Sut i syndod gwesteion yn y tabl wledd? Mae'r tabl Nadoligaidd gwreiddiol

Sut i syndod gwesteion yn y tabl wledd? Os nad ydych yn gwybod yr ateb i'r cwestiwn hwn, mae'r erthygl hon yn cael ei gynllunio'n arbennig ar eich cyfer chi. Ynddo cewch wybodaeth am sut i wneud y byrbryd yn ddrud ac yn flasus iawn, anarferol rholyn o briwgig gyda rholiau wy, a phwdin gyda ffrwythau a hufen iâ.

Gwneud cais Mae'r ryseitiau penodol canlynol yn ymarferol, ni fyddwch byth yn dod yn cwestiwn o beth i syndod gwesteion wrth y bwrdd yr ŵyl.

Gwnewch Blasyn blasus gyda cafiâr coch

Mae yna lawer o wahanol ryseitiau ar gyfer blasyn, ond y rhai mwyaf poblogaidd a mwyaf poblogaidd o'r rhain yw bod, yn ystod paratoi'r sy'n defnyddio cafiâr coch. Gyda gydran hon gallwch wneud nid yn unig yn flasus ac yn hardd, ond yn ddrud brechdan-soffa. Iddo ef, mae angen:

• Brechdan bara gwyn (gallwch brynu baguette Ffrengig) - 1 pc;.
• coch cafiâr go iawn - tua 100-150 g;
• perlysiau ffres (dil) - pelydr Canolig;
• winwns winwns porffor - pen bach;
• hufen trwchus, mayonnaise a gorau oll yn cynnwys braster cyfartalog - tua 180 g;
• lemwn ffres faint bach - 2 pcs.

cynhwysion triniaeth

Yn yr erthygl hon, byddwn yn dweud wrthych sut i wneud Blasyn Nadoligaidd. Gallwch synnu eich gwesteion gyda chymorth gwahanol brydau. Ond er mwyn eich bwrdd aros yn eu hatgofion am amser hir, dylai fod yn dda i roi cynnig.

Felly, cyn i chi wneud brechdan-soffa, mae angen i brosesu'r holl gynhwysion. I ddechrau ofynnol brechdan torth wen dorri'n ddarnau o drwch o 1 centimetr. Ymhellach, dylent sychu padell ffrio neu ddefnyddio tostiwr. Fel ar gyfer y nionyn porffor, mae angen i lanhau a'u torri'n fân gyda chyllell, ynghyd â pherlysiau ffres. Mae hefyd yn ei gwneud yn ofynnol sleisen ar wahân o lemwn ffres yn sleisys tenau iawn.

saws coginio

Siawns gennych chi syniad am yr hyn y mae blasus westeion annisgwyl. Ond i ddod o hyd i ryseitiau addas ar gyfer y bwrdd Nadolig, ychydig. Mae'n rhaid iddynt hefyd yn sylweddoli.

I wneud canapés gyda cafiâr, mae angen paratoi saws arbennig, sy'n lledaenu yn ddiweddarach i'r dorth gofynnol. I wneud hyn, cymysgwch y winwnsyn wedi'i dorri porffor gyda pherlysiau wedi'u torri, ac yna yn eu hychwanegu at yr hufen neu mayonnaise. Os oes awydd am dysgl fath y gellir eu rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio ymhellach.

Ffurfio a chyflenwad cywir at y bwrdd

tabl Nadolig gyda'i ddwylo yn gwybod sut i beidio â pharatoi pawb. Ond mae bob amser yn bosibl i ddysgu. Felly, ar gyfer paratoi byrbrydau blasus gymryd tost crimp wedi'u gwneud o torth frechdan, ac yna ledaenu eu saws persawrus yn seiliedig ar mayonnaise neu hufen sur. Ar ôl hynny, yr angen i osod allan yn ofalus y bara a swm bach o cafiâr coch.

