Bwyd a diod, Ryseitiau
Pastai pysgod mewn tun: Amrywiadau
Mae rhai gwragedd tŷ shun delio â cacennau cartref, gan ystyried ei fod yn wastraff amser ac yn ddrud. Â'r farn hon a all ddadlau y rhai sydd o leiaf unwaith yn eu bywydau yn ceisio pasteiod ffwrn gonfensiynol. Yn wir, mae'n troi allan ei fod yn - nid yn dasg mor anodd. Y prif beth - i benderfynu gyda stwffin. Er enghraifft, nid yw pei gyda physgod tun i goginio yn anodd iawn. A'r canlyniad nid yn unig pryd o fwyd swmpus a blasus, ond hefyd yn ddewis gwych ar gyfer diwallu gwesteion. Yn ogystal, nid pasteiod hyn gost yn ddrud ar gyfer y gyllideb teulu. Coginio Gall fod yn wahanol.
Cyflym ac yn hawdd
Os oes angen i baratoi pastai gyda physgod tun ar frys, mae'n well i ddewis rysáit sy'n defnyddio "diog" toes. Nid oedd y weithdrefn cyfan yn cymryd llawer o amser. Ie, a chydrannau sy'n ofynnol ar gyfer y mwyaf sylfaenol:
hufen polstakana Toes 20%, yr un faint o flawd a 67% mayonnaise, 2 wy, 6 gram o lludw soda, 5 g halen.
Ar gyfer y llenwad: nionyn, 2 tatws a Bank o bysgod tun mewn olew.
Mae'r broses ar gyfer paratoi cacen o'r fath yn syml iawn:
- Yn gyntaf, mae angen i chi gysylltu mewn powlen hufen sur gyda mayonnaise.
- Yna ychwanegwch y soda pobi, wyau a halen.
- Ar ôl hynny rhannau mynd i mewn i'r blawd. Cael prawf tebyg i'r hyn a ddefnyddir ar gyfer paratoi fritters.
- Ar gyfer y llenwad angen plygu melenko crymbl, mewn tun - stwnsio drylwyr gyda fforc a thatws - plicio a'u torri'n sleisys tenau.
- Ffurflen a ddefnyddir ar gyfer pobi, memrwn lleyg.
- Arllwyswch arno hanner y toes a baratowyd.
- Ar ben y plisgyn yn rhoi tatws.
- Dosbarthu mae'n cadw ac yn eu gorchuddio â bwa. Ar gyfer blas, gallwch arllwys haenau o bupur.
- Arllwyswch weddill cytew.
- Anfonwch y ffurflen yn y popty, cyn-gynhesu i 180 gradd.
Ar ôl 40 munud, gall y gacen yn cael ei symud ac yn gwahodd pawb at y bwrdd.
Cacen gyda llenwad
Mae rysáit eithaf diddorol arall, gallwch yn hawdd paratoi cacen gwych gyda physgod mewn tun gyda llenwad hufen â hwy. Gall hefyd gael ei briodoli i'r ymgorfforiad gyllideb. Er mwyn paratoi ar y pryd, bydd angen i chi:
I brofi: 320 g blawd, 5 gram o halen, 250 gram o hufen sur braster, 180 gram o margarîn (neu fenyn), 12 gram o soda (neu bowdr pobi llwy de).
Ar gyfer y 3 caniau saury llenwi neu eog (ar 185 gram yr un) a llysiau gwyrdd.
Ar gyfer llenwad: 200 gram o hufen sur 20%, 3 wyau, 60 gram o flawd.
Paratowch y gacen ddylai fod mewn camau:
- I brofi dylai'r hufen gael ei arllwys i mewn powlen, ac yna gymysgu yno gyda halen a menyn.
- Rhowch y blawd gyda powdwr pobi a'i dylino'n y toes eithaf trwchus.
- Ar gyfer y llenwad cig pysgod (heb sudd) stwnsh gyda fforc, ac mae'r perlysiau torri'n fân. Dylai'r cynnyrch cymysgu'n dda.
- Rholiwch y toes a'u gosod y tu mewn i'r ffurflen, iro gydag ychydig o olew, codi hynny ar yr ochrau.
- Dosbarthwch yr wyneb llenwi.
- I baratoi'r llenwad, yn gyntaf mae angen i chwip yr wyau gyda'r halen, ac yna ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill, ar yr amod y rysáit. Mae'r deillio clawr gymysgedd llenwi.
- Ffurf â'r cynnyrch ei roi am 45 munud yn y ffwrn a'i bobi ar 180 gradd.
Cyn ei ddefnyddio, mae angen rhoi ychydig oer y gacen.
