Sut i wneud cwcis brasterog gyda siocled: ryseitiau blasus

Pwy fydd yn rhoi'r melysion melys ffresiog? Ac nid oes angen i ni wneud hyn, oherwydd mae ein hymennydd angen glwcos i weithio'n iawn. Wel, os ydych chi'n ofni ffigwr, yna ni ddylech boeni, oherwydd os ydych chi'n bwyta'n gymedrol, nid yw'r bunnoedd ychwanegol yn ofnadwy.

O'r erthygl hon byddwch yn dysgu llawer o fyseitiau blasus, ond hefyd yn ddefnyddiol, ac yn dysgu sut i wneud cwcis crispy gyda siocled o gynhyrchion rhad, a fydd yn rhoi blas ardderchog i chi. Felly, gadewch i ni ddechrau. Daeth y rysáit gyntaf i ni o Ewrop a llwyddodd i ennill miliynau o gefnogwyr.

Gwisgoedd cig oen America gyda siocled

Cynhwysion:

- Pecynnu menyn;

- wyau yn y swm o ddau ddarn;

- hanner gwydraid o flawd;

- 500 gr. Gwenynenau ceirch;

- siwgr (i flasu);

- bar siocled;

- vanillin;

- 200 gr. Cnau Ffrengig;

- pinsiad o halen a soda ychydig.

Dull paratoi: mewn powlen, mellwch fenyn sydd wedi'i feddalu ymlaen llaw gyda siwgr, yna ychwanegwch fanillin ac wyau i'r màs hwn - i gyd guro'n drylwyr i gysondeb homogenaidd.

Mewn llong ar wahân, rydym yn sifftio'r blawd (i wneud y toes yn ysgafn) gyda halen a soda - rydym yn ei anfon at yr hufen wyau-olew.

Mae cnau Ffrengig (gallwch chi ddefnyddio almonau neu gashews) yn cael eu malu gan tolstalk, wedi'u cymysgu â blawd ceirch a siocled wedi'i gratio (gallwch ei dorri'n denau) - rydym yn cysylltu yr holl gydrannau.

Cynhesu'r popty i 180 gradd. Ar y daflen pobi, gosodwch y papur darnau a'i chwistrellu gyda blawd neu semolina. Torrwch y pwysau melys - pobi dim mwy na 15 munud. Dylid storio cwcis Americanaidd wedi'u paratoi â siocled mewn cynwysyddion caeedig (er mwyn peidio â chaledu). Mae'n ymddangos yn gludi anhygoel - byddwch chi'n lick eich bysedd!

Bydd yr ail rysáit hyd yn oed yn fwy blasus: cwcis o forwyn-ceirch gyda siocled a chnau, ond bydd yn cymryd llawer mwy o amser i baratoi'r pryd hwn, ond credwch fi, mae'r canlyniad yn werth chweil.

Mae cyfansoddiad y cynhyrchion bron yn union yr un fath: 2 becyn o fenyn, 3 wy, 2 moron mawr, 500 gr. Ffrwythau hylifol o malu'n iawn, 3 cwpan o flawd wedi'i chwythu, 200 gr. Siocled, siwgr (o bosib brown) 100 gr., Cnau cnau Ffrengig 200 gr., Halen, soda.

Gyda chymorth cymysgydd, guro'r menyn gyda siwgr, rhowch wyau ar wahân gyda fanillin ar wahân. Yna cymysgwch y masau ac ychwanegu'r moron wedi'i gratio.

Mewn powlen arall, cymysgwch ffrwythau, soda, blawd, halen ac arllwyswch i'r gymysgedd moron. Rhennir siocled yn ddarnau bach, wedi'i falu hefyd a chnau, yna fe'u cyfunir gyda'r prawf a'u gadael yn yr oergell am 3-4 awr.

Ar ddiwedd yr egwyl, chwistrellwch chwistrellwch y cwcis o frwyn ceirot gyda siocled ar ffurf enaid a'u hanfon i'w bobi am 10 munud. Mae'n ymddangos yn ddiffuant cain, sy'n cael ei fwyta ar unwaith.

Ac y drydedd rysáit, dim llai blasus: cwci bach gyda siocled.

Cydrannau gofynnol:

- gwydraid o flawd;

- 200 gr. Menyn;

- powdr siwgr 50 g;

- teils o siocled tywyll;

- fanila;

- coffi daear 10 gr.

Rinsiwch y menyn gyda'r siwgr powdwr, ychwanegu coffi naturiol a siocled wedi'i gratio. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn dda fel nad oes unrhyw lympiau.

Gyda thocyn tenau, rydym yn ychwanegu'r blawd wedi'i chwythu, gan droi'n gyson (i gael gwared ar lympiau). Os bydd yr un peth, nid yw'r màs yn unffurf, yna gallwch ddefnyddio cymysgydd neu gymysgydd.

Wedi'r holl driniaethau, rydym yn cael sglodion coffi a siocled. Nesaf, rydym yn cludo ein toes gyda'n dwylo ac yn ei roi yn yr oergell am oddeutu awr.

Ar ôl i'r toes gael ei oeri, rydym yn ffurfio peli bach ac ychydig yn eu fflatio. Pobwch am 20 munud ar 180 gradd.