Roses o grwst pwff gyda afalau: cam yn ôl lluniau rysáit gam

Pwdin o grwst pwff yn boblogaidd ac yn hoff gan wragedd tŷ iawn. Yn enwedig dda gyda chrwst pwff lush gydag afalau persawrus. Heddiw hoffem eich gwahodd i goginio crwst pwff gyda afalau rhosyn. Bydd y pwdin arwain eich gwesteion er boddhad anhraethadwy, a byddwch yn cael llawer o ganmoliaeth ac adolygiadau ffafriol o'i sgiliau coginio.

Roses o afalau mewn pwff rysáit crwst yr ydym wedi penderfynu cynnig i chi heddiw, mae'n rhyfeddol o hawdd i'w paratoi dysgl, er gwaethaf ymddangosiad cain ac anarferol. Bydd angen set isafswm o gynhyrchion sydd yn sicr o ddod o hyd i mewn unrhyw oergell ac yn rhad i chi.

Mae'r dewis o brawf a llenwi

Wrth gwrs, mae'r crwst pwff i baratoi ychydig yn fwy anodd a thrafferthus nag arfer - burum. Dewis: prynu parod crwst pwff a'u coginio eich hun - ei wneud eich hun. Fel rheol, yn y siopau gwerthu toes da, wedi'u rhewi, bellach yn gwbl addas i'w defnyddio coginiol. Os byddwch yn penderfynu i goginio crwst pwff rhosyn gydag afalau (gyda gam wrth gam lluniau rysáit yn ychydig yn ddiweddarach) ac am arbed amser ar goginio, mae'n bendant yn well i brynu parod toes. Os yw'r awydd i gael gwared ac amser, ac yna gallwn wneud gyda'ch dwylo eu hunain.

O ran y llenwad. Afalau yn cael eu cymryd fel sail. Pa fath, lliw a maint - beth bynnag. Coginio o'r ffaith bod yna yn y tŷ. Ar wahân i afalau, mae angen siwgr. Mae rhai gwragedd tŷ wrth wneud crwst pwff gyda afalau rhosyn, yn dal i well i ychwanegu fanila neu sinamon. Ar gyfer arogl cyfoethog Gall hefyd ddefnyddio sudd lemon neu hanfod.

Mae ofynnol set o gynhwysion

• Pwff crwst - 400 gram.
• Mae tri afal mawr.
• Tair llwy fwrdd o siwgr.
• 300 ml o ddwr.
• Tri neu bedwar llwy fwrdd o jam (afal, bricyll, eirin - eich dewis).
• Mae dau llwy de o sinamon mân.
• siwgr powdwr, ac yna i addurno crwst pwff rhosyn afalau.

Paratoi'r toes

Mae'n bwysig iawn i wneud y toes, o ble y byddwch yn coginio cacennau, yn paratoi'n briodol ar gyfer y gwaith. Os byddwch yn prynu parod wedi'u rhewi, argymhellir o flaen llaw i gael allan o'r rhewgell. Dylai'r toes dadmer yn annibynnol ar dymheredd ystafell. Defnyddio cynorthwyydd cegin o'r fath, fel popty microdon, yn gwahardd yn llym.

Paratoi stwffin

Ar y pryd, hyd nes bod y toes yn cael ei ddadmer, gallwch ddechrau paratoi y llenwad, hy afalau. Dylid eu golchi a'u sychu. Nesaf, torrwch yr afalau yn chwarteri, cael gwared ar y rhan ganolog, rhannu yn nifer o sleisys tenau. Gwnewch tafelli mor denau â phosibl fel y maent bron yn dryloyw. Felly, ni fyddant yn torri ac yn coginio yn gyflym.

Yn aml iawn, mae'r gwragedd tŷ nad oes ganddynt lawer o brofiad mewn pobi, mae cwestiwn teg, "Peidiwch Dileu crwyn o afalau cyn pwdinau coginio?" Yma gweithwyr proffesiynol yn cyfarfod yn glir - dim. Oherwydd y croen ar sleisen o afal maent yn fwy gwydn, peidiwch disgyn ar wahân wrth goginio. A bydd y rhosod yn llawer brafiach os y "petalau" yn cael eu fframio gan border coch.

O ran y dewis o afalau. Ddewisol, defnyddio dim ond y coch. gallwch wneud gwreiddiol llachar "tusw", gan gymryd y afalau coch, gwyrdd a melyn. Cytuno, rhosod hyn pwff crwst gydag afalau o liwiau gwahanol a fydd yn edrych yn llawer mwy trawiadol. Ceisiwch hefyd i ddewis afalau mathau melys a sur gyda chnawd llawn sudd. Juicier nag y maent, y get pwdin blasus.

I afalau sleisys nid bylu a dywyll, cynghori eu taenu gyda sudd lemwn. Gyda llaw, bydd y dechneg hon hefyd yn mynd i mewn yn fantais os ydych chi am gael pwdin gyda blas gwreiddiol sur-felys. Sudd lemwn yn rhoi dysgl sur anarferol sy'n apelio at lawer o chwaeth.

