Y rysáit ar gyfer moonshine o siwgr. Darganfod cyfrinachau

Wrth gwrs, yn ein gwlad ni cheir pobl o'r fath nad ydynt yn gwybod beth yw moonshine, gan ei fod yn ddiod alcoholig traddodiadol y Slaviaid. Mae angen pwysleisio, yn nhermau ansawdd a chyfansoddiad y paratoad, mae llawer yn gyffredin â rhwyd: bydd y gwahaniaeth yn y cydrannau crai yn unig. Yn ei graidd, nid yw rum yn ddim mwy na moonshine amrwd.

Priod mewn siopau

Yn ôl yr ystadegau, mae cyfran sylweddol o gynhyrchion fodca, sy'n cael ei roi ar silffoedd ein siopau - mae hyn yn ffug go iawn am y rheswm syml y bydd gofynion GOST yn anwybyddu'r dechnoleg o baratoi diod ysgafn Rwsiaidd yn aml.

Cynnyrch cartref - yr ansawdd gorau

Wrth gwrs, mae gan ddefnyddwyr ddewis arall nad yw'n disgyn ar gyfer abwyd cyflenwyr diegwyddor o ddiodydd alcoholig. Pa un? Yn naturiol, i baratoi diod gwenwynig gyda'ch dwylo eich hun gartref. Ac er mwyn cyfiawnder, dylid nodi bod y Rwsiaid eisoes wedi caffael rhywfaint o brofiad yn y mater hwn: mae'n ddigon i gofio'r amserau hynny pan gyflwynwyd cyfraith yn y wlad a bod yn rhaid i lawer o deuluoedd gadw eu hunain ar eu cyfer.

Dulliau o wneud schnapps yn y cartref - amrywiaeth enfawr

Mae hefyd angen pwysleisio bod heddiw arsenal o ffyrdd o wneud schnapps cartref, ac o amrywiaeth eang o gynhwysion.

Mae'r rysáit ar gyfer moonshine o siwgr yn ddigon syml: gellir ei feistroli hyd yn oed gan yr un sy'n clywed gyntaf am fodolaeth fodca "cartref". Mae angen ichi wneud ychydig o ymdrech a chael ychydig oriau o amser.

Mae'r rysáit ar gyfer moonshine o siwgr, wrth gwrs, yn awgrymu defnyddio moonshine. Er mwyn i'r cig gael ei goginio'n gywir, mae'n bwysig iawn darllen y cyfarwyddiadau i'r darlledwr ac yn amlwg yn arsylwi cymhareb y cydrannau cyfansoddol.

Dull rhif 1

Felly, y rysáit ar gyfer moonshine o siwgr. Bydd y cyfrannau fel a ganlyn: 10 gram o burum arbennig, 10 gram o weithredwyr eplesu, 2 kg o siwgr gronnog ac 8 litr o ddŵr. O ganlyniad, cewch 10 litr o fraga ansawdd.

Mae arbenigwyr yn argymell defnyddio ysgwydion gwin ar gyfer bragu, gan eu bod yn casglu llai o asidau cyfnewidiol na phiceri, a hefyd yn crwydro'n ddigon cyflym, yn dileu'r microflora negyddol yn y diod, ac mewn cyfuniad â glwcos, rhowch gaer iddo.

Mae'r rysáit ar gyfer moonshine o siwgr yn darparu ar gyfer y camau canlynol: mae angen rhoi tost mewn cynhwysydd arbennig, arllwys dŵr cynnes a'u gadael i orffen am chwarter awr. Ochr yn ochr â hyn, rhaid ymgynnull 8 litr o ddŵr a siwgr ychydig yn gynhesu yn y tanc eplesu.

Yna, dylid ychwanegu gweithredwyr eplesu a burum at y ffurfiad canlyniadol. Mae'n bwysig iawn ar hyn o bryd i sicrhau eplesiad o ansawdd uchel. Er mwyn i'r broses uchod barhau'n ddwys, mae angen ychwanegu tua 150 g o gys i'r sylwedd. Nesaf, cau'r cynhwysydd eplesu yn dynn gyda chaead a gosod sêl hydrolig, y mae'r broses eplesu yn cael ei normaleiddio, ac mae'r carbon deuocsid sy'n cael ei ffurfio yn cael ei symud yn iawn.

