Sut i goginio blodfresych gydag wyau: dau bresgripsiwn

dysgl syml a blasus iawn - blodfresych, wyau llifogydd. Paratoi ei gadw'n gyflym ac yn dda yn yr oergell am sawl diwrnod. Os gwelwch yn dda ddod o hyd i'r rysáit.

Sut i goginio blodfresych gydag wyau: rysáit cyntaf

Ar gyfer ddysgl hon, bydd angen i chi y gyfres ganlynol o gynhyrchion:

• blodfresych ffyrc (maint canolig) - 1 pc;.
• ychydig o wyau (3-4 pcs.);
• halen, pupur;
• olew coginio;
• feed: hufen (mayonnaise), perlysiau a garlleg.

Sut i goginio blodfresych gydag wyau: cyfarwyddyd

Dadosod y pennaeth bresych ddarnau bychain, yna rinsiwch nhw. Berwch pot o ddwr, rhowch ychydig o halen a darnau llosgi. Digon 10 munud. Mewn powlen, chwisg wyau 3-4, cymysgedd o halen ac yn ychwanegu ychydig o bupur. Gallwch hefyd roi eich hoff sbeisys. Mewn padell ffrio, arllwys olew llysiau. Gynhesu. Mae pob dip inflorescence yn y cymysgedd ŵy a'r lle yn yr olew poeth. Ffriwch bob ochr am 3-4 munud. Dylai blodfresych Yn barod fod yn frown euraid. Inflorescences rhoi ar tywel papur i amsugno braster gormodol. Paratowch saws o hufen sur a / neu mayonnaise. I wneud hyn, bydd angen i chi gymryd un faint o'r rhain yn gymysgedd ddau gynnyrch. I sbeis tymor saws gyda garlleg mâl a dail gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

argymhellion

Lliw bresych, stiw gyda wy, berffaith addas ar gyfer y byrbryd. Hefyd, gellir ei gyflwyno fel Blasyn cyn y prif gwrs. Ar gyfer teithiau i natur neu ginio i weithio blodfresych heini. Yn ogystal, gellir ei goginio mewn briwsion bara.

Sut i goginio blodfresych gydag wyau: yr ail rysáit

Gall Blodfresych nid yn unig ffrio wy, ond hefyd gyda llysiau eraill. Mae'r opsiynau canlynol. cynhwysion:

• ffyrc blodfresych 1 pc.;
• madarch ffres, 200 g;
• pupur 1 pc.;
• winwnsyn - 1 pc (chanolig eu maint).
• tomatos aeddfed - 1-2 pcs;.
• ewin o arlleg - 2-3;
• ffrio olew mewn swm o 50 ml;
• wyau ffres yn y swm o 6-7 pc.;
• caws caled, 150 g;

Sut i goginio blodfresych gydag wyau: cyfarwyddyd

1 cam

Golchwch pupurau, yn ei ryddhau oddi wrth y coesyn a hadau ac yn torri'n stribedi tenau. Nionyn Peel a thorrwch gyda chyllell. Tomatos wedi'u torri'n giwbiau.

2 cam

Madarch dorri'n sleisys bach a'u ffrio'n ysgafn mewn menyn gyda nionod. Yna ychwanegwch at y puprynnau a thomatos badell wedi'i dorri. Glanhewch y ewin garlleg, torri a'u rhoi yn y llysiau.

3 cam

Pennaeth bresych golchi a dadosod ddarnau bychain. Mae'r ferwi pot darnau berwi dŵr am 10 munud. Podsolite.

cam 4

bresych ferwi, lle yn y badell i'r llysiau eraill. Cymysgwch. Halen a phupur i roi blas. Gallwch roi saws Tabasco a'ch hoff sbeisys. Mudferwch y llysiau am 10 munud.

cam 5

Chwisgwch yr wyau mewn powlen. Sesno gyda halen. Gratiwch y caws. Y llysiau ffrio arllwys cymysgedd wyau, taenu caws ar ei ben. Gorchuddiwch y sosban gyda chaead a choginiwch am tua 5-7 munud. O ganlyniad, byddwch yn cael pryd boddhaol, maethlon sy'n berffaith ar gyfer cinio neu swper. addurno uchaf gyda bresych gwyrdd. Bon Appetit!