I'r rhai nad ydynt yn gwybod sut i ffrio cyw iâr yn y popty

cyw iâr wedi'i ffrio - yn ddanteithfwyd, wrth gwrs, os yw'n cael ei baratoi'n briodol, nad yw bysedd wneud yn union llyfu. Weithiau rydych am cyw iâr sydd, wrth ddisgwyl, dŵr geg a choginio amharodrwydd. Beth i'w wneud? Nawr rydym yn dysgu sut i rostio cyw iâr yn y ffwrn, cyflym a blasus.

Gadewch i ni ddechrau â'r ffaith y byddwn yn prynu cyw iâr cyfan, rhaid dod adref ac yn dechrau i gerfio. Na, mae'n amser hir. Mae'n well i gymryd y coesau neu gyw iâr, neu bodryshki. Paratowyd heb sbeisys. Rhywun fel 'na. Gallwch gymryd pupur mâl ffres, basil, saffrwm ac olew llysiau.

Dylid Cyw Iâr eu golchi yn dda, yna coginio sbeisys a halen i rwbio yn y carcas. Cymerwch y badell, ei roi ar ddeunydd a fydd yn gwrthsefyll gorgoginio, a'u gosod arno bodryshki. Peidiwch ag anghofio i arllwys eu olew, fel bod y broses goginio, nid ydynt yn cael eu sychu i fyny. Felly, sut i ffrio cyw iâr yn y popty, rydym yn bron yn glir. Roedd naws. Amlygu'r tymheredd y popty i 200 gradd a chyw iâr rhost ar yr amod ei fod yn cael ei gynnwys gramen brownio. Ac unwaith wrth tyllu'r y cig yn llifo oddi wrth y sudd yn glir, yna bydd y cyw iâr yn barod, os yw'r sudd gyda arlliw coch, hynny yw gwaed, dylai fod ychydig yn fwy i ddal yn y popty. Mae'r rysáit hon, os caf ddweud hynny, mae'r deddfwr o bob math o ffrio cyw iâr.

Gadewch i ni edrych ar sut i ffrio cyw iâr yn y microdon, fel ei fod yn ddim gwaeth na'r un y popty. Mae arnom angen y cydrannau canlynol, ac eithrio ar gyfer y cyw iâr: halen, pupur, Lavrushka, sbeisys.

Cymerwch cyw iâr cyfan, yn lân, golchi, ac yna sychu ar gyfer napcyn. Hynny yw, mae proses baratoadol. Ar ôl y carcas cyw iâr rhwbio gyda halen a sbeisys, gan gyflwyno i mewn i'r stwffin. Gall fod yn ychydig o ewin o arlleg. Nesaf, yn cymryd y bag, pecyn y cyw iâr ac yn dod i ben yn cael eu plygu i fyny. Sut i ffriwch y cyw iâr yn y popty, fel y byddai yn ddealladwy, ond pam mae bag wrth goginio mewn ffwrn microdon, nid yw pob yn sylweddoli. Yn gyntaf, mae ffurfio sudd naturiol, ac yn ail, hyd yn oed cyw iâr a byddai'n gorwedd ar blât, y sudd sy'n deillio, yn absenoldeb y pecyn, bydd yn cael ei chwistrellu ar y microdon. Wrth osod pecyn gyda chyw iâr ar blât, gadw twll bach ar gyfer gwell pobi. Ac eto, ni ddylai'r pecyn dod i gysylltiad â chyw iâr. Rydym yn agored y tymheredd uchaf a phobwch am 20 munud, cyw iâr bach neu gyw iâr mwyaf 30 munud. Unwaith y bydd y cyw iâr wedi'i goginio, tywallt yr hylif o'r pecyn yn uniongyrchol i'r plât. Sudd poeth, felly byddwch yn ofalus. Gwnewch dwll ar waelod y bag a gadael i'r draen hylif. Mae'r holl cyw iâr yn barod, gallwch ddechrau eich pryd. Nawr eich bod yn gwybod sut i ffrio cyw iâr yn y popty a microdon, gadewch pysgod ni.

Er enghraifft, yn cymryd pysgod afon, megis carp neu carp. Nid yw Carp coginio yn anodd, ond yr hyn y bydd yn flasus, a elwir yn unig i'r rhai sydd eisoes wedi rhoi cynnig arno. Felly, sut i ffrio pysgod yn y ffwrn, byddwn yn deall yn awr. Yn gyntaf oll, yr ydym yn mynd i'r siop a phrynu carp da, mae llawer ohonynt yn y siop acwariwm. Wrth gwrs, gallwch ddal ac ar y llyn. Ac os yw'n gaeaf? Ac os nad ydych yn brathu, ac yn hela pysgod wedi'u ffrio? Yna - yn y siop. Glân, pysgod perfedd a rannu yn ddau hanner, nid ar draws ac ar hyd. Yna torri'n ddarnau cyfartal, ac mae eu braster nashpigovyvaem ysmygu yn well. Ychwanegwch halen, sbeisys, perlysiau, ac rydym yn rhoi ar dun pobi ar ben y tatws, a oedd yn torri'n haenau crwn. tomatos agos pysgod Top, wedi'u torri'n gylchoedd, winwns a paprica. Y canlyniad oedd yn fath o got. Yna, rydym yn rhoi yn y popty a'i bobi. Yng nghanol darnau coginio pysgod angen i arllwys y cymysgedd blawd a hufen sur. Pobi ar. Ni ddylai'r popty fod yn rhy boeth. tendr Pysgod, gall llosgi. Ac yna, pan gyrhaeddodd carp y tatws zapoksya cyflwr, Rydym yn cyrraedd oddi ar y popty ac yn rhoi ychydig o oer. Yna ymlaen i ginio.