Cacennau blasus gyda llenwad hylif

Pan fyddwn yn prynu dwyn o siopau myffins, weithiau rydym yn myfyrio ar sut y gallwch bobi myffins i hylif melys tu aros. Efallai mae technoleg arbennig i wneud cacennau bach gyda llenwad hylif. Ac yma ac acw. Nid oes unrhyw triciau arbennig o gynhyrchu yn bodoli. Ac rydym yn eich gwahodd i wirio hyn yn annibynnol.

cacennau siocled gyda llenwi hylif

Mae'r broses o baratoi cacennau hyn yn nodedig gan ei symlrwydd, ac mae'r canlyniad - blas gwych. Mamwlad o bwdin hwn - Ffrainc. Ac felly y Ffrancwyr yn gwybod yn union sut i fod yn bwdin.

Mae'r cynhwysion o sydd tua chwe Cupcake siocled gyda llenwad hylif:

• cant gram o fenyn;
• Mae dau gant o gram o siocled tywyll (gorau oll coco oedd tua 80 y cant;
• 50 gram o siwgr;
• dau wyau a thri melyn wy;
• 60 gram o flawd;
• pedwerydd o halen llwy de;
• cant gram o bowdr (siwgr).

Paratoi:

1. Yn gyntaf, rydym yn mathru y siocled, torri menyn yn ddarnau bach a'i roi i gyd mewn powlen. Bowl gosod ar bath stêm i gynnwys toddi.

2. Er ei bod yn bosibl i chwip y melynwy wy ewyn wy a siwgr (dau wy a thri melynwy).

3. Nesaf, mae angen i chi cymysgu'r wyau gyda siocled ac ychwanegu halen. Cymysgwch yn dda i gael màs homogenaidd.

4. Cymerwch y mowldiau ar gyfer cacennau, yn eu saim gydag olew ac yn eu llenwi yn y toes.

Mae angen i eisoes-gynhesu i tua 200 gradd ffwrn 5. cacennau pobi. Popty angen saith i ddeng munud. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r myffins podpekutsya ymyl a llenwi felly yn parhau i fod hylif.

6. Gweinwch myffins hyn yn well tra byddant yn boeth, taenellodd ychydig o siwgr powdwr.

7. Mae'r cacennau bach yn dda gan y ffaith y gall y toes yn gorwedd yn dawel yn yr oergell am 1-2 diwrnod. Yr unig wahaniaeth yw y bydd y myffins pobi cynyddu i ddeg neu ddeuddeg munud.

Mae ein cacennau bach siocled gyda llenwadau hylif yn barod! Bon Appetit!

Ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd caws, mae llawer o ryseitiau ar gyfer cacennau caws. Dyma un ohonynt.

Cupcake gyda llenwi chaws hufen a

Cynhwysion Angenrheidiol:

• dau wyau;
• 170-200 gram o siwgr;
• ceuled un pecyn (olew canolig);
• 200 gram o fenyn (ar dymheredd ystafell) o olew;
• 250-300 gram o flawd wedi'i hidlo;
• halen hanner llwy de;
• 7-10 gram o bowdwr pobi;
• tua 20 gram o olew ar gyfer iro y mowld;
• Gall stwffin ddewis yn ôl eich dewis (mefus, marsipán, marmalêd, ac ati).

Paratoi:

1. Curwch wyau a'r siwgr nes yn llyfn.

2. Cymysgwch ceuled, halen, olew ac ychwanegu at yr wyau a'r siwgr.

3. Hidlwch y blawd gyda chymysgedd powdwr codi yn gyntaf, ac wedyn ychwanegu at y màs ceuled. Dylai'r toes fod â, fel hufen trwchus.

4. Irwch y mowldiau gyda menyn a lledaeniad yn eu hanner y prawf, yna bydd y aeron neu llenwadau eraill, a dros weddill y toes.

Mae angen i 5. Myffins Pobwch yn y popty wedi'i wresogi, lle mae'r tymheredd o 200 gradd tua awr.

6. Dylech bellach fod wedi tua deg gacennau.

Os byddwch yn penderfynu i roi cynnig, a oedd yn troi allan cacennau, os ydych yn ychwanegu alcohol iddynt, yna coginiwch y gacen ar gyfer y rysáit.

Cupcakes gyda ffrwythau a brandi siwgrog

Er mwyn paratoi cacen hwn, bydd angen:

• Mae dau gant o gram o fenyn;
• cant gram o ffrwythau candied;
• tua 100 gram o resins;
• cant gram o almonau (wedi'u torri);
• graidd unrhyw gnau - cant gram;
• un lemon (croen);
• un llwy de o bowdwr pobi;
• Mae tri chant o gram o flawd;
• tua 150 gram o siwgr;
• 4 wy;
• gwydraid o wirod (posibl a brandi);
• powdr ar gyfer llond llaw;
• wyau i'w iro.

Y broses o baratoi cacen:

1. Yn gyntaf rhwbio'r melynwy gyda siwgr, wedyn ychwanegu at y cymysgedd hwn blawd a'r powdr pobi.

2. Yna gallwch ychwanegu cnau, ffrwythau candied a menyn ac arllwys y gwirod neu frandi.

3. Curwch nes ewynnog proteinau a'u hychwanegu mewn swmp. Mae hyn i gyd yn gymysg drylwyr.

4. Arllwyswch cytew i mewn i badell a baratowyd a'i bobi ar 180 gradd am tua 35-40 munud.

5. Pan fydd y gacen yn barod, gellir ei taenellu siwgr powdwr neu arllwys unrhyw cotio.

Nawr gallwch rhyfeddu eich ffrindiau a'ch teulu, nid yn unig y myffins arferol, ond mae hefyd yn dangos eu gallu i goginio cacennau gyda llenwi hylif, ffrwythau siwgrog a chaws bwthyn.