Brocoli gyda wy: ryseitiau

Brocoli gyda wy - mae hyn yn gyfuniad perffaith o gynhyrchion. gwneud Omled o gydrannau o'r fath, fel nid yn unig yn oedolion ond hefyd i blant. Yn ogystal, brocoli - yn llysieuyn defnyddiol iawn. Pan fydd paratoi yn iawn ei fod yn cadw y rhan fwyaf o'r fitaminau a mwynau. Yn ogystal, mae omelet gyda brocoli yn berffaith ar gyfer y rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigurau neu eu gorfodi i gadw at ddeiet llym. Sut y gall coginio brocoli gyda wy yn y ffwrn a multivarka?

Sut i ddewis

Cyn symud ymlaen i baratoi prydau, dylech ddewis y cynnyrch cywir. Yn benodol, mae hyn yn berthnasol i brocoli. Heddiw yn y siopau gwerthu cynnyrch hwn nid yn unig yn ffres, ond rhewi hefyd. I'r pryd hwn, brocoli gyda wy, troi allan blasus, mae angen i chi fynd at ofalus ddewis y cynnyrch. Dyma ychydig o gyfrinachau:

1. Caledwch. A ddylai brynu llysiau gyda blagur trwchus a coesyn.
2. Lliw. Gellir ei arwain gan y cysgod a brocoli. cynnyrch ffres sydd â lliw gwyrdd tywyll. Os oes arennau inflorescences melyn, mae'n goraeddfed llysiau. Os oes lliw porffor, mae'n dangos chynnwys uchel o beta-caroten. Wrth goginio cynnyrch yn wyrdd.
3. Arogl. Dylai Bresych gael arogl dymunol. Os yw'r arogl yn finiog ac ar y inflorescence mae smotiau tywyll, yna dylai'r cynnyrch yn cael ei gadael.
4. Dylai brocoli Storiwch fod dim ond yn yr oergell mewn cynhwysydd caeedig am 10 diwrnod.

Brocoli gyda wy mewn padell ffrio

Mae hyn yn y ffordd hawsaf o goginio omelet. Calorïau ddysgl gorffenedig yn 667.2 kcal. Er mwyn paratoi ar yr angen omelet:

1. 6 wy.
2. 180 go brocoli.
3. 20 ml o olew olewydd o.
4. 2 ewin o arlleg.
5. 100 go gaws.
6. Sbeis a halen.

broses o baratoi

Er mwyn coginio'r brocoli gyda wy a chaws, mae angen i chi baratoi bwyd. Argymhellir Llysiau i olchi, sychu, ac yna rhannu ddarnau bychain. Dylai Pan ei roi ar y tân a arllwys mewn olew llysiau. Pan fydd yn cynhesu i fyny, y tanc yn angenrheidiol i osod allan y inflorescence. Bresych Mae angen i ffrio mewn olew am 3 munud.

Dylai Wyau yrru i mewn i'r cynhwysydd a'u cymysgu. nid eu chwisgo yn angenrheidiol. Mewn padell ffrio gyda brocoli angen ychwanegu dŵr ato lenwi hanner y bresych. Dylai llysiau Mudferwch fod cyhyd ag yr hylif wedi anweddu yn gyfan gwbl.

Mae angen Ychwanegwch yr wyau i ychwanegu halen a sbeisys. Garlleg Argymhellir i lanhau a gwasgu. Gall hefyd gael ei ychwanegu at y wyau. Dylai'r gymysgedd o ganlyniad arllwys y brocoli. Ffriwch omelet yn sefyll ar dân bach a dan do. Mae angen i'r brocoli gorffenedig gyda wy i Ychwanega gaws wedi'i gratio.

Sut i bobi mewn multivarka

Pôb brocoli gyda wy a baratowyd yn hawdd mewn multivarka. Yn y ddysgl hon, gallwch ychwanegu amrywiaeth o sbeisys a thomatos. Byddant yn ychwanegu sbeis at caserol. Ar gyfer paratoi o angen:

1. 5 o wyau.
2. 200 go brocoli.
3. 2 domato.
4. 1 pennaeth winwns.
5. 60 ml o hufen.
6. 1 llwy fwrdd. mayonnaise llwy.
7. Pepper, nytmeg cnau, halen, oregano.

cyfnodau coginio

Brocoli argymhellir cyn ei goginio ferwi am 4 munud mewn dŵr berw. Pan fydd y bresych yn oer, mae angen i rannu ddarnau bychain, ac yna torri pob yn ddwy ran. Tomatos hefyd yn werth falu. Mae angen iddynt gael eu torri'n giwbiau. Dylid Winwns eu glanhau a'u torri'n. Dylai ffrio mewn multivarka. I wneud hyn, dewiswch y "ffrio".

Ar ôl Rhaid cwblhau'r rhaglen yn Multivarki powlen yn cael eu rhoi brocoli, oregano a thomatos. Dylai'r cynnyrch gorffenedig fod o fewn 10 munud gyda'r caead ar agor. Dylai Wyau yrru i mewn i gynhwysydd dwfn ac yn cyfuno gyda hufen, sbeisys a nytmeg. Dylai Cydrannau curo yn ysgafn. Rhaid parod cymysgedd yn cael ei lenwi gyda bresych ffrio a winwns. Pobwch fwydydd angen am hanner awr, gosod y modd i "Pobi".

Dylai'r ddysgl gorffenedig yn cael ei rannu i mewn i rannau a threfnu ar blatiau. Gweinwch y tun caserol gyda mayonnaise neu hufen sur, cyn-thaenelled perlysiau wedi'u torri.

