multivarka addas ar gyfer y diben hwn, yn ogystal ag y bo modd: am ben nad yw'r cynnyrch coginio brownio, yn hydraidd ac yn amsugno'r hufen, tra yn y ffwrn Korzh crwst hufen slipiau draw. Nac oes unrhyw rysáit arbennig ar gyfer y toes yn yr achos hwn. Paratoi fel arfer: gyfartaledd (wyau, siwgr a blawd), marmor (gyda coco), o flawd corn gyda siocled ar bâr, ac yn y blaen.

Ond os ydym wedi meiddio arbrofi gyda dyfeisiadau cegin fodern, gadewch i lemonêd gwreiddiol a bisged phobi mewn multivarka. Ar gyfer hyn, mae angen i'r dŵr soda dywededig - un gwydr. Rydym yn dechrau i weithio gyda arferol: phedwar wyau, gwahanu'r gwyn oddi wrth y melynwy, rhwbiwch y chwarter cwpan o siwgr yn y gorffennol ac yn. Proteinau, oer, halltu ychydig cymysgydd chwisg ar y cyflymder uchaf tan y bar, ewyn solet. Rydym yn cysylltu â'r melynwy a pharhau curo, ar yr un pryd gan ychwanegu un arall ¾ cwpan o siwgr a phaced o fanila.

Ymhellach yn ôl y rheolau yn dod droad y blawd, ond dim - byddwn yn wreiddiol: arllwys yn y màs wy ar gwydraid o olew blodyn yr haul mireinio a lemonêd. Cymysgwch (os yw'r cymysgydd ar gyflymder isel). Yna ychwanegwch dognau bach o gwpanau dau hanner blawd, cyn-cymysg gyda powdwr codi un llwy fwrdd. Yn ofalus, ond yn gyflym, gan symud y llwy drwy'r amser mewn cyfeiriad clocwedd ac ychydig o'r gwaelod i fyny, felly peidiwch â setlo blawd, tylino y toes. Dylai fod lled. Nawr mae'n amser i bobi cacen yn ein multivarka.

Mae'r ddyfais yn cael cynhwysydd arbennig (powlen), mae'n rhaid iddo fod y tu mewn i'r saim gyda menyn. Yn enwedig gynlluniwyd yn dda gwaelod llwydni, ni ellir ochrau cael iro o gwbl. Er mwyn bod yn sicr, gall y gwaelod yn cael ei taenellu gydag ychydig bach o semolina. Arllwyswch i mewn i fowld toes bisgedi a'i bobi. Modelau ddyfais gwahanol yn gofyn am amser gwahanol. Er enghraifft, yn y "Panasonic" yn well i roi ar awr yn y "Pobi" modd, ac yna, ar ôl y tôn y ddiwedd y broses, dylech newid i "gwres" ac felly protomai ugain neu ddeg ar hugain munud arall. Mewn unrhyw achos ni all gael gwared ar y cynnyrch yn syth, fel arall eich bisged aer yn troi i mewn i grempog crychu.

Gyda'r fasged-stemars gwared ar y cynnyrch o'r ffwrn ac oeri yn llwyr. Gall hyn toes lemonêd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cacen. Dylid cacen sbwng yn cael eu torri ar eu hyd yn ddau cacen, yn eu lledaenu gyda hufen (yn eich disgresiwn, ond y cyd-fynd, ond eto, hufen lemwn, neu brotein). Cysylltu cacennau, addurno ben y ffrwythau a'r gôt hufen yr ochrau. Ar ôl dwy awr yn yr oergell am eich cacen yn barod!