"Bara a gwin" bwyty: bwydlen, cyfeiriadau ac adolygiadau

Nid yw gourmands Moscow yw mor hawdd i syndod - agor arlwyo cyhoeddus newydd (o siopau coffi i fwytai bob dydd bwyd Indiaidd). Fodd bynnag, pan fydd yr amrywiaeth amlwg, gonestrwydd, sefydliadau a chanddynt gysyniad diddorol, Twist sy'n gwneud ymwelwyr yn dod yn rheolaidd, neu o leiaf yn dod yn ôl eto - unedau.

"Bara a gwin" - bwyty sy'n gwneud cais o ddifrif er mwyn iddo dorri allan o ddiflas dorf ddi-wyneb bariau a chaffis anghofiadwy.

cysyniad bwyty

Pan fydd yr awdur a'r busnes adnabyddus Sergey Minaev feichiogodd ei fwyty "Bara a Gwin", roedd gan Moscow yn bennaf er mwyn cael nifer o gyfleusterau dan yr un to: siop win, bar ac mae ei fwyty ei hun.

Mae'n ddiogel i ddweud bod y genhadaeth yn cael ei gyflawni. Tu mewn i'r bwyty wedi ei gynllunio mewn, minimalist ffasiynol arddull atig, mae ein perchnogion bwytai wedi dod o Ewrop. Yn fwriadol waliau gorffen ddiofal gyda maen a stwco nenfydau gyda chyfathrebu nespryatannymi, lle hongian un lamp syml mewn lampshades haearn, cegin agored - y cerdyn bar ffasiynol modern.

Mae pob un o'r gwesteion yn edrych i mewn i'r bwyty "Bara a Gwin" yn croesawu silffoedd anniben gyda photeli diodydd gwych pob math o fathau, ac arogl bara ffres sy'n rhoi genedigaeth i soffistigedig, trenau yn Ewrop y cyhoedd cysylltiad gastronomig ddymunol gyda seleri gwin a siopau bara clyd yn yr Eidal a Ffrainc. proses brynu gwin ei hun yn dod yn bleser - dim gwerthwyr drahaus ymwthiol, y cydymaith cyson o siopau gwin drud ac archfarchnadoedd bwrlwm blino, mae'r dewis yn gyson â'r cyntaf, a phrisiau fforddiadwy cystadlu gyda'r olaf.

Ar ôl diffinio'r y dewis ar eu pen eu hunain ac yn cymryd oddi ar y silff ydych yn hoffi potel, byddwch yn ddiseremoni yn mynd at y gofrestr arian parod. Ar gyfer ymwelwyr sydd yn sensitif iawn at y dewis o win, ac mae'n well i fanteisio ar gyngor proffesiynol yn y "bara" a ddarperir sommelier. Gallwch hefyd brynu bara ffres i fynd i ffwrdd yn y traddodiad gorau o becws bach yn Montmartre.

Yn gwbl bosibl, yn dod i siopa, youll 'angen at lechu yn awyrgylch clyd y bar a'r siop gaffaelwyd gwin blas - yna eich tablau gwasanaeth. Ac os y gwin, ac mae'r arogl pryfoclyd o bobi deffro archwaeth bwyd, gallwch gael cymorth gan brydau o fwyd gwreiddiol.

seler win gyda'r gwrth- argyfwng atebion

Fel neu beidio, mae'r argyfwng yn parhau i gerdded yn y wlad. Wrth gwrs, ni fydd y noddwyr o fwytai rhoi'r gorau i'r clyd get-togethers a chyfuniadau blas newydd blasu, ond erys y ffaith - mae defnyddwyr wedi dod yn agwedd fwy ystyriol at wariant.

y gyfran fwyaf y siec yn y bwyty yn nodweddiadol alcohol, yn enwedig gwin da. Os ydych wedi cymryd hir yn ganiataol bod yn y sector cyhoeddus markups sefydliadau arlwyo ar alcohol yn tueddu at y nenfwd, a hyd yn oed y gall gwydraid o win canolig iawn dwbl y bil ar gyfer cinio, edrychwch ar y "Bara a Gwin" - bwyty, dinistrio stereoteip ar y winwydden.

