Salad rassolnik y gaeaf: ddefnyddiol a ryseitiau hawdd

Ynghyd â workpieces eraill dresin rassolnik y gaeaf (a hefyd ar gyfer saltworts, dargludol a chawl eraill) yn boblogaidd iawn. Ar ôl eu defnyddio, neu bod y bwyd y gellir eu coginio yn gynt o lawer nag arfer, a bydd yn troi allan yr un mor flasus ag yn yr haf, ac tra'n cynnal ar yr holl nodweddion defnyddiol o fwydydd ffres naturiol.

Gadewch i ni ddechrau gyda'r salad rassolnik y gaeaf. Mae angen cynhwysion i chi:

• ciwcymbrau ffres (1.5 cilogram);
• past tomato (300 gram);
• nionyn (0.5 cilogram);
• moron (0.5 cilogram);
• graean haidd neu reis (250 gram);
• siwgr (100 gram);
• olew llysiau (125 ml);
• finegr (50 ml);
• halen (2 llwy fwrdd).

Coginio salad rassolnik y gaeaf yn weddol gyflym ac yn hawdd, ond oherwydd bod y tasgluoedd ar y ddolen hyd yn oed am gwragedd tŷ ddechreuwyr. Rhaid i chi baratoi yn gyntaf y llysiau: ciwcymbrau rhwbio, rhwbio'r moron, wedi'u torri'n hanner cylchoedd winwns. Dylai hyn i gyd yn cael eu rhoi mewn sosban fawr a'i droi. Mewn cynhwysydd ar wahân fod yn bron yn berwi nes reis wedi'i goginio (neu haidd perlog). Tomato past gymysgu ag olew, halen a siwgr i syrthio i gysgu eto cymysg tan màs homogenaidd, ac yna arllwys llysiau. tanwydd pellach dylai'r dyfodol fod am 30-40 munud stiw, yna gellir ei hychwanegu at grawnfwydydd. Parhau i goginio angen tua 4-5 munud yn fwy, ac yna mae'n parhau i fod yn unig i arllwys y finegr, droi unwaith eto ac yn rhoi popeth ar y glannau. Mae angen i fanciau rolio i lapio blanced a chaniatáu iddynt oeri.

Mewn egwyddor, mae hyn yn addas ar gyfer llenwi ysgall a phicl un mor dda. A pharatoi (fel bod gennych argyhoeddedig eisoes) yn syml iawn. Ond os ydych yn addoli halophytes, rydym yn falch o gynnig un yn fwy rysáit a fydd yn helpu i wneud hodgepodge llysiau gyda madarch.

Yn gyntaf, gadewch i ni siarad am yr hyn y gynhwysion angen i chi brynu i gael gwisgo hon am rassolnik. Mae'r rysáit ei hun hefyd yn syml iawn. Bydd angen i chi:

• bresych ffres (bresych) - 500 gram;
• coch pupur gloch - 500 gram;
• moron, winwns a madarch wedi'u berwi - 0.5 cilogram (o ran fadarch ffyngau ffit orau);
• saws tomato - 200 gram;
• olew blodyn yr haul - 100 g;
• halen, deilen llawryf, pupur - i roi blas;
• 9% finegr - 1 llwy de.

Yn gyntaf oll mae angen i chi dorri llysiau. Mae angen i Bresych i dorri mor fân ag y moron posibl, - i rwbio'r pupur - torri'n stribedi, a nionod - semirings. Nesaf, mae angen i chi gymysgu holl lysiau, ac yna yn eu hychwanegu at y madarch wedi'u coginio, saws, olew, finegr, halen a orchuddio â dŵr (tua 250 gram).

cynaeafu yn y dyfodol wedi'u stiwio dros wres cymedrol am 30 munud, er ei bod yn angenrheidiol i droi yn rheolaidd. Dylai 10 munud cyn diwedd y coginio yn ychwanegu deilen llawryf a phupur.

Hot-bag lenwi i mewn i jariau di-haint a baratowyd yn flaenorol, rholio, troi ar y clawr a lapio mewn blanced tan y oeri terfynol.

Rydym yn gobeithio y salad ryseitiau arfaethedig rassolnik y gaeaf a bydd halophytes yn agor i chi rhywbeth newydd ym myd coginio a yn gymorth mawr i syndod anwyliaid!