Rydym yn paratoi y tŷ salad penfras wedi'i ferwi

Heddiw, mae amrywiaeth enfawr o salad. Ymddangosodd y ddysgl amser maith yn ôl. I ddechrau fe'i cyflwynwyd yn unig llysiau a gwahanol dresin. Ond yn awr ar gyfer paratoi pryd hwn wedi amrywiaeth eang o gynhwysion. Gall pysgod, cig, ffrwythau, llysiau, codlysiau a grawn i'w gweld yn ei gyfansoddiad. Mae llawer ohonynt yn bodloni'r holl ofynion ar gyfer cynnwys gorau posibl ar gyfer fitaminau a mwynau dynol, yn ogystal â phresenoldeb proteinau, brasterau a charbohydradau.

prydau pysgod

Mae pawb yn gwybod bod pysgod yn ddefnyddiol iawn i'r corff dynol. Ar ôl bwyta ychydig bach o cynnyrch hwn, gallwch gael bron pob un o'r sylweddau angenrheidiol i'r corff.

prydau Penfras yn prydau dietegol ardderchog. Cig pysgod megis yn perthyn i amrywogaethau sy'n isel mewn braster gwyn. Yn ogystal â'r eiddo buddiol, mae ganddo flas ardderchog a blas ysgafn. Bydd yn cael ei gyflwyno salad o ferwi penfras. Rysait paratoi'r prydau yn syml iawn. Gellir ei weini fel cinio teuluol rheolaidd, ac wrth y bwrdd yr ŵyl.

Salad o penfras wedi'i ferwi gyda wy

Mae'r math hwn o fyrbrydau oer nid yn eithaf normal, ond mae'r blas yn well i lawer o seigiau. Bydd y ddysgl fodloni hyd yn oed chwaeth mwyaf anodd.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• ffiled penfras - 200 gram.
• Ffres ciwcymbr gwyrdd - 1 darn.
• wy cyw iâr (wedi'i ferwi'n galed) - 1 pcs.
• Mae dail y letys gwyrdd.
• Persli.
• Pepper a halen - i roi blas.
• Mayonnaise - 50 gram.

Sut i baratoi salad penfras gyda wy

1. Paratowch y ffiledi penfras (golchi'n drylwyr, glanhau o elfennau diangen).
2. Dewch dŵr i ferwi a gollwng yn 200 gram o bysgod a baratowyd. Dylai Berwi fod am 10-20 munud. Ar ôl y tynnu o'r badell ac yn oer. Mae angen i ffiledi Yn barod i dorri neu tatws stwnsh (yn ôl eich disgresiwn) fân.
3. Dylid wyau gael eu berwi berwi, croen caled a'u torri'n ddarnau o faint canolig.
4. Dail letys strelio drylwyr mewn dŵr oer. Er mwyn cael dail creision, dylid eu socian mewn dŵr rhew am tua 40 munud. Ar ôl hynny, rhoi ar tywel papur i ddŵr gwydr dros ben lapped.
5. Ciwcymbr a rinsiwch yn drylwyr mewn dŵr oer a thorrwch yn ddarnau o faint canolig.
6. cynhwysion sy'n deillio, cymysgedd, halen, pupur, tymor gyda mayonnaise. Salad gyda lle penfras ar ddysgl hardd ac addurno gyda dail o letys a phersli.

Salad o penfras gyda madarch wedi'u marinadu

Paratoi salad hyn yn gofyn llawer o gynhwysion. Ond bydd y canlyniad os gwelwch yn dda hyd yn oed y mwyaf craff gourmet. Yn ogystal, mae Blasyn mor oer yn cwrdd â'r holl safonau iechyd ar gynnwys sylweddau hanfodol ar gyfer yr organeb. A gyflawn a chytbwys deiet - addewid o iechyd da.

Bydd angen i chi:

• Ffiled o benfras - 400-500 gram.
• gwraidd persli.
• Mae wy wedi'u berwi'n galed - 2 ddarn.
• tomato ffres - 1 darn.
• Red (cloch) pupur - 1 darn.
• madarch piclo - 150 gram.
• Gwyrdd salad - 200 gram.
• pys mewn tun - 1 banc.
• Garlleg - 2 ewin.
• Mayonnaise - 150 gram.
• Mwstard - 5 gram.
• Finegr (3%) - 15 gram.
• Pepper a halen - i roi blas.

dull o baratoi

1. Mae'r badell arllwys 3 litr o ddŵr i ddod ag ef i'r berw. Ar ôl cael ei hepgor gwreiddiau persli mewn dŵr berw. Mae hefyd yn ychwanegu finegr a halen. Trochi mewn heli darnau a baratowyd o bysgod. Dylai Berwi fod tua 15 munud. Yna gadewch iddo oeri, croen oddi ar y croen a'r esgyrn a'u torri'n ddarnau canolig.
2. Jar o pys gwyrdd, yn agored ac yn draenio'r marinâd.
3. Golchwch y madarch (piclo) â rhedeg dŵr oer ac yn torri'n ddarnau o canolig.
4. Red pupur gloch hadau o glân, rinsiwch gyda rhedeg dŵr oer ac yn torri'n ddarnau bach.
5. Dylai Tomato coch hefyd yn golchi a'u torri'n fân.
6. Wyau wedi'u berwi'n-wedi'u berwi'n galed, oer a glân. Ar ôl hynny, wedi'i dorri'n giwbiau bach.
7. Torri'r persli.
8. Mae'r deillio cymysgu'r cynhwysion mewn powlen salad. Halen a phupur i roi blas, tymor gyda mayonnaise a mwstard. Addurnwch gyda dail letys a phersli wedi'i dorri'n fân.

Bon Appetit!

Mae ychydig o awgrymiadau

• Er mwyn paratoi salad penfras wedi'i ferwi, dylech ddefnyddio dim ond y ffiledi pysgod. Felly, cyn-glân oddi ar y croen ac esgyrn.
• Defnyddio cynnyrch ffres yn unig. Pan bwyswyd arno ar y cnawd dolciau penfras ffres yn sydyn yn diflannu.
• Salad gyda penfras coginio yn unig o bysgod oer. Peidiwch â defnyddio cynhyrchion wedi'u rhewi.
• Golchwch y gall y pysgod fod yn unig o dan rhedeg dŵr tap oer.

Saladau, prydau pysgod wastad wedi bod yn boblogaidd ym mhob cwr o'r byd. Mae hyn oherwydd nid yn unig eu defnyddioldeb, ond hefyd blas. Maent yn cyrraedd yr holl safonau hylendid ar gyfer maeth iach. Meddygon yn argymell bwyta pysgod o leiaf 2 gwaith yr wythnos. Paratoi salad penfras wedi'i ferwi, gallwch fwynhau y juiciness a blas y pryd hwn. Dylid hefyd cofio bod ar ôl eu coginio mewn pysgod bron i gyd yn elfennau pwysig, ac mae'n rhan annatod o ddeiet iach. Bon Appetit!