Sut i wneud caws

Mae'n ymddangos a allai fod yn haws i caws confensiynol o'r fath Rwsiaid a benderfynodd i goginio ar gyfer brecwast, cinio neu swper? Yn wir, ar gyfer paratoi prydau angen caws colfran unig, wyau, blawd ac ychydig iawn o amser.

Fodd bynnag, mae meistres newyddian yn aml yn cwyno bod eu ceuled disgyn ar wahân wrth goginio neu a gafwyd lush. I osgoi hyn, byddwch angen i wybod ychydig o syml reolau, sut i gwneuthuriad caws chacennau.

dewis o gaws

Ychydig o gaws i ddewis, er mwyn cael y ceuled mwyaf blasus ac yn addfwyn? Croesawydd profiadol yn argymell i brynu'r cynnyrch cynnwys braster cyfartalog ac yn ddigon sych. Bydd caws o gaws bwthyn gwlyb neu fraster yn disgyn ar wahân, yna mae angen i ychwanegu atynt gormod o flawd, a fydd yn eu gwneud yn edrych fel crempogau caws bwthyn.

Mae llawer o wragedd tŷ yn gwybod sut i wneud cacennau caws wirioneddol blasus. Credir ei bod yn well defnyddio caws bwthyn cartref. I wneud hyn, ewch â jar tair litr o laeth, ychwanegwch lwyaid o hufen sur a gadael mewn lle cynnes am ddau ddiwrnod. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r llaeth sur a thro i mewn iogwrt, rydych eisiau i orwedd mewn colandr gyda cheesecloth a osod draen serwm. I bwthyn yn fwy sych, dylid eu gosod o dan y wasg, clymu y gauze. Mewn unrhyw achos, dylai fod yn ffres ac nonacidic.

Cyfrinachau o deisennau caws coginio

Gall pob gwraig tŷ yn rhannu eu cyfrinachau o sut i wneud cacennau caws blasus a blasus.

Er enghraifft, er mwyn bod yn ffrwythlon a chaws meddal Dylid rhwbio trwy ridyll. Ar gyfer y rhai sy'n hoffi ceuled trwchus, blawd yn angenrheidiol i roi mwy. I caws troi allan dendr, dylai swm y blawd eu lleddfu.

Mae'r rysáit bob amser yn bosibl i wneud newid yn ôl eich dewis. Mae'r caws bwthyn, gallwch ychwanegu fanila, cardamom, rhesins, darnau o ffrwythau, aeron, cnau, mintys, croen lemwn.

Profiadol gogyddion gwybod sut i wneud caws cacennau gwlanog a blasus. I wneud hyn, maent yn cael eu cynghori i yn lle hynny ychwanegwch y blawd semolina.

I curd troi rosy ac yn dyner, mae angen i arllwys i mewn i'r badell llawer o olew llysiau.

Gellir Ceuled fod yn barod, nid yn unig ar y brig, ond hefyd yn y popty. Sut i wneud caws Diet? I wneud hyn, mae angen iddynt gael eu rhoi yn berwi, dŵr hallt ychydig a'u coginio nes eu bod yn arnofio.

Unrhyw berchennog yn cael y cyfle i ddangos eu holl dychymyg wrth wneud cais caws parod at y bwrdd. Maent yn cael eu bwyta gyda sgubo ymaith, jam, mêl, siwgr powdwr, aeron. Gall Ceuled yfed llaeth neu weini te.

Rysáit Classic caws

Mae'r dull o baratoi yw caws clasurol syml iawn. I wneud hyn, byddwch angen i dorri i mewn i bowlen un wy ac ychydig o'i chwip.

Yna ychwanegwch ychydig o halen i flasu siwgr a guro eto.

Ar ôl hynny, roi yn y wy cymysgedd 400 go gaws bwthyn, ychwanegu cwpl llwy fwrdd o flawd a chymysgu popeth yn drylwyr. Ffurf y tortillas rownd màs ceuled a'u rholio yn y blawd. Cynheswch y plât i'r badell gydag olew llysiau, a ddylai fod yn ddigon ei fod yn cynnwys tua hanner trwch y gacen gaws. ffrio Ceuled ar y ddwy ochr nes yn frown euraid.