Twrci blasus gyda thatws yn y popty: sut i goginio?

Twrci a thatws yn y popty yn troi llawn sudd a blasus iawn. Gyda thriniaeth wres briodol yn cael ei ystyried dysgl dietegol. Fodd bynnag, rydym yn penderfynu gwneud pryd o fwyd swmpus, sy'n cynnwys nifer uchaf o lysiau syml a rhad.

Sut i goginio twrci gyda thatws yn y popty

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ddysgl:

• moron maint canolig - 2 pcs.;
• cloron tatws - 2 pcs;.
• twrci ffiled - 600 g;
• winwnsyn gwyn winwnsyn - 2 pcs;.
• ewin o arlleg - 2 pcs;.
• cloch melyn pupur - 1 pc;.
• persli ffres, dil - trawst;
• Mayonnaise - 150 g;
• kefir trwchus - 200 ml;
• powdwr pupur du, sbeisys halen a phupur, halen fach - i roi blas;
• tomatos bach - 4 pcs.

prosesu cig

Twrci gyda tatws yn y popty yn paratoi yn eithaf rhwydd. I wneud hyn, yn cymryd y ffiled adar, golchi yn dda, ac yna gwahanu oddi wrth yr esgyrn a chroen, yna'i dorri'n rhannau mawr. angen bellach i'r blas y cig gyda halen, garlleg wedi'i gratio clof, pupur. A neilltuwyd ar gyfer socian pellach.

llysiau prosesu

Twrci a thatws yn y popty yn cynnwys nid yn unig y cynnyrch a enwir, ond hefyd cynhwysion megis moron, pupur melyn a winwns gwyn. Dylent gael eu glanhau, ac yna torri i mewn i ddarnau mawr. Yn yr un modd, argymhellir i wneud gyda cloron tatws.

Unwaith y bydd yr holl lysiau yn cael eu prosesu, dylid eu cysylltu yn yr un ddysgl, ac yna blas gyda halen mân, sbeisys persawrus, hufen sur gyda mayonnaise a dil wedi'i dorri'n fân, persli.

Mae'r broses o brydau ffurfio

Gall Twrci a thatws yn y popty yn cael ei baratoi mewn gwahanol ffyrdd. Rhywun pobi cinio gyda ffoil coginio, tra bod eraill yn well ganddynt wneud hynny mewn Brazier arbennig. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio'r ail ddewis, gan fod yn yr achos hwn, bydd y ddysgl maethlon ac gydag ychydig o cawl. Mae hyn yn gofyn i gymryd powlen fawr ceramig gyda chaead, rhoi ar ei gwaelod pob llysiau prosesu, ac yn ofalus gosod ar ben y fron twrci marinadu. Nesaf, rhaid i'r cynhwysyn cig yn cael ei gorchuddio â haen o domatos, wedi'u sleisio sleisys tenau, ac arllwys iogwrt trwchus.

Triniaeth wresogi bwyd yn y ffwrn

Ar ôl y bydd y prydau yn cael eu llenwi â holl elfennau angenrheidiol, dylid ei gau a'i roi yn y popty. Pobwch Dylai pryd fod o leiaf hanner awr. Gellir ei barodrwydd cael ei benderfynu nid yn unig gan y meddalwch y cynhwysyn cig a llysiau, ond hefyd y blas a fydd yn lledaenu mwy a mwy dwys ac yn fwy dwys drwy gydol y tŷ.

Sut i wasanaethu pryd o fwyd swmpus ar gyfer cinio

Rhost ffiled twrci gyda thatws a gyflwynwyd i ginio neu swper yn unig boeth. Unwaith y bydd y ddysgl gyda cawl persawrus yn gwbl barod, mae angen trefnu ar blatiau gyda chymorth llwy fawr. Os dymunir, ar ben y llysiau gyda'r cig, gallwch sgeintiwch gyda pherlysiau wedi'u torri ac arllwys y saws tomato. Hefyd, argymhellir cinio hwn yn cael ei gyflwyno rhyg neu wenith bara ffres. Bon Appetit!