Tatws yn Ffrangeg, y rysáit yn syml.

Tatws yn Ffrangeg yn cael ei garu gan lawer, yn enwedig ei gariad at ddynion. Yn debygol o os gwelwch yn dda yn ddyn, yn ddigon i goginio'r tatws a chig, yw'r cynhwysion o lwyddiant.

Felly, dysgu sut i goginio sglodion Ffrangeg. Rysáit ar gyfer saig hon yn gymharol gymhleth.

Ar gyfer pryd hwn, mae angen cynhwysion fel:

Cig (porc), tri chant gram - pedwar, un neu ddau o ddarnau o nionyn, tua 1 cilogram o datws (6 taten fawr), caws - dau can gram. Mae angen Mayonnaise hefyd, ei bod yn ddymunol i beidio â chymryd sbeisys o fraster a gwahanol iawn, fel halen, pupur, ac ati

Ewch yn eich blaen yn syth at y broses goginio.

Mae'n rhaid i'r cig gael ei dorri'n ddarnau canolig eu maint, er mwyn gallu eu cael yn ddiweddarach, nid sleisio eto. Nid Curwch y cig yn flaenorol yn angenrheidiol, oherwydd heb y weithdrefn hon, mae'n troi allan juicy, meddal a thyner.

Dylai'r cig fod yn ysgafn halen a phupur, a gallwch ychwanegu at flas llwy fwrdd o mayonnaise, yna cymysgu'n dda. Y cam nesaf o baratoi'r yw hyn: ychydig o benaethiaid winwns torri'n hanner cylchoedd a gorchuddio eu cig, i gyd eto ysgafn droi a pinsiad i bwa a allai roi'r sudd yn y cig. Ddilyn gan y cig i'w rhoi yn y prydau, sydd yn gyfleus i bobi yn y popty. Gall hyn fod o'i le padell arbennig dwfn ar gyfer pobi, neu, er enghraifft, padell ffrio ochrau uchel. Mae'n bwysig gwybod bod wrth baratoi sglodion Ffrangeg yn y ffwrn, nid waelod y prydau, yn ogystal â'i waliau, yn ogystal â saim yn werth chweil. Wedi'r cyfan, rydym yn plastro cig mewn mayonnaise, a fydd yn darparu'r swm angenrheidiol o fraster. Felly, heb os, ac ofnau lledaenu ein cig cymysg gyda winwns, y sosban a thrwy hynny ffurfio ein haen gyntaf.

Mae'r plât, fel tatws Ffrengig rysáit yn cynnwys disgrifiad o'r sawl haen. Yr ail haen fel arfer tatws.

Felly, tatws wedi'u torri'n gylchoedd, y trwch pob un yn hafal i tua 0.5 cm. Mae'n bwysig gwybod os bydd y tatws dorri mwy fân, ni fydd mor feddal. Felly, torrwch y tatws, yna gosod ar ben y cig. Wedi rhoi'r holl tatws, y cyfartaledd yn dod allan tua dwy neu dair haen. Nid yw pob haen yn anghofio halen a phupur, optionally ychwanegu amrywiol sbeisys. Mae'r haen tatws sy'n deillio iro'r mayonnaise. Fel y cynghorir yn barod, er saig hon yn well defnyddio math ngoleuni mayonnaise, ond fel arall bydd y ddysgl yn feiddgar iawn. Wel, yn olaf, ar ben y mayonnaise a rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio. Mae'n cael ei gynghori i gymryd caws caled a allai fod yn rhwbio yn rhwydd iddo, a gorau oll sur. Er enghraifft, Radomer yn cyd-fynd yn berffaith, mae'n bosibl defnyddio mathau eraill o gaws. Ac ar ben y caws eto iro'r mayonnaise, felly nid yw'n cael ei losgi. Yma, mewn egwyddor, sglodion Ffrangeg barod. Mae'r rysáit ar ben. Y ddysgl yn cael ei roi yn y ffwrn pobi y tatws am tua awr ar y tymheredd hwn dylai fod tua 210 gradd. Yna mae angen i ostwng y tymheredd i 180 a phobwch am 15 munud arall felly tatws Yn gyffredinol, yr amser coginio yn dibynnu ar faint yr ydych yn defnyddio'r cynnyrch. Yn naturiol, symiau llai o gynhwysion bwyd yn coginio'n llawer cyflymach. Felly, mae'n bwysig i wirio parodrwydd tatws, tyllu ef gyda chyllell.

O ran prydau megis porc gyda sglodion Ffrangeg, mae'r ryseitiau yn fawr iawn. Dylai pob menyw yn gwybod sut i goginio cig, gan ei fod yn hysbys bod cyn y gall wrthsefyll neb. Ac mewn gwirionedd, gall pwy wrthsefyll, fragrant, cig rhost dda brith cymedrol, wedi'i ategu gan ryw garnais. Perffaith ddysgl - sglodion Ffrangeg, rysáit syml, ond gan ei fod yn troi allan blasus. Mae pob naipriyatneyshego archwaeth!