Rysáit ar gyfer cacen sbwng: dant melys ar nodyn, ac nid yn unig

Felly weithiau ydych am drin eu hanwyliaid gyda rhywbeth blasus. Fel arall, gallwch geisio bobi cacen sbwng. Mae'n troi allan blasus ac yn eithaf boddhaol. bisged rysáit Gellir gacen yn cael eu dewis o bob un o'r amrywiaeth, sy'n brolio coginio modern.

Nid yw pob rhai sy'n hoff o theisennau blasus yn gwybod sut i goginio cacen sbwng. Pan fydd y gwesteion yn y drws, haws ac yn gyflymach i redeg i'r siop a phrynu pryd dannedd parod melys. Ond mae'n braf i bobi cacen sbwng gyda ei ddwylo. Dyma rai ryseitiau diddorol y gallwch eu defnyddio yn y cartref heb lawer o anhawster.

cacen sbwng N1 rysáit: «ceirios Meddw"

Mae'r gacen yn cael ei wneud o gacen uchel. Mae'n bwysig yn ystod bobi ddilyn rhai rheolau, yn gyntaf oll, er mwyn osgoi y gacen asyn. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

Cynhwysion: Ar gyfer y toes: 3 cwpan siwgr, 2.5-3 cwpan o flawd, 10 wyau, 1 llwy fwrdd coco 2 llwy de powdwr codi, pinsiad o fanila; hufen - 0.5 kg o fenyn, un o laeth tew, 0.5 kg o geirios aeddfed, 3 llwy fwrdd coco, brandi, 100 go cnau Ffrengig; Glaze - hufen 3 llwy fwrdd, 5 llwy fwrdd o siwgr a 2 lwy fwrdd o fenyn coco 1 llwy fwrdd.

Paratoi: Cherry puro yn flaenorol o cognac llenwi hadau yn mynnu mwy a 12 awr. Os ceirios yn asidig iawn, yna mae'n bosibl ychwanegu cwpl o llwyaid o siwgr.

Siwgr ac wyau, curo gyda cymysgydd tan ewyn trwchus. Heb aros i chwisg, ychwanegu'r fanila a choco. Yn ofalus Arllwyswch powdwr pobi, ac yna y blawd. Chwisgwch y màs cyfan nes yn llyfn.

Cymerwch dysgl bobi (Byddai'r opsiwn delfrydol fyddai rhannu mowldiau), saim gyda menyn a rhoi ychydig yn ysgafn gyda blawd. Mae'r toes yn cael ei arllwys i fowldiau a gosod i 1.5 awr mewn wedi'i gynhesu ymlaen llaw 160 C popty (yr ail lefel o'r gwaelod). Yna, tynnwch y gacen o'r mowld, orchuddio â chlwtyn llaith, ac unwaith eto roi yn y popty, ond ar 30 munud ac yn awr ar y lefel is. Ar ôl hynny, cael gwared ar y gacen a gadael iddo oeri. Yn ofalus, torri i ffwrdd y rhan uchaf ac yn cael gwared ar y mwydion gyda llwy o ganol, gan adael trwch ymyl o 2 cm.

Ar y pryd, gan fod y gacen yn cael ei bobi, paratoi'r hufen. Er mwyn gwneud hyn yn dda gyda cymysgydd, curwch y menyn, ychwanegu ato y llaeth tew a choco. Ychwanegwch y ceirios a'r cnawd oddi wrth y gacen sbwng. Arllwyswch y màs cyfan mewn cacen sbwng, mae izmelchennnye ychwanegu cnau Ffrengig. Caewch y blaen y gacen ac addurno'r gacen eisin a ceirios. Er mwyn paratoi ar y gwydredd lleyg holl gynhwysion mewn sosban a choginiwch nes nes bod y cymysgedd yn drwchus.

Dyna ni! cacen sbwng blasus yn barod! Yr wyf yn cyflwyno i chi eto dim llai ffordd wreiddiol arall o goginio cacen flasus yn y cartref.

rysáit cacen sbwng N2: «Crwban»

Cynhwysion: toes - 6 wyau, 2 cwpanau siwgr, 1 llwy de o soda pobi, 1.5 cwpan o flawd; hufen - 1 cwpan siwgr, 2 lwy fwrdd. hufen, 200 gram o fenyn.

Paratoi: chwisgiwch wyau a siwgr gyda cymysgydd hyd nes y cysondeb trwchus, ychwanegwch soda, tawdd gyda finegr a blawd. Mae pob cymysgu'n dda ac yn lledaenu ar ddalen bobi llwy fwrdd o does yn y fath fodd i gael cacen bach. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw hyd nes wedi coginio.

Hufen Coginio: holl gynhwysion yn cael eu rhoi mewn powlen dwfn ac yn curo gyda cymysgydd hyd nes y màs trwchus.

5-6 losin yn cael eu neilltuo - a ydym yn mynd i wneud y pen, coesau a chynffon. Cymerwch y gacen a dipio i mewn i'r hufen. Rydym yn lledaenu ar y cacennau ar ddysgl ar ffurf sleidiau, er mwyn cael plisgyn crwban. Llenwch yr holl hufen sy'n weddill ar ei ben, ac yn bwrw ein pen crwban, cynnal a bawennau.

Mae'r rysáit ar gyfer cacen sbwng yn enwedig yn hoffi y plant bach, gan ei fod yn troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd iawn. Gellir ei baratoi ar y diwrnod geni'r plentyn, yn ogystal bydd yn gwella unrhyw dabl gwyliau.