Sut i baratoi tabl gyda beets marchruddygl

Rhuddygl Poeth yn un o'r sbeisys mwyaf poblogaidd yn cuisine Rwsia. Dylid nodi bod, yn wahanol i'r pupur poeth, nid yw cynnyrch hwn wedi ei raddfa ddifrifoldeb oherwydd nad oes effaith ar y derbynyddion blas lleoli ar y tafod a'r gwefusau, a rhanbarth cyfan y nasopharynx. Dyna pam marchruddygl gyda bwrdd beets ei ddefnyddio'n aml i brydau blas heb arogl nodweddiadol, fel nad ydynt yn amharu ar y arogl.

Mae'r cynnyrch hwn hefyd yn cael ei ddefnyddio fel lle ar gyfer y saws wasabi Siapan. I wneud hyn, cafodd ei staenio gwyrdd a gymysg gydag ychydig o bowdr mwstard. Fodd bynnag, gyda hygyrchedd cyffredinol a rhwyddineb paratoi, nid yw pob gwraig tŷ yn gwybod sut i fuck bwrdd, tra'n cadw nid yn unig y blas, ond hefyd nodweddion defnyddiol.

cynhwysion

Mae arnom angen:

• gwraidd marchruddygl - 300 g;
• finegr - 50 g;
• beets bach - 1 pc.

hyfforddiant

Yn gyntaf mae angen i olchi yn dda gwreiddiau rhuddygl poeth, eu clirio oddi ar y ddaear. Nesaf, gan ddefnyddio cyllell i gael gwared ar yr haen uchaf ohonynt. Ar yr un pryd â'r broses hon, mae angen i chi ferwi beets bach a glanhau oddi ar y croen.

melino

Dylid nodi, nid yw hynny ynddo'i hun yn cynnwys unrhyw gwraidd gweledol ac arogl. Mae'r holl elfennau hyn yn cael eu dyrannu yn ystod y dinistr y strwythur mewnol y ffibrau. Dyna pam mae llawer o gyfarwyddiadau, yn dweud am sut i baratoi marchruddygl tabl Argymhellir wrth weithio gyda'r cynnyrch hwn, defnyddiwch gogls amddiffynnol a mwgwd. Y ffaith yw bod pan fydd y uffern falu mewn grinder cig, bydd yn rhyddhau ei sylwedd gweithredol mewn swm o'r fath y bydd yn anodd, nid yn unig i edrych ar y broses gyfan, ond hefyd i anadlu.

Mae cydbwysedd y blas ac ail-lenwi

Ar ôl malu llawer o ryseitiau sy'n dweud sut i baratoi marchruddygl tabl yn dangos bod y halen a phupur yn barod. Fodd bynnag, ar ôl peth amser, bydd y cynnyrch hwn yn colli lliw gwyn 'n glws ac yn dod yn frown. Hefyd, bydd yn dechrau i ddangos y dadleoli o flas. Er enghraifft, mae'r halen a phupur uchaf yn ddi-flas, ac mae'r gwaelod yn gryf hanfodol. Er mwyn osgoi hyn, mae angen i roi cydbwysedd lliw sefydlog a sylwedd y ddysgl, gan roi blas chwerw. I wneud hyn, mae'r ryseitiau cywir sy'n dweud sut i baratoi tabl rhuddygl poeth, yn awgrymu defnyddio finegr a sudd betys. I ddechrau, rhowch y lliw halen a phupur. Betys rhwbio ar gratiwr dirwy a gwasgu drwy cheesecloth. Mae'r sudd sy'n deillio ei ychwanegu at y rhuddygl poeth a chymysgedd parod. Ar ôl hynny, y bwyd yn dechrau ychwanegu'r finegr yn raddol, gan wneud yn siŵr nad yw'n cael ei adlewyrchu yn gryf yn y blas. bydd y cydran hwn yn darparu nid yn unig yn diluent da i greu cydbwysedd, ond hefyd yn helpu'r cynnyrch yn para yn hwy.

Storio a gweini

Ar ôl ystyried y rysáit sut i baratoi tabl rhuddygl poeth, rydym yn fras amcangyfrif y bydd y broses gyfan yn cymryd llai nag awr, ac mae'r canlyniad yw blas blasus ac aromatig y gellir ei fwydo i bron unrhyw bryd. Ar y bwrdd, roi mewn soseri bach neu soser fach. Sylwer, fodd bynnag, bod yr hiraf uffern yn sefyll ar agor, mae'r cyfansoddion yn fwy gweithgar ohono diflannu. Dyna pam yr argymhellir i'w storio mewn cynhwysydd caeedig dynn ac mewn lle oer, tywyll.