Pysgod gyda bresych
Pie yn dal i fod yn well siwtiau burum toes. Ar ôl pobi, mae'n fwy hamddenol ac yn yr awyr. I wneud cacen blasus, byddwch angen y cynnyrch canlynol:
Mae'r toes yw: hanner litr o laeth, 50 gram o siwgr, 1 kg o flawd, 100 gram o fargarîn, 2 wy pinsiad o halen, 35 gram o olew llysiau a 10 gram o furum sych.
I baratoi'r llenwad: pennaeth bresych, 2 can o fwyd tun a 2 winwnsyn.
I wneud pastai gyda physgod tun, rhaid i chi:
- Er mwyn paratoi ar y prawf llaeth, rhaid i chi yn gyntaf yn cynhesu ychydig.
- Ychwanegwch yr holl gynhwysion sy'n weddill. Blawd felly cyflwyno i'r dro diwethaf.
- Mae'r toes gorffenedig yn angenrheidiol i roi mewn lle cynnes. Ystod y cyfnod hwn, ei fod yn iawn i fynd i fyny.
- Ar hyn o bryd, yn cael y nionyn a bresych crymbl ac yna ffrio mewn padell gyda halen, ac yna eu diffodd ar wres isel.
- darn o does gyda rholbren i rolio allan i'r ffurfiant.
- Rhannu arno coginio stwffin.
- Ehangu yn ei bresych.
- Gorchuddiwch ei gweddillion prawf. Pei cyn pobi mae angen i sefyll am 20 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r toes yn dod i fyny ychydig.
Rhaid pobi gael ei wneud nes bod y frown euraidd nodweddiadol ar wyneb y gacen.
pei Cyflym
Y ffordd gyflymaf i goginio pastai gyda physgod tun yn yr iogwrt. Mae'n cymryd llai nag awr. Gweithio hangen:
Ar gyfer y toes: cwpanau a hanner o flawd, 6 gram o soda pobi, cwpl o wyau a 3 gram o halen.
Ar gyfer y llenwad: saury 1 jar, halen, 1 daten a phupur.
Roedd y broses gynhyrchu gyfan yn cynnwys tri cham:
- Yn gyntaf, mae angen i chi chwip yr wyau ar gyfer yr toes gyda halen, ac yna ychwanegwch y iogwrt a chymysgwch yn dda. Yna, bydd angen i chi gyflwyno'r blawd gymysgu â soda pobi yn raddol.
- I wneud y stwffin, dylai tatws yn cael eu torri i mewn i stribedi, a saury unig stwnsh mewn powlen gyda fforc.
- Nawr gallwch gasglu y gacen. Yn gyntaf, mae'n rhaid i'r ffurflen gael ei iro gydag olew, ac yna ei roi yn ei hanner ei brawf, yn dynn gafael arno. Bydd yn rhaid i roi'r pysgod.
- Gorchuddiwch holl toes, llyfnu ysgafn gyda llwy.
- Mae wyneb y cynnyrch trin gydag olew a'i anfon yn y popty. Pobi cymryd ychydig hanner awr. Dylai'r tymheredd fod o fewn tua 180 gradd.
cacen peraroglus iawn ac yn hardd a baratowyd yn gyflym, ond nid yw'n tynnu oddi wrth ei rinweddau.
cacen syml
"Pastai gyda physgod", gallwch ystyried rysáit arall. Tun pan mae'n well peidio â chymryd mewn olew, ac yn ei sudd ei hun. Mae hwn yn fersiwn arall o pastai syml. O'r cynhyrchion y dylid eu cymryd ar gyfer 3 wyau, cwpan o iogwrt, 2 gwpan o flawd, winwns, llwy de o soda pobi, dau can o eog a llwy fwrdd o mayonnaise.
Mae'r rysáit hon yn braidd fel y fersiwn blaenorol:
- Yn gyntaf paratoi'r toes. Dylid mayonnaise cyntaf yn cael ei gymysgu â iogwrt. Yna ychwanegwch wy wedi'i guro ar wahân a blawd. Ar ôl y cynnyrch lled-gorffenedig yn gorfod sefyll 30 munud i'r cysondeb roedd yn edrych fel hufen trwchus.
- Dylid rhannu yn ddarnau, yna ffriwch gyda winwns wedi'u torri ar gyfer pysgod stwffin.
- Siâp i osod y ffoil ac iro'r iddo gydag olew llysiau.
- Arllwyswch i mewn iddo 2/3 does goginio.
- Rhowch y llenwad.
- Close brofi ei olion.
- Anfonwch gynnyrch wedi'u pobi yn y ffwrn ar 200 gradd am tua awr.
Juicy, meddal a blasus iawn cynnyrch hwn yn sicr o apelio at y rhai a fyddai'n cynnig arni.