Drwy gynnal camau hyn, mae'n rhaid i ni gymryd sgiwerau hir ar gyfer canapés a gosod arno sleisen denau o lemwn fel ei fod yn edrych fel cwch hwylio (hy. E. Gyda dau dyllau). Bellach, mae'n rhaid i'r un ffon yn cadw at y frechdan ffurfiwyd yn flaenorol. Fel y cyfryw, mae'r byrbryd rydych am ei roi ar blât gwastad ac yn gwasanaethu y gwesteion.

Coginio meatloaf gyda llysiau ac wyau

Beth i'w goginio, i syndod gwesteion yn ogystal â swmpus eu bwydo? Fel prif gwrs rydym yn cynnig i wneud meatloaf anarferol.

Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• cig eidion a phorc phwyso - 300 g;
• wyau ieir bach - 5 pcs. (Mae un ohonynt - yn gig eidion);
• cnawd bara gwyn - sawl cams;
• llaeth heb lawer o fraster - ½ cwpan;
• winwns a moron - 2 ddarn mawr. (1 winwnsyn - mewn cig eidion);
• olew llysiau - tua 45 ml;
• halen iodized, allspice ddaear - i roi blas i wneud cais;
• briwsion bara - gwydraid llawn.

stwffin coginio

Er mwyn deall sut i syndod gwesteion wrth y bwrdd yr ŵyl, dylech wybod nad ydynt wedi bwyta. Os nad yw eich ffrindiau a pherthnasau agosaf wedi rhoi cynnig ar y meatloaf stwffio gyda wy, yna rydym yn cynnig i wneud ei enw.

Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi'r stwffin. Mae hyn yn gofyn gynnyrch cig throi cefn (cig eidion a phorc) grinder ynghyd ag un pen winwns. Ymhellach, dylai'r cynhwysion yn cael eu rhoi cnawd bara gwyn socian mewn llaeth. Hefyd yn y stwffin, rhaid i chi ychwanegu halen, pupur a wyau amrwd. Cymysgwch yr holl gynhwysion dwylo, rhaid i chi gael sail gludiog a persawrus.

Gwneud stwffin

Nawr eich bod yn gwybod sut i syndod gwesteion wrth y bwrdd yr ŵyl. Ar ôl stwffin yn barod, dylai fwrw ymlaen at baratoi llenwadau. I wneud hyn, yn syml berwi wyau cyn wladwriaeth berwi. Ar ôl glanhau y cynnyrch, mae'n ddymunol am beth amser i adael o'r neilltu.

Hefyd ar gyfer paratoi rholiau llysiau blasus yn argymell zazharku. I mae angen cynheswch yr olew mireinio mewn padell, ac yna i roi rhwygo giwbiau o nionyn wedi'i gratio a moron. Pupur a halen cynhwysion, dylent fod yn barod i cochi hawdd.

Mae'r broses o ffurfio y gofrestr

Sut i greu meatloaf gartref ar y bwrdd gwyliau? Gall Ryseitiau prydau o'r fath yn ei gwneud yn ofynnol y defnydd o ddyfeisiau gwahanol. Mae angen hefyd i gymryd aml-haen rhwyllen trwchus neu lliain. Dylid ei socian mewn dŵr yn dda, wring allan a gosod ar arwyneb gwastad. Nesaf, mae angen yn yr holl feinwe briwgig gymysg i osod allan a'i ddosbarthu er mwyn cael trwch haen o 1.5 cm, lled o 25 o centimetrau a hyd o 30 centimetr. Os nad y pethau sylfaenol yn ddigon, gall maint y data yn cael ei leihau (ac eithrio trwch).

