Awgrymiadau defnyddiol ar sut i wneud caws ar gyfer babanod

caws bwthyn yn elfen bwysig iawn mewn bwyd babanod. Mae gwybod iddo fel arfer yn digwydd cyn y flwyddyn yn 8-10 mis, yn dibynnu ar iechyd y diet a chwaeth y plentyn.

blas Delicate a chysondeb dymunol o gaws bwthyn fel y rhan fwyaf o blant ifanc, ac maent yn hapus i fwyta y math hwn o fwydo. Ond y prif werth o gaws bwthyn - yw ei strwythur, sy'n cynnwys protein anifeiliaid, calsiwm, ffosfforws, sodiwm a photasiwm, asid ffolig, fitamin B a PP. Mae'r holl elfennau hyn yn hanfodol ar gyfer corff cynyddol a dylai yn bendant gynnwys yn y diet plentyn hŷn na 10 mis. Gall ceuled Defnyddiol a blasus, nid yn unig yn prynu yn yr adran bwyd babanod, ond hefyd yn paratoi eich hun.

Sut i wneud caws ar gyfer babanod? Mae'r bwydydd solet cyntaf

Er mwyn paratoi ar y llwyth cyntaf o ceuled bywyd delfrydol arbennig babi iogwrt plant, oherwydd ei fod wedi cynnwys braster gorau posibl ac asidedd. Bydd can gram o iogwrt yn ddigon, gan fod y cynnyrch gorffenedig angen dim mwy nag un llwy de.

Ar gyfer y gall paratoi ceuled yn cael eu cyflenwi gyda photel wydr mewn berwedig iogwrt dwr i brotein llaeth cyrlio. Mae hyn yn cael ei ddilyn i baratoi rhidyll bach a gosod ei ddarn o rhwyllen neu ffabrig cotwm ddirwy. Mae angen i iogwrt coagulated i ddraenio trwy cheesecloth ac yn gadael i sefyll am, bod yr holl wydr hylif. Bydd Ceuled bron homogenaidd, yn feddal iawn mewn gwead. Peidiwch ag ychwanegu at gaws bwthyn i'r plant (fel yn yr holl fwydydd eraill yr ydym yn paratoi ar gyfer plant) ychwanegion artiffisial. Mae'n fater o jam prynu a llaeth tew, fanila.

Sut i wneud caws ar gyfer babanod mewn bwyler dwbl

Mae'r bowlen reis arllwys 1-1.5 cwpan o cynnwys braster cyfartalog iogwrt. Arllwyswch i mewn i ddŵr mewn cynhwysydd i stemar brig. Trowch ar y tymheredd uchaf ar gyfer 4-5 munud. Yn ystod y cyfnod hwn bydd y iogwrt geulo i mewn i haenau bach. Orwedd ar ridyll i ddraenio allan y serwm. Mae'n troi caws colfran rhydd, mân-graen.

ceuled caws bwthyn ar gyfer babanod o baddon dwr

Arllwyswch 500 ml o iogwrt mewn powlen a'u rhoi mewn baddon dwr. Unwaith y naddion a ffurfiwyd, tynnu oddi ar y gwres ac oeri yn gyflym. Hidlwch drwy rhwyllen ddi-haint dirwy. Ceuled cael bras, trwchus.

Sut i wneud caws ar gyfer babanod mewn iogwrt

Mewn rhai modelau a ddarperir ar gyfer cynhwysedd powlen iogwrt o 1 litr a hanner, a fwriedir ar gyfer coginio neu gaws hufen. I wneud caws, mae'n gofyn am litr o laeth a burum byw arbennig (wedi'i farcio "godro Caws"). Llaeth yn cael ei gynhesu i 36-39 gradd. Lefain i ddiddymu ychydig bach o ddŵr i fynd i mewn i'r llaeth. Dylech gynnwys iogwrt am 6-9 awr. Caiff hyn ei drafod yn fanwl yn y cyfarwyddiadau ar y ddyfais ac yn y pecyn mewnosoder surdoes. Ar ôl y oer Crud a straen drwy ffabrig mân. Mae'r caws yn fwyaf defnyddiol, gan ei fod yn cynnwys, ar wahân i'r prif gydrannau, mae yna hefyd bacteria byw. Ei ddefnyddio ar gyfer coginio uwchradd prydau eraill (caserol, caws) yn cael ei nid argymhellir, oherwydd bod y bacteria yn marw yn ystod y driniaeth wres.

Ceuled ar gyfer babanod o laeth a iogwrt (iogwrt, llaeth sur)

Berwch gwydraid o laeth a arllwys i mewn iddo 250 gram o iogwrt. Cymysgedd cyrliog plygu ar sgrin braf. Yn lle hynny, gallwch ddefnyddio llaeth neu iogwrt wedi'u pobi iogwrt eplesu.

Sut i wneud caws ar gyfer babanod gyda chynnwys uchel o galsiwm

I llaeth wedi'i ferwi oeri (300 ml) Ychwanegwyd 5 ml o ateb o calsiwm clorid (10 tiprotsentnogo). Trowch, gynhesu mewn baddon dwr, ei oeri a'i gwasgu drwy bychan lliain gotwm.