Cake "ar frys"
Pan fydd y gwesteion tŷ yn disgwyl, ond mae'r Croesawydd oes unrhyw amser yn ceisio creu rhyw fath o hyfrydwch, gallwch wneud cacen gyflym gyda physgod. Tun tra gallwch ddefnyddio unrhyw. Yn ogystal, ar gyfer ddefnyddio set fach iawn o gydrannau: 120 gram o flawd llwy fwrdd o bowdwr pobi, 4 wy, 250 gram o mayonnaise, dil a 2 can o fwyd tun.
Paratoi:
- Yn gyntaf mae gennych dil i gyn-dorri, yna stwnsio gyda fforc pysgod tun.
- Nawr tylino wyau curiad gyda mayonnaise, ac yna yn araf ychwanegu'r blawd a'r powdwr codi, i newid y gymysgedd i mewn i màs homogenaidd. Amsugno dil a chymysgwch yn dda eto.
- Ymffurfio ac i drin ei o'r tu ag olew.
- Arllwyswch rhan o'r prawf.
- Taenwch y stwffin ar y perimedr.
- Arllwyswch y toes a rhowch y gweddillion y ffurflen yn y ffwrn ar 190 gradd ar gyfer 50 munud.
Er bod y gacen yn barod, gall y Croesawydd ymdrin yn ddiogel gyda nhw neu phrydau eraill.
Cacen stwffio gyda reis
I'r ddysgl gorffenedig yn fwy swmpus, gallwch wneud pastai gyda physgod tun a reis. Coginiwch nid yw'n anodd. Fodd bynnag, yr angen i gael ei gadw o flaen llaw y cynnyrch canlynol: 1 cilogram y toes burum gorffenedig, banc o sardîns wedi'u preserfio, 2 bwlb gwydr wedi'i ferwi reis, halen, llwy fwrdd ychydig o mayonnaise, 50 go olew llysiau a 90-100 gram o flawd.
Gwneud cacen yn angenrheidiol mewn dilyniant penodol:
- Yn gyntaf, mae angen i chi dorri winwns yn giwbiau ac ysgafn ffrïo'n ysgafn mewn olew.
- Ar ôl cael gwared ar y sosban oddi ar y gwres, ychwanegu'r reis wedi'i ferwi yn flaenorol.
- Rhowch y pysgodyn, halen, llwyaid o mayonnaise a'i gymysgu'n dda i gyd. Llenwi bron yn barod.
- Mae'r toes gorffenedig wedi ei rannu yn ddwy ran anghyfartal. Darn mwy a chyflwyno'r yr haen i osod eu badell, iro yn flaenorol gyda'r olew.
- Symud y pysgodyn gyda stwffin reis.
- Gorchuddiwch holl ail ddarn, dynn cysylltu ymylon y ddwy haen.
- Mae wyneb y saim sy'n weddill mayonnaise ac yn gadael cynnyrch hanner gorffenedig yn y cyflwr ar y chwarter awr.
- Ar ôl hynny, mae angen ei hanfon yn y ffwrn, lle mae'r tymheredd wedi cyrraedd 180 gradd.
Ar ôl 25 munud, bydd y gacen yn hollol barod. Nid oes ond angen i roi ychydig yn oer.
haen-gacen
Hyd yn oed yn haws i wneud cacen haenau o bysgod tun. I wneud hyn, dim ond cydrannau o'r fath: 1 jar olew pysgod tun, winwns, wy, moron, 1 pwff daflen toes pwff a 20 gram o fenyn.
Mae angen gwaith ar y gwaith o baratoi'r gacen hon i gynnal gam wrth gam:
- Fel arfer, crwst pwff yn cael ei werthu wedi'i rewi. Felly, ar gyfer pobi mae angen paratoi. Gellir gwneud hyn o flaen llaw, ei roi ar y bwrdd torri, taenellodd gyda blawd. Nid yw'r cynnyrch yn zavetrivalsya, dylai orchuddio â napcyn.
- penddelw tun Cynnwys, gwared ar yr holl esgyrn.
- moron Gratiwch, gan ddefnyddio gratiwr bras, a'r winwns - crymbl rhydd.
- Mae'r ddau gynnyrch yn cael eu ffrio mewn olew ac yna eu cysylltu gyda'r pysgod, ychwanegwch hoff sbeisys.
- Rholiwch y toes i mewn i haen denau.
- Rhannwch ar y nghanol y cyfan y stwffin.
- Gosod ymylon amlen, y dogn ochr precut yn stribedi. O'r darnau hyn yna gallwch Braid pigtail. A fydd yn effeithiol iawn.
- Mae wyneb y workpiece i iro'r wy wedi'i guro.
- Pobwch am 20 munud mewn popty. Dylai'r tymheredd y tu mewn i'r siambr fod yn is na'r 180 gradd.
Gall y gacen oeri yn cinio llawn da neu yn ychwanegiad da i de.
Similar articles
Trending Now