Cacennau, gwyrddlas, meddal, y rhai y gwyddys eu bod yn cwt coch - yr addurn gorau o unrhyw dabl groesawgar. Yr hyn nid yn unig yn eu gwneud! Gall y rhestr fod yn ddiddiwedd. Rydym yn trigo ar y amrywiad yn hytrach brin o lenwi o aeron gwyllt - ceirios adar enwog sy'n blodeuo i oeri a blas sydd, Tarten a melys gyda mymryn o chwerwder, felly dymunol.
Bird pei jam ceirios
Y mwyaf elfennol o lenwi ceirios adar ar gyfer pob math o bobi - jam. Mae hyn yn y cynnyrch gorffenedig mai dim ond bagiau yn y toes a'i roi yn y popty. Sut mae'n cael ei baratoi ar gyfer y dyfodol? Mae'r ffrwyth a gesglir yn cael ei dynnu oddi ar y brwshys, yn cael eu trefnu, ac yna ar gyfer tyner blanched mewn dŵr berw am 2-3 munud. Gall Ar yr un dŵr yn cael ei ferwi surop, jam, allan o'r rhain yn cael fawr llenwi ceirios adar. ei angen ar gyfer pob cilogram o ffrwythau heb fod yn llai na 1.3-1.5 kg o siwgr a 600 go ddŵr: Yfed cynhyrchion o'r fath. Arllwyswch aeron surop poeth, gadewch i'r jam ferwi eto, ac yna cadw ar wres isel, gan ei droi a chael gwared ar y ewyn, nes bod y pwdin yn barod. I ddyfodol y llenwad ceirios adar i bobi blasus troi allan, wrth goginio yn gallu ychwanegu aeron at gram ychydig o asid citrig. Pan fydd y surop yn cyrraedd y trwch a ddymunir ac yw "gau" ac nid lledaenu, i symud y workpiece i mewn i jariau sterileiddio a rholio i fyny. Awgrym arall: gan nad yw hyn yn unig yw jam, sef llenwi o ceirios gwyllt ar gyfer crempogau, pasteiod, cwcis, ac yna ar y diwedd rhoi mewn powlen ar gyfer yr aeron ychydig o siwgr fanila. Felly, mae ganddo pwdin hwn yn arogli o bobi!
awgrymiadau defnyddiol
Os stwffin pei ceirios adar ar ffurf jam troi dyfrllyd, gallwch wneud hynny. Yn gyntaf, rhowch y cynnwys y jariau mewn colandr a osodwyd dros sosban o hynny. Syrup wedi'u draenio a gall aeron yn cael eu gosod yn ddiogel yn y toes. Yn ail, mae yna ffordd arall o sut i wneud stwffin o'r melys ceirios adar a blasus. Aeron rhwbio trwy ridyll ac ychwanegu atynt fel caws wedi'i gratio. Neu gaws colfran chwip gyda surop adar ceirios. Mae màs aer yn ddymunol iawn at y blas. Os yw'n ymddangos nad melys, tra'n chwisgo, ychwanegu ychydig o siwgr.
ceirios sych
Delicious, cyffeithiau holl fitaminau a nodweddion defnyddiol, ystyrir stwffin pastai ceirios adar, a wnaed o aeron wedi'u sychu. Ble i ddechrau yn yr achos hwn? Wrth gwrs, gyda'r ffrwythau eu hunain. Gwir, gallwch brynu yn y siop gydag aeron bagiau. Fodd bynnag, y cyfan sydd ei wneud gyda'i ddwylo ei hun, wrth gwrs, blasus ac o ansawdd uchel. Mae casglu, golchi a symudodd ceirios adar dadelfennu mewn pobi haen dim yn fwy trwchus na 2 cm ac yn sych mewn camau mewn popty, gynhesu hyd at + 50-60 gradd. O bryd i'w gilydd, mae angen i droi. Pan smorschatsya aeron, bydd grisialau siwgr cotio yn ymddangos yn eu plygion, a byddant yn cael tarten-melys blas, gadewch iddynt oeri, ssypte mewn bagiau papur a storio mewn man anhygyrch i lleithder. O aeron hyn ac mae llenwi anarferol iawn o ceirios adar ddaear. Ond yn fwy ar hynny isod. A sut i ddefnyddio sych? Tua'r un faint â rhesins! Hy. Os oes angen i ychwanegu'r aeron at unrhyw ddysgl yn unig zaparte nifer penodol ohonynt mewn dŵr poeth. Cheremukha chwyddo. Yna mae'n bosibl i falu gyda'r un caws. Neu ychwanegu unrhyw llenwad ffrwythau.
Adar ceirios Powdr
Llenwi ceirios adar ddaear - yn deg cynnyrch cymhleth yn bennaf ar gyfer ei weithgynhyrchu. Tra yn Rwsia o dro ei ddefnyddio cyn cof ar gyfer pob math o bobi. I gael llenwad, mae angen i chi aeron wedi'u sychu i falu mewn grinder coffi ynghyd â'r esgyrn i mewn i powdwr. Mae'n troi allan yr hyn a elwir blawd ceirios adar. Gellir ei roi yn y toes, cymysgu mewn gwenith confensiynol. A gallwch wneud soufflé stwffin. At y diben hwn, 100 go flawd, arllwyswch yr un faint o laeth poeth, berwi am funud neu ddau ac yn gadael i oeri, y presennol, chwyddo. Ychwanegu siwgr i flasu, gyrru yr wy, rhowch 150 g o bwysau caws bwthyn, chwisg pob cymysgydd neu chwisg. llenwad o'r fath ar gyfer pasteiod o does bisgedi.
Llenwi o aeron ffres
Dyma presgripsiwn ddefnyddiol arall, er braidd yn llafurus. Mae'r aeron casglu, paratoi ar gyfer prosesu. Sawl gwaith i sgrolio drwyddynt mewn grinder cig (heb fod yn llai na 4, mae'n dda i falu esgyrn) ac arllwys siwgr. Cymerwch y cynnyrch mewn cyfran o tua 1 i 2 m. E. Am bob 1 kg o siwgr 2kg aeron. Gallwch ychwanegu lemwn bach felino i flas.