Yn wir, dyma gallwch fwynhau gwin da ar gyfer y pris yn yr archfarchnad sy'n caniatáu i connoisseurs o ddiodydd alcoholig trin eu derbynyddion ac nad yw'n mynd y tu hwnt i'r gyllideb llym iawn. Mae'r strategaeth hon wedi dod yn bosibl i weithredu o ganlyniad i benderfyniadau o'r fath:

• Gall gwin yn unig yn ennill y botel cyfan;
• gwrthod gweinyddion, hunanwasanaeth.

ymwelwyr nodweddiadol y bwyty "Bara a gwin"

O'r cychwyn cyntaf y prosiect datblygu enw "Bara a Gwin" bwyty ei genhedlu fel sefydliad cyffredinol sy'n casglu o dan ei do drigolion nodweddiadol o'r metropolis modern, yr unigolyn ac nid yn debyg i'w gilydd ond huno gan gariad o'r ddiod bonheddig - gwin.

Yn sicr yn gwerthfawrogi y cyfan, sydd yn aml dramor - amddifad o awyrgylch pathos, cegin agored, ystod ac ansawdd y gwinoedd yn mynd â ni yn y bar ffasiwn Ewropeaidd. connoisseurs gwin, hyddysg yn y diod lle nid yn unig yn ategu i ginio, ond yn fath o waith celf, gwerthfawrogi ystod gweddus a diffyg gordaliad.

Bohemians haeddiannol dathlu gwreiddioldeb y cysyniad ac awyrgylch hamddenol. Yn olaf, pobl ifanc, sy'n hoffi i gwrdd â'r cwmni dros potel o win da ac nid ydynt yn gweld y pwynt yn y cinio o amrywiaeth o seigiau soffistigedig a gwydraid o win am bris y botel i gyd.

Ar ba amser gorau i ymweld â'r bwyty "Bara a gwin"?

Fel y soniwyd eisoes, y bwyty ei genhedlu fel lle i bawb. Mae symlrwydd a chyflymder y gwasanaeth, ynghyd â'r diffyg pathos yn gwneud bar "Bara a Gwin" hike sefydliad nad oes angen i gynllunio ymlaen llaw, i oeri ollwng yn ddigymell, gan ei fod gerllaw.

Gall Bar fod yn opsiwn ardderchog ar gyfer egwyl ginio - gwydraid o win sych ni fydd yn effeithio ar y llif gwaith, ond gallwch deimlo fel un o drigolion Paris neu Milan. Yn dilyn y tueddiadau diweddaraf, ychwanegodd perchnogion bwytai i pobi nwyddau a hyd yn oed bwydlen brecwast arbennig. Fel bod ar unrhyw adeg o'r dydd yn y bwyty yn fywiog. Os ydych yn mynd yma yn y nos, mae'n well i ofalu am archebu bwrdd.

"Bara a gwin" - amser am ddiod

Cyd-sylfaenydd bwyty cadwyn "Bara a Gwin" - yr awdur Sergei Minaev - nid newydd i'r busnes gwin. Yn bennaf oherwydd hyn, yn ogystal â phroffesiynoldeb y sommelier Massimo Navarro sefydliad nod amgen yn rhestr win cryf.

Ar y silffoedd o gofod llofft glyd yn cynnwys enghreifftiau gwych o winoedd, yn ofalus gwin a ddewiswyd o arweinwyr y farchnad o bob cwr o'r hen a newydd byd. Fel y soniwyd eisoes, y prisiau o samplau yn rhatach nag mewn siopau.

Fel y siop, prynu potel cyfan yn unig. Mae'r bil cyfartalog yw tua 1000-2000 rubles, tra gall y rhan fwyaf o gyllideb gwin yr Ariannin yn cael ei brynu ar gyfer 500 rubles.