Fodd bynnag, nid yw'r rysáit ar gyfer moonshine o siwgr yn dod i ben yno. Y cam nesaf yw gosod y tanc eplesu mewn ystafell gyda thymheredd o + 30-32 gradd Celsius. Dim ond sawl gwaith y dydd y bydd yn cymysgu'r cyfansoddiad sy'n deillio o hyn. Bydd Braga yn treiddio tua wythnos.

Penderfynir ar barodrwydd diod alcoholaidd a wneir yn y cartref gan y blas: ni ddylai fod yn melys. Talu sylw at y septwm: os nad yw'r swigod yn sefyll allan, yna moonshine eplesu.

Fodd bynnag, mae'r rysáit uchod ar gyfer paratoi moonshine o siwgr hefyd yn golygu distyllio'r brag sydd wedi'i gael. Gwneir hyn gyda chymorth dyfeisiadau arbennig: alumbika, moonshine, alquitar.

Yn y diwedd, cewch gynnyrch alcohol pur heb amhureddau tramor a blas.

Sut i wneud moonshine o siwgr eto? Mae yna lawer o ryseitiau.

Dull rhif 2

Wrth baratoi fodca "cartref", mae'n well gan lawer achub ar siwgr, gan ei ailosod â jam, gan fod glwcos ynddi - hyd yn oed yn fwy na digon. Yn yr achos hwn, mae'r ffaith ei bod yn bosibl defnyddio cadwraeth y llynedd neu hyd yn oed y llynedd yn chwilfrydig: nid yw lefel llygredd y cynnyrch o bwys sylfaenol yma. Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr nad oes llwydni. Mae manteision y rysáit hwn yn cynnwys y ffaith bod amrywiaeth o fathau o jam yn addas ar gyfer gwneud schnapps: ceirios, mefus, bricyll, mafon, plwm. Pam trafferthu gyda'r cwestiwn o sut i wneud moonshine o siwgr, pan fydd gennych chi arsenal jam o law wrth law? Felly, nid yn unig y gallwch chi roi cynnig ar ddiod wedi'i baratoi gyda'ch dwylo eich hun, ond hefyd yn rhyddhau lle yn eich islawr neu'ch pantri.

Felly, beth fydd yn ei gymryd i wneud moonshine? Mae angen ichi baratoi llysiau neu fwyd ar gyfer schnapps. I wneud hyn, agorwch ychydig o jariau tri litr gyda jam a'u rhoi mewn ystafell gynnes. Cyn gynted ag y bo'r broses eplesu yn dechrau, dylid gosod y cynnwys mewn cynhwysydd ar wahân, ac yna ychwanegir 30 litr o ddŵr iddo.

Y cam nesaf yw rhoi 3 kg o siwgr a 200 gram o win yn y cynhwysydd. Dylai'r cyfansoddiad sy'n deillio gael ei gymysgu'n drylwyr a'i roi mewn lle tywyll am 6-7 diwrnod. Yn ystod y cyfnod hwn, rhaid cwblhau'r broses eplesu. Yn y cam olaf, mae angen rhagori ar y sylwedd a geir yn yr offer bragu. Yn y pen draw, dylai fod tua 9-10 litr o moonshine ansawdd. Gallwch gyfuno sawl math o gadwraeth, yna bydd gan y diod flas a arogl gwreiddiol iawn. Yn gyffredinol, peidiwch ag ofni arbrofi, a byddwch yn llwyddo!

Casgliad

Wrth gwrs, y tro cyntaf na allwch chi gyd troi allan fel yr hoffem. Y prif beth yw peidio â anobeithio: am y trydydd neu'r pedwerydd tro gallwch drin eich hun i'r broses fagu gyda diod alcoholig o'ch paratoad eich hun ar gyfer eich perthnasau a'ch ffrindiau.