Bwyd a diodAdolygiadau bwyty

Bwyty "Tymhorau Rwsia" yn Strastnoy Boulevard ym Moscow

Bwytai ddyfais Ffrangeg eu hystyried yn wir. I ddechrau maent yn ymddangos ym Mharis yn yr Oesoedd Canol. Yna, maent yn galw tafarndai neu fwytai a dim ond yn gweithio ar gyfer ymwelwyr. Nid yw pobl leol sefydliadau o'r fath yn bresennol ar y pryd. Ond mae popeth yn newid gydag amser. A bwytai, lledaenu ar draws y byd, wedi ennill poblogrwydd mawr, nid yn unig ymhlith y gwesteion yn dinasoedd mawr a bach, ond hefyd ymysg eu pobl leol.

Yn ein hamser, y bwyty - ei fod yn lle lle mae amser yn stopio yn gyfan gwbl, ac sy'n ei gwneud yn bosibl i deithio yn ôl ei westeion i dimensiwn arall. Cosy, goleuadau nid disglair iawn, canhwyllau, bewitching cerddoriaeth, bwydlen flasus - nid yw hyn y freuddwyd o bob person sydd am gael ymlacio llawn gan y cynhaliwyd y noson wych?

Bwyty "Tymhorau Rwsia" - prosiect unigryw y bwyty enwog

Yn Moscow yn unig, mae mwy na 3000 cyfleusterau arlwyo cyhoeddus o wahanol ddosbarthiadau. Gall un o'r goreuon yn cael eu galw bwyty "Tymhorau Rwsia". Mae'n mwynhau sefydliad boblogrwydd mawr yn perthyn i'r dosbarth moethus, ac mae ganddo stori hyfryd, ac yn cofrestru yn y can rhan fwyaf o'r bwytai gorau yn y byd.

Nid yw hyn yn syndod. Wedi'r cyfan, mae ei gyd-berchennog a rhan-amser cogydd yn maestro i gau'r bwyty uchel "Barbariaid" bwyd moleciwlaidd - chwedlonol ac enwog Anatoly Komm.

Mae'r syniad o greu bwyty newydd

Yng ngwanwyn 2014 fwytai Parkway Passionate ategu gan sefydliad arall, y bwyty "Rwsia Tymhorau", a ddarganfuwyd yn lle hynny enwog am ei berfformiadau gastronomegol a bwyd moleciwlaidd "Barbariaid".

Mae'r syniad o ei chreu oedd defnyddio cynnyrch fferm tymhorol yn unig o'r ddewislen Rwsia. Yn seiliedig ar eu cyfer, ac yn paratoi'r holl brydau y bwyty newydd, cael darddiad Rwsia brodorol. Ond paratoi o dan arweiniad y cogydd enwog yn rhoi dawn arbennig a blas cain bythgofiadwy iddynt.

cynnyrch fferm Tymhorol o diriogaeth gyfan o Rwsia yn awgrymu y bydd y prydau cig hwyaden chi goginio tan hydref, a Morels yn y ddewislen yn ymddangos yn y gwanwyn cynnar. Mae hyn yn rhoi gwarant bod yr holl gynnyrch a ddefnyddir yn y gegin y bwyty, ffres, nid yn destun i rewi-dadmer ymwelwyr.

Beth sy'n sefydliadau bwyd yn unigryw?

Mae'r fwydlen "Tymhorau Rwsia" bwyty yn amrywiol iawn. Yma, mae ymwelwyr yn cael cyfle i flasu prydau fel uwd gwenith yr hydd, coginio gyda Morels a foie gras yn asbig, a wnaed ar ffurf mosaig amryliw o tafod cig llo, stwrsiwn ac eog, jeli ar rhysgenni briwsion cig eidion shin gyda marchruddygl a penhwyaid cafiâr.

Cyfanswm bwydlen bwyty yn cynnwys 50 o swyddi prydau a baratowyd yn unig o gynnyrch lleol a dyfir yn yr iard gefn, hynny yw, gydag ansawdd rhagorol ac nid ydynt yn cynnwys unrhyw gemegau ar hyn o bryd. Wedi'r cyfan, mae cyflenwyr i ffermwyr perchennog bwyty yn dewis yn bersonol.

Y prif arwyr fwydlen yn y cyfryw fwydydd syml fel seleri a beets, cwningod, canser Don, wystrys y Dwyrain Pell, madarch, pysgod iâ a doddi. Ond y dwylo a'r cogydd medrus ffantasi yn eu troi i mewn i weithiau celf.

Mae'r atyniad y fwydlen arfaethedig

Yn ei bwydlen, bwyty mor gain, fel "Tymhorau Rwsia," yn cynnig y mwyaf syml (er enghraifft, plentyn yn hysbys i bawb saladau, "Olivier" a "Herring o dan côt ffwr"), a super cymhleth (salad gyda cloron du, soflieir, pobi ar glo ) prydau. Mae gwerthfawrogi cawl mefus melys iawn gael yn ei gyfansoddiad a basil eira caws.

Yn ogystal â seigiau Rwsia brodorol ar y fwydlen o dan y pennawd "bwyd tramor" yn danteithion megis penfras du a Pyrenean cig eidion. Analogau ohonynt ar yr ochr hon i'r ffin nid yn unig oedd yn dod o hyd.

Blasu unrhyw saig wedi'i goginio yng nghegin y bwyty hwn, mae