Ar ôl hynny, rhaid i'r daflen yn cael ei roi llysiau briwgig wedi brownio, cyn cyrraedd ymylon y ddau neu dri centimetr. Dylai Nesaf at ganol y gronfa yn cael ei roi wyau cyfan ferwi. Yn y diwedd, codi'r ben y cheesecloth ei angen i ffurfio rôl, dynn cysylltu ymylon y cig.

torth Pobwch yn y ffwrn

Dylai cymysgedd cacen Ready gyda stwffin wy yn cael ei symud yn ofalus i blât, ysgeintiwch briwsion bara ac yn ysgafn rolio. Nesaf, mae angen i chi gyflwyno ar hambwrdd pobi wedi'i iro a'u rhoi yn uniongyrchol i mewn i'r popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Paratoi pryd hwn argymhellir tua 50-65 munud ar dymheredd o 206 gradd.

Gweinwch wrth y bwrdd

Sut i dalu tabl Nadolig gyda'i ddwylo? I wneud hyn, rhaid i chi osod ei lliain bwrdd gwyn hardd, gosod y dyfeisiau a gosod y salad Blasyn.

Ar ôl amser yn addas ar gyfer y pryd poeth, rhaid dorth gig yn cael ei dynnu oddi ar y popty a'u torri'n ddarnau o drwch o 2 centimetr. eu dosbarthu ar blatiau, dysgl sy'n ofynnol i gyflwyno gwesteion gyda saws tomato neu hufen. Gyda llaw, rholio hyn yn rhoi hardd iawn ar y toriad. Dyna pam yr ydych yn sicr o syndod ei holl ymwelwyr.

Gorchuddiwch gyda bwrdd yr ŵyl. Ryseitiau i bwdin

Pwdin - yn bryd sy'n gwbl yn disgwyl yr holl westeion yn y tabl wledd. Ac i beidio â siomi ffrindiau a pherthnasau eu gwahodd, fel ei gynnig i wneud salad ffrwythau melys, gwisgo gyda hufen.

Felly, mae angen:

• bananas aeddfed, meddal - 2 pcs;.
• afalau, melys coch neu felyn - 2 pcs;.
• tanjerîns - 3 pcs;.
• ciwi melys meddal - 3 pcs;.
• hufen iâ - 500 g;
• gellygen melys meddal - 2 pcs;.
• aeron ffres - ar gyfer y topin.

Paratoi'r cynhwysion

I ddysgu sut i wneud bwrdd gwyliau gwreiddiol, dywedir wrthym. Fodd bynnag, dylid nodi nad yw unrhyw un cinio gyda ffrindiau agos a theulu yn gyflawn heb pwdin blasus. Ac cyn ei goginio, rhaid i'r holl ffrwythau ac aeron yn cael eu prosesu o flaen llaw. I wneud hyn, mae angen iddynt olchi a chroen a coesau, codennau hadau ac elfennau diangen eraill. Mae'r canlynol yw dechrau malu o bob gynhwysion. Rhaid Bananas, afalau, ciwi a gellyg torri'n giwbiau o faint 1.2 x 1.2 cm. Gyda phob parch mandarins, maent angen dim ond cael ei rannu yn segmentau a glanhau y ffilm. Dylid hefyd ei dorri yn unigol ac aeron ffres. Er y gellir eu gadael ar ffurf gyflawn. Wedi'r cyfan, byddant yn ddefnyddiol i ni yn unig i addurno y ddysgl gorffenedig.

Mae'r broses o ffurfio'r pwdin a'r cyflenwad ar gyfer tabl yr ŵyl

I ffurfio prydau o'r fath melys rhaid i'r holl ffrwyth yn cael ei roi mewn cynhwysydd cyffredin ac yna llenwi bron yn toddi Syndi. Cymysgwch y cynhwysion, mae'n ofynnol pwdin i ddosbarthu ar gwydraid powlenni hufen iâ a rhewi ychydig. Cyn cyflwyno i'r bwrdd Nadolig dylai pob la carte o seigiau fod yn orfodol i addurno gydag aeron ffres.

Gweinwch pwdin hwn at y bwrdd fod ar ddiwedd y dathliad, cyflwynodd ei bwndelu gyda llwy bach.