Mae'r "bara" yn gwasanaethu mwy nag 700 o winoedd, gan gynnwys y 3044 Rose Rose Penedes / Jean Leon (2014), gwyn Chablis / Louis Jadot (2013) a phefriog Bisol Crede / Prosecco di Valdobbiadene.

bwyty sglodion n glws arall oedd llif rhydd o ddŵr.

Ceir hefyd y posibilrwydd y bar yn gwasanaethu diodydd meddal, fel te, er nad ydynt yn angenrheidiol i aros ar gyfer gweithredu arbennig - wedi'r cyfan nid ydynt yn hanfodol yn yr ystod o ddiodydd.

amser i fwyta

"Bara a gwin" - y bwyty, y fwydlen ohonynt, fel yr elfennau eraill o'r tu mewn ac, yn amodol ar gysyniad sengl. Mae'r sefydliad yn chwarae prif rôl win, felly mae'r prif dasg o seigiau - cychwyn tusw o winoedd, nid llusgo ffocws y sylw.

Yma, yn y bwyty, hefyd, aeth at y ffordd Ewropeaidd - pob bwydlen yn cynnwys yn bennaf tapas a blasyn ffit ar un dudalen. Mae'r fformat byr yn eich galluogi i gynnal ansawdd ar lefel gyson uchel, ac yn brydlon ei ddiweddaru er mwyn rheolaidd ddim yn diflasu.

Mae'r gegin yn yr awdur, y gwreiddiol, ond nid yw'n goddef snobyddiaeth - felly nid oes cyfuniadau perchennog bwyty a osodwyd o brydau a diodydd. Mae'r fwydlen yn gyfaddawd rhwng yr ystafell fwyta Americanaidd a bwyd gourmet Ewropeaidd.

"Bara a Gwin": bwytai Cyfeiriad

Vinoteka wedi dod yn rhwydwaith sy'n tyfu'n gyflym. Ar hyn o bryd y bara a'r gwin yn cael eu gwasanaethu yn y cyfeiriadau canlynol:

• B. lôn Patriarchal. House №12 adeiladu №1.
• Maroseyka, gan adeiladu №15.
• Tverskaya, 12/2.
• Nikitskaya, 22/2.
• Zvenigorodskoe briffordd, №3.
• Ar y diriogaeth yr hen ffatri Sbectrwm Sbectrwm LC BC.

"Bara a Gwin" ar Tverskaya

"Bara a gwin" - bwyty (Tverskaya Street) - sefydliad yn ddiddorol iawn. Enw Cyfrinair y stryd yrwyr tacsi Moscow yn clywed dro ar ôl tro am eu sifft nos.

Yn ôl i lawer o gefnogwyr, "Bara a Gwin" (a bwyty ar Tverskaya) Cael y mwyaf prydferth a rhamantus o'r holl rwydwaith Moscow. sefydliadau Entourage yn llwyddiannus yn tynnu sylw at y lleoliad yn yr adeilad y ganrif XIX, sampl nodweddiadol o Moscow ymerodrol.

"Bara a Gwin" yn y Patriarch a'r rhwydwaith adborth

Patriarch wedi ennill hir enw da fel y lle i derfyn crynodiad o sefydliadau atmosfferig a chysyniadol, yn ogystal â datblygedig mynnu gallu gyhoeddus gwerthfawrogi bwytai driciau clyfar.

Mae'r bwyty "Bara a Gwin" yn y Patriarch, yn ôl rheolaidd, amsugno yn llawn Patrick atmosffer. syniad ardderchog i ddechrau ei adnabyddiaeth gyda'r rhwydwaith o siopau gwin glyd yn "Bara" wrth Patriarch.

Mae'n well i archebu bwrdd o flaen llaw, gan fod hyn bar bach yw'r mwyaf poblogaidd y rhwydwaith cyfan.

Adolygiadau o'r gadwyn bwyty yn y rhan fwyaf o achosion cadarnhaol. Mae llawer o gwsmeriaid yn argymell i ymweld sefydliadau hyn.

Felly, mae'r bwytai y rhwydwaith hwn yn werth ymweld ar gyfer unrhyw un sydd eisiau i roi cynnig nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn gwin bythgofiadwy.