Caserol yn y popty

Pôb brocoli gyda chaws ac wyau yn y ffwrn yn paratoi ar gyfer mwy o amser nag multivarka. Mae'n werth nodi bod y dull hwn o goginio yn eich galluogi i gadw'r rwysg, trwchus, ond strwythur meddal y ddysgl. Nid yw'r caserol yn gormodedd hylif a charsinogenau sy'n cael eu ffurfio yn ystod ffrio bwydydd mewn padell ffrio. Yn ogystal, yn y ddysgl popty yn cael ei bobi trwy gyfartal. Ar gyfer coginio Mae angen caserolau:

1. 4 wy.
2. 50 ml o laeth.
3. 200 go brocoli.
4. 1 ewin o arlleg.
5. Sbeis a halen.
6. Persli.

paratoi bwyd

Er mwyn coginio'r brocoli gyda wy yn y ffwrn, dylech berwi nes hanner y inflorescence. Ar ôl hynny, argymhellodd y bresych yn cael ei rannu yn 3 rhan. Dylai Garlleg eu glanhau a'u torri yn ei hanner. Dylid ei ddefnyddio ar gyfer rhwbio y ffurf y i baratoi'r caserol. Dylai'r ffurflen gafodd ei baratoi lleyg blodigion brocoli. Dylai'r melynwy gael eu gwahanu oddi wrth y protein. Gellir gwneud hyn gyda potel blastig wag. Rhaid Proteinau curo â halen i ewyn. Argymhellir melynwy hefyd i gymysgu â llaeth. Ar ôl hynny, gall y ddau hylif yn cael eu cyfuno i mewn i un cynhwysydd.

angen Caws i grât, o ddewis gyda chelloedd mawr. Dylai'r màs o ganlyniad yn cael ei rannu yn ddwy ran. Dylai'r gymysgedd wy yn ychwanegu llysiau gwyrdd wedi'u torri'n. Ar ôl màs hwn yn gallu arllwys 2/3 caws.

Sut i bobi

Mae cynhwysydd o brocoli yn angenrheidiol i arllwys y ceuled wy-caws. Nid oes angen i gymysgu cynnyrch. Ar ben y cyfan sydd angen i chi ei dalu haen o gaws wedi'i gratio. Ar ôl y ffurflen hon cael ei argymell i gau'r ffoil. Mae'n rhaid i gynhyrchion wedi'u pobi yn y ffwrn ar 160 ° C.

Dylai'r ddysgl gorffenedig yn cael ei gyflwyno yn boeth, ar ôl ei rannu'n ddarnau o darnio.

Os bydd y caserol wedi'i chynllunio ar gyfer plant, dylai'r caws ddefnyddio un sydd â blas hufennog cain. Ar gyfer y fwydlen oedolion, gallwch ddewis cynnyrch mwy siarp gyda sbeisys ac ychwanegion eraill.

Salad "Gwreiddiol"

Gall Brocoli ac wyau fod yn barod, nid yn unig i'r gaserol, ond salad. Mae gan y ddysgl blas unigryw ac yn cynnwys llawer iawn o elfennau defnyddiol. Paratoi salad gyda brocoli, mae angen:

1. 2 domato.
2. 500 go brocoli.
3. 6 ddail letys.

Ar gyfer y saws:

1. 3 wy.
2. ½ cwpan o mayonnaise.
3. Halen, siwgr, winwns gwyrdd - i roi blas.

Os dymunir, gellir mayonnaise hefyd fod yn barod yn annibynnol. Bydd hyn yn gofyn:

1. melynwy 1 wy o'r wy.
2. 2 lwy fwrdd. llwy Olew seiliedig ar lysiau.
3. 1 llwy fwrdd. llwy o fwstard.
4. 1 h. Spoonful o sudd lemwn.
5. Halen a siwgr - i roi blas.

Paratoi mayonnaise

Paratoi salad mayonnaise, mae angen i chi gysylltu mewn mwstard cynhwysydd dwfn, sudd lemwn a'r wy melynwy. Mae cydrannau angenrheidiol i ad-drefnu gyda chymorth y Corolla. Yn y màs deillio o hyn yn angenrheidiol er mwyn ychwanegu'r olew llysiau. Dylai fod ar dymheredd ystafell. Ni ddylid olew yn cael ei ddefnyddio allan o'r oergell. Dylai'r cynhwysion cymysgu'n dda. Ar ôl hynny mayonnaise yn werth rhoi cynnig. Os oes angen, mae angen i ychwanegu siwgr, sudd lemwn a halen. Mae nifer o gydrannau yn dibynnu ar ddewisiadau blas.

saladau

Gall Brocoli Salad gyda wy yn ychwanegiad ardderchog i'r brif gwrs. Y prif beth - yn paratoi popeth yn iawn. Bresych yn argymell i ferwi gyda siwgr a halen yn y cynhwysydd gyda'r caead ar agor. Ar ôl hynny, draen dylai'r brocoli fod a rhannu ddarnau bychain. Mae angen i Bresych i arllwys y saws.

I baratoi'r saws, mae angen i ferwi wyau wedi'u berwi'n galed, yn eu plicio a'u torri'n. Mae angen iddynt ychwanegu siwgr, mwstard, halen, winwns gwyrdd wedi'u torri a mayonnaise.

Dylai'r ddysgl gorffenedig addurno tomatos wedi'u torri a letys.