Sut i goginio cawl heb tatws

Weithiau, yr ydych am i goginio rhywbeth anarferol a gwreiddiol. Mae'r erthygl hon yn cael ei neilltuo ar gyfer pryd hwn fel cawl heb tatws (ryseitiau isod). Mae nifer sylweddol o'r opsiynau mwyaf amrywiol ar gyfer coginio pryd hwn. Weithiau cawl cyw iâr heb tatws, ffa heb lawer o fraster, llysiau, caws, winwns, peli cig ac elfennau cyfansoddol eraill.

cawl ffa heb datws

Mae'r pryd ar gyfer y teulu cyfan, fel ei gynnyrch cyfansoddol yn rhoi y corff gyda digon o brotein. I'w goginio ydych angen y cynhwysion canlynol: a moron bach, ½ pupur gloch, winwns, tomato, halen. Peidiwch ag anghofio am y prif gydran - ffa. Mae'n ddigon i gymryd llond llaw fach.

Sut i goginio

Y peth cyntaf i socian ffa mewn dŵr oer a'i adael am o leiaf 10 awr. Ar ôl y cyfnod hwn, mae'n cael ei roi mewn pot, heb draenio'r hylif, ychwanegu ychydig o ddŵr, halen a choginiwch am ddeugain munud. Mae'n bwysig i leihau gwres ar ôl berwi. Ar y cam hwn yn y badell ychwanegwch y ddeilen bae a phâr o bys du.

Er bod y ffa wedi'u coginio dylid torri'n pupur a moron yn giwbiau bach ac yn eu hanfon at y cawl tatws heb. O hyn ymlaen bwlb shinkuem, gall fod ychydig yn llai, ac yn ychwanegu at y cynhwysion eraill. Anfonwyd yr olaf i tomato dŵr, deisio. cawl varits Mae gen i tua deng munud.

Cyngor

Gall y ffa a tun yn cael ei ddefnyddio fel prif gydran. Yr adeg ei baratoi yn sylweddol llai, ond mae ganddo lai o faetholion. Yn hytrach na tomatos neu bast tomato saws addas.

cawl llysiau

Ar gyfer ei baratoi sy'n ofynnol ½ cilogram o gig, 300 go winwns, zucchini, tomato, seleri, a 150 gram o foron, winwns. Dylid Cedwir bresych (250 g) a sbeisys.

Sut i goginio

Yn gyntaf, torri'n giwbiau o zucchini a sboncen a thomatos. Yn fân shinkuem bresych, seleri. Winwns wedi'u torri'n hanner modrwyau, moron a manylion personol ar gratiwr. Yn y pot, sydd â gwaelod trwchus, arllwys olew blodyn yr haul (ond yn well i ddefnyddio olew olewydd), rhowch Bow ychydig ffrio ac ychwanegu moron wedi'u gratio, yn amodol ar y plât i roi lliw euraid. Nawr Arllwyswch zucchini a zucchini. Mae'r gymysgedd yn gymysg llysiau yn drylwyr ac yn gadael y stiw i fudferwi am bum munud. Nawr rydym yn mynd i'r pot y cynhwysion sy'n weddill, sesno â halen. Rydym yn gadael y cyfan i 5 munud. Yna, ychwanegu dŵr a dod i gawl tatws heb berwi. Ar hyn o bryd yn ffurfio peli cig. Pan fydd y dŵr yn cynhesu at y tymheredd a ddymunir (wedi'u berwi), yn eu hanfon mewn padell, coginiwch am bymtheg munud, ychwanegwch y perlysiau a'i orchuddio â chaead.

Cawl gyda peli cig

Rydym yn ei gwneud yn ofynnol 250 gram o nionyn briwgig, ewin garlleg pâr, moron, symiau bach o semolina, pys gwyrdd, tomato.

Sut i goginio

Torrwch nionyn a'u malu gan ddefnyddio cymysgydd, malwch y garlleg. Mae'r cydrannau yn ychwanegu at y stwffin, halen a phupur. Gwneud peli cig a rôl yn y ffolen ef. Nesaf, ffriwch y moron wedi'u gratio. Anfon pelenni cig mewn dŵr ac berw deilen bae. Rhwygwch y bresych yn ddigon fân.

Ar ôl y bydd y peli cig fod ar wyneb y dŵr y dylid eu hychwanegu at y pys badell, tomato (yn flaenorol, dylid ei deisio), moron wedi'u ffrio. Peidiwch ag anghofio y bresych. Pymtheg munud ar ôl berwi, mae'n rhaid i chi droi oddi ar y stôf, clawr padell gyda chaead ac yn caniatáu i'r ddysgl i drwytho. Mae'n bwysig i gael gwared o'r ddeilen llawryf cawl.