Rholio â berdys yn y cartref

Yn ddiweddar, mae bwyd Japan wedi ennill calonnau pobl ledled y byd yn gyson. Rôliau yw ei rhan anhygoel, ac, efallai, y rhan fwyaf poblogaidd. Hyd yn ddiweddar, dim ond mewn bwytai gweddol drud a bariau sushi y gellid eu rhoi ar waith, ond erbyn hyn bron mewn unrhyw archfarchnad gallwch chi ddod o hyd i'r holl gynhwysion sy'n angenrheidiol ar gyfer exotics Siapan a pharatoi pryd yn eich cegin eich hun.

Os ydych chi'n deall, does dim angen unrhyw beth rhyfedd ar gyfer paratoi rholiau . Y peth anoddaf yw prynu nori, ond, fel y crybwyllir uchod, mae ein masnach yn gweithio'n weithredol i fodloni pob angen posibl o gwsmeriaid.

Heb nori, mae'n amhosibl coginio na rholiau gyda berdys, nac unrhyw rai eraill. Beth ydyw? Mae Nori yn cael ei sychu, ei wasgu a'i rolio i ddail algae dirwy. Fel arfer, fe'u cyhoeddir yn llym o faint penodol, felly byddwch chi bob amser yn gwybod faint o gynhyrchion a pha gynhyrchion fydd eu hangen arnoch chi i baratoi nifer benodol o wasanaethau.

Ail elfen angenrheidiol y rholiau yw Ffig. Bydd angen amrywiaeth arbennig arnoch ar gyfer gwneud sushi. Fodd bynnag, peidiwch â chael eich anwybyddu os na fyddwch yn ei chael hi. Bydd unrhyw reis grawn crwn yn ei wneud. Y prif beth yw bod y canlyniad yn llanast eithaf gludiog. Mae reis yn cael ei fagu yn syml: cymerwch y rwmp, ychwanegu dŵr o un i ddau a dod â berw. Ar ôl hynny, cwtogwch y gwres a choginiwch y reis am ugain munud, yna gall y tân gael ei ddiffodd, a gorchuddiwch y sosban a gadael i'r reis gynhesu'r hylif sy'n weddill a chwyddo'n dda. Nawr dylid ei oeri.

Yn y reis wedi'i oeri, mae angen i chi ychwanegu finegr ychydig o reis. Mae angen sicrhau nad yw reis yn ffres, yn ei gwneud yn flas dymunol ac yn ei gwneud hi'n fwy gludiog. Gallwch ddefnyddio finegr seidr afal, gan ychwanegu ychydig o halen a siwgr. Mae cyfrannau union yn anodd eu henwi, gan fod popeth yn dibynnu ar faint o reis. Y cyngor gorau - ychwanegwch ychydig a cheisiwch. Yn ddelfrydol i chi'ch hun, gallwch ddewis dim ond eich hun, weithiau mae'n rhaid i chi wneud cyfres o gamgymeriadau.

Wrth i'r reis fod yn oeri ac yn dod yn heini gyda finegr, gallwch dynnu eich sylw trwy baratoi'r cynhwysion sy'n weddill y byddwch chi'n eu rhoi yn eich rholiau. Mae'n hawdd gyda berdys. Os ydych chi'n prynu piclyd, yna gallant gael eu torri neu eu defnyddio fel y bo'n gyfan gwbl. Penderfynwch ar eich pen eich hun. Dylid glanhau a berwi berdys heb eu trin. Gallwch ddefnyddio crai, ond mae'n well peidio â chymryd risgiau. Yn dal i fod, mae'r môr yn bell i ffwrdd, ac mae'n annhebygol y gall bwyd môr, a werthu yn ein archfarchnadoedd, ymffrostio o ffresni pristine.

Hefyd ar gyfer y llenwad gallwch chi ddefnyddio gwahanol lysiau. Fel arfer mewn rholiau gyda berdys yn rhoi afocad, ond gall ddisodli ciwcymbr rheolaidd yn llwyddiannus. Dylid ei dorri'n stribedi tenau.

Mae rholio â chimychiaid yn flasus iawn os ydych chi'n ychwanegu caws iddynt. Yn ddelfrydol dylai fod caws Philadelphia. Ond mae yna amryw o opsiynau hefyd. Mae llawer yn hoffi defnyddio cyfuniad. Os yw hi'n defaid, nid oes angen ei dorri hyd yn oed, gallwch chi sythu yn eich flagella tenau hir. Gallwch hefyd wneud cafili coch yn rholiau. I wneud hyn, coginio rholiau cyffredin, gyda rysáit ceiâr coch ddim yn wahanol, yna wedyn eu taenellu o'r uchod.

Nawr cymerwch y daflen nori a rhowch y reis arno gydag haen yn hytrach na denau. Mae ymyl y daflen wedi'i adael yn rhad ac am ddim, gyda'i help, yna mae angen gosod y rholiau yn ddiogel fel na fyddant yn cael eu cyflwyno. O'r ail ymyl rydym yn lledaenu stribed o stwffio. Nawr rhaid i hyn oll gael ei droi i mewn i tiwb, dylai fod yn rhywbeth fel rhol. Mae'r ymyl di-reis ychydig wedi ei orchuddio â dŵr a'i gludo. Rhaid i'r rhollen orwedd am oddeutu deg munud, fel bod ei holl gydrannau wedi'u cydweddu'n dda â'i gilydd. Wedi hynny, dylid ei dorri i mewn i wyth rhan. Rhaid i'r cyllell fod yn sydyn ac yn wlyb iawn.