Sut carp pobi yn y ffwrn gyda'r "swbstrad" o lysiau

Carp blasus pobi yn y ffwrn yn hollol wahanol ffyrdd (yn y llawes ffoil, ac yn y blaen yn farinadu. D.). Fodd bynnag, y gorau yn bryd o bysgod yn troi gyda'r "swbstrad" o lysiau a pherlysiau.

Sut i bobi carp yn y ffwrn: y cynhwysion angenrheidiol ar gyfer prydau

• tatws ifanc mawr - pump neu chwech o gloron;
• Moron mawr - un neu ddau ddarn;
• olew olewydd - Tri deg mililitr;
• bylbiau Mawr - dau ddarn;
• pupur coch neu ddu (dewisol) - tair Pinches;
• carp Ffres - hanner cilogram;
• cennin a llysiau gwyrdd - un drawst;
• iodized halen - hanner llwy de.

pysgod eu pobi yn y ffwrn: carp a'r broses o'i brosesu

Ar gyfer pryd hwn, mae'n ddymunol i gaffael un neu ddau o bysgod ffres mawr. Rhaid Carp eu glanhau o raddfeydd gyda chyllell arbennig ac yna tynnwch yr holl innards, torri oddi ar y esgyll, cynffon a pen. Mae'r cynnyrch yn gofyn am-golchi yn dda ac yn torri'n stêcs. Mae'n werth nodi y gall pryd o fwyd o'r fath blasus yn cael ei wneud gyda'r pysgod cyfan. Nesaf, torri darnau o carp ei argymell ar gyfer hanner awr i marinate yn eu sawsiau hunain.

Sut i bobi yn y ffwrn am carp: y cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y marinâd

• mayonnaise braster - 110 gram;
• iodized halen - hanner llwy bach;
• aeddfed lemwn - un darn bach o ffrwythau;
• sbeisys ar gyfer pysgod - 1/3 llwy de.

Mae'r broses o marinadu carp

I baratoi'r saws ei angen arnoch mewn powlen fach, cymysgwch 110 gram o mayonnaise braster, halen iodized, sbeisys ar gyfer pysgod a sudd lemwn wasgu'n ffres. Mae'r holl gynnyrch yn gofyn am droi persawrus gyda llwy, ac yna ceg y groth y stêcs carp a'u gadael ar y llinell ochr am hanner awr. Ar hyn o bryd, mae'n ddymunol i ddechrau paratoi cynhwysion eraill.

Sut carp pobi yn y ffwrn: prosesu o lysiau

Mae angen i bwndeli ffres o'r cennin gwyrdd a saeth i rinsiwch gyda dŵr cynnes, tywel sychu y afrlladen, ac yna wedi'i dorri gyda chyllell. Ar ôl hynny angen bod yn golchi fawr yn ofalus tatws newydd, ychydig o winwns a moron. Dylai llysiau pellach yn cael eu glanhau a'u torri'n sleisys o drwch cyfartalog (hyd at bymtheg centimetr). Cyn i chi osod allan bwydydd parod yn y prydau ar gyfer y popty, maent yn cael eu hargymell i roi blas gyda halen, perlysiau ffres, cennin a phupur.

cyrsiau ffurfio

Cyn pobi prydau pysgod côt da yn ddymunol gydag olew olewydd. Yna, ar yr haenau arwyneb i gael eu rhoi tatws wedi'u sleisio sleisio, winwns a moron wedi'u torri trin yn yr un modd. Nesaf, dylai'r llysiau yn cael eu gorchuddio â stêcs carp piclo a chau pen y ddysgl coginio gyda ffoil os oes angen.

Fel carp pobi mewn ffwrn: Triniaeth Gwres

Paratoi hwn pysgod gyda llysiau yn y ffwrn am tua awr a hanner. Ar ôl y bydd y carp a thatws yn dda pigo fforc neu gyllell, mae angen powlen gyda phryd i'w gael, ac yna defnyddiwch sbatwla i ledaenu ar blatiau.

bwydo cywir ar gyfer cinio

Mae angen pysgod eu pobi yn y ffwrn i ddod at y bwrdd gyda llysiau ffres, perlysiau a bara gwenith.