Sut i bobi byns gyda graean?

Rwy'n siŵr llawer ohonoch bodd bynsen cartref gyda graean. Maent yn cael eu paratoi yn unol â ryseitiau a syml o gynnyrch sydd ar gael yn rhwydd. Felly, gall y ffwrnais fod o leiaf bob dydd.

Argymhellion ar gyfer paratoi lledaenu

Ar gyfer paratoi briwsion melys, gallwch ddefnyddio siocled wedi'i gratio neu gnau wedi'u torri. Mewn llawer o ryseitiau yn defnyddio powdwr safonol ar gyfer byns a wneir o flawd a siwgwr. Ond mae'n well gwragedd tŷ profiadol i arbrofi gyda chynnyrch a dyfeisio opsiynau newydd a diddorol.

Yn aml, posypku o'r fath a baratowyd o hadau blodyn yr haul cyn-rhostio. Am wasgaru Myffins sawrus gan ddefnyddio sesame, anise neu cwmin. Fel ar gyfer y crwst melys, gellir ei addurno gyda chymysgedd o gnau daear, cnau cyll, cnau almon a chnau Ffrengig. Mae hyn i gyd yn cael ei gyfuno mewn cyfrannau cyfartal, ddaear mewn morter a ffrio padell wedi'i gynhesu ymlaen llaw sych heb ychwanegu olew llysiau. I ysgeintio troi fwy homogenaidd cyn ei ddefnyddio hidlo trwy ridyll.

Opsiwn gyda streusel

Mae'r crwst gwneud o does burum. Felly, mae'n troi allan yn hynod ffrwythlon ac yn feddal. rholiau fath raean o streusel cadw eu ffresni a tyner gwreiddiol. I drin ei deulu pobi gartref persawrus o flaen llaw, gwnewch yn siŵr eich bod yn cael yn eich bopeth bysedd rydych ei angen yno. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Mae pwys o flawd gwenith uchel-radd.
• 40 gram o burum.
• Mae gwydraid o laeth buwch.
• 50 gram o fenyn.
• wy cyw iâr.
• 60 gram o siwgr.
• ¼ llwy de o halen.

Mae'r holl cynhyrchion hyn yn rhan o'r prawf. Er mwyn paratoi ar y topin sydd ei angen yn ychwanegol:

• 80 gram o fenyn.
• 150 g o flawd gwenith.
• Bag o Fanilin.
• 75 gram o siwgr.
• Mae streusel bach.

Disgrifiad o'r broses

Yn y cyfnod cychwynnol fynd prawf. I'w gwneud yn, arllwys i mewn i bowlen o laeth cynnes. Mae hefyd yn ychwanegu burum, siwgr, halen, wy amrwd a blawd wedi'i hidlo. Mae hyn i gyd yn cael ei dylino ddwys am ddim mwy na deng munud. Nid yw'r màs o ganlyniad yn rhy serth menyn wedi toddi chwistrellu. Mae hyn i gyd unwaith eto cyffroi ac yn cael dod mewn lle cynnes.

Gynyddu mewn maint toes lledaenu ar arwyneb gwastad, taenu ychydig o flawd, rholiwch y harnais ac yn rhannu gyda chyllell ddeg o rannau tua gyfartal. Mae pob darn yn cael ei ffurfio rholiau a'u gadael ar prawf ddarllen.

Yn y cam nesaf gallwch baratoi topin. At y diben hwn, mae cynhwysydd gysylltu blawd, Fanilin, siwgr a menyn meddal. Mae hyn i gyd yn cael ei rwbio ei ddwylo ac yn cymysgu gyda streusel. does semifinished Wedi hynny trochi yn ysgafn i mewn i'r bowlen lle mae'r powdering o olewau ar gyfer rholiau a chydrannau eraill, a lledaeniad ar silff bobi. Pobi pobi ar 200 gradd am tua ugain munud. rholiau parodrwydd gwirio gan toothpick cyffredin. Gweinwch yn gallu bod yn te, coffi, neu laeth cynnes.

Opsiwn gyda llenwad ffrwythau

Yn ôl y dechnoleg a ddisgrifir isod yn cael eu sicrhau byns hynod ffrwythlon a blasus gyda graean. Mae'r rysáit paratoi yn syml iawn, felly mae'n hawdd i'w meistroli, hyd yn oed ar gyfer cogydd dibrofiad, erioed wedi gweithio gyda'r toes. Er mwyn peidio â oedi'r broses o flaen llaw yn mynd i'r siop a phrynu yr holl gynnyrch ar goll. Yn dylai eich arsenal fod yn:

• 50 gram o margarîn da.
• 200 mililitr o laeth.
• 3 llwy fwrdd o siwgr ac olew llysiau.
• Mae pâr o wyau.
• Mae tua 2.5 cwpan o flawd.
• Llwy de burum cyflym sych.
• ½ llwy de o halen.

Er mwyn paratoi ar y topin, bydd angen set ychwanegol o gynhwysion i chi. Mae'n cynnwys:

• Mae llwy fwrdd o siwgr a menyn meddal.
• 3 llwy fwrdd. l. blawd.

Gan fod y filler, a oedd gyda llenwi byns gyda graean, fel arfer yn defnyddio jam ffrwythau trwchus neu farmalêd.

dilyniant o gamau gweithredu

Mae'r burum yn cael ei hydoddi mewn llaeth wedi'i wresogi. Mae hefyd yn ychwanegu llwy de o siwgr ac ychydig o flawd. Mae pob gymysgu'n dda a'i adael i ymagwedd. Wrth baratoi toes, gallwch dalu sylw i elfennau eraill.

Mewn powlen arall, cyfuno margarîn doddi, weddill y siwgr, wyau amrwd, halen ac olew llysiau. Mae hyn i gyd yn cael ei arllwys i mewn i fragu codi. Nawr bod y tanc yn araf arllwys y blawd wedi'i hidlo, dylino'n y toes elastig ac yn glanhau mewn lle diarffordd bob hanner awr.

Cysylltu lledaenu màs ar arwyneb gwastad, blawd arno, ac yn rhannu yn ddeuddeg darn cyfartal. Yna mae pob un ohonynt yn rholio i mewn i grempog, llenwi â jam, ysgafn zaschipyvayut ymyl a'i osod ar ffurf gwresrwystrol crwn, olew, fel bod y wythïen ar y gwaelod. byns prawfddarllen yn y dyfodol ar ôl ar. Ugain munud yn ddiweddarach, maent yn iro'r wy wedi'i guro, taenu gyda chymysgedd o flawd, siwgr a menyn, ac yn anfon mewn popty wedi'i gynhesu. byns persawrus wedi'u pobi gyda graean a ffrwythau llenwi ar dymheredd o 200 gradd.