Cyrraedd y gwaith o baratoi prydau

Nawr rydych yn barod i goginio. Ar yr agenda - y crwst pwff gyda afalau rhosyn. Bydd cam wrth gam rysáit gyda lluniau eich helpu i ddeall sut mae tafell denau dylai'r afalau a sut i baratoi'r toes. Ar ôl iddo gael ei ddadmer, dylai cyflwyno haen weddol denau (2-3 mm). torri i mewn i Plast rhubanau hir, dylai pob darn rhuban fod tua 25 centimetr. Mae lled y tâp - tua phum centimetr.

Wrth gwrs, y dimensiynau hyn yn rhai bras. Yma, bydd popeth yn dibynnu ar faint y sleisys afal rydych yn ei ddefnyddio wrth goginio. Os afalau yn fach, nid yw'n werth gwneud stribedi prawf yn rhy eang. Tafelli syml "boddi" ynddo, a bydd mwyach yn rhosyn, yn "Mimosa".

stribedi a baratowyd o does dylai fflwff jam. Mae gwneud hyn yn fwy cyfleus gyda Silicôn brwsh crwst arbennig. Peidiwch â saim yn rhy helaeth. Nid yw Jam yn llifo allan o rosod wrth eu coginio.

ffurfio o rosod

I'r prawf jam parod a sbeislyd stribedi yn dechrau lledaenu hyd yn oed haen o afalau sleisys daclus. Mae'n bwysig bod yr ymylon y tafelli gyda chroen llachar ychydig sbecian o'r tu allan i'r stribed prawf. Bydd ymyl isaf y stribed fod bron yn rhad ac am llenwad. Alli jyst taenu ar afalau sinamon a siwgr powdwr, a gallant wneud hynny yn oed ar ôl ffurfio rhosedau.

Nawr byddwn yn dechrau cyrlio. Rhaid rhosod Lapio fod yn ofalus iawn i beidio â tharfu ar y haenau o sleisys afal. O ganlyniad, dylai fod gennych fath o rôl afal.

Mae'r dewis o ffurflen ar gyfer pobi

Unrhyw gwraig tŷ yn gwybod pa mor anodd yw hi weithiau i ddewis o ansawdd uchel a ffurf gyfleus ar gyfer pobi. Ar gyfer y rysáit hwn yn cael eu cynghori i ddewis mowld silicon, wrth iddynt fynd yn fwy cyfforddus ac yn pobi y ddysgl ar ôl coginio llai o broblem. Ond os oes gennych wrth law nid yn fath, gallwch ddefnyddio metel (dim ond cyn-leinin â memrwn neu saim gydag olew llysiau).

Ar gyfer mwy o gryfder, mae llawer o rosod clymu gan toothpick. Ond os bydd y ffurflen yn cael ei ddewis yn gywir, yna y pwynt hwn ellir ei ddileu yn hawdd. Gyda'r ffurflen cyfleus o toothpick ni fydd angen i'r maint cywir.

pobi

Yn ystod coginio, ac weithiau mae fater brys arall. Ble a sut i goginio? A oes gennych eisoes rhestr o gynhyrchion sydd eu hangen, y prif syniad o goginio - crwst pwff gyda afalau rhosyn, rysáit gyda gam wrth gam llun. Yn y ffwrn neu badell ffrio i goginio? Mae hyn yn y cwestiwn olaf sydd gennym i ddeall heddiw.

Gall Croesawydd profiadol, sydd yn aml yn ymroi eu teisennau cartref, fel rheol, yn ddiogel brolio o ffwrn da. Os ydych yn - sef cogydd uchelgeisiol, a phopty yn eich cegin yn wael, yna rydych yn gwneud crwst pwff well gyda afalau rhosyn mewn padell ffrio.

Os yw eich ffwrn yn pobi delfrydol pwdinau, yna rydym yn cynhesu i 180 gradd, rhowch y pobi a baratowyd gyda rhosod ac yn aros am tua 45 munud.
Y pwynt pwysig. Os oes gennych chi na fydd y toes yn barod eto (brofi 'i ag a toothpick neu cyfatebol), a petalau afal sydd eisoes wedi dechrau reddening neu losgi, rydym yn awgrymu eich bod yn defnyddio'r ffoil. Gorchuddiwch gyda rhosod ar ei ben a choginiwch y gweddill o'r amser ers hynny. Bydd y ffoil profi gyflymach propechsya ac ni fydd betalau afal llosgi.

Bwydo prydau

Yn olaf, gadewch i ni siarad am y cyflenwad bwyd. Unwaith y bydd eich rhosod pwff crwst yn barod, dylent fynd allan o siâp a allan ar blât neu dorri bwrdd. Top pob rhosyn argymell mymryn ychydig o siwgr powdwr. Os ydych chi eisiau pwdin melys, yna rhoi ychydig o bowdr yn helaethach. Ond cofiwch, yn yr achos hwn, Rose ni fydd mor ysblennydd. A phan ychydig o bowdr, a gafwyd yn patina eira sy'n edrych gwreiddiol ar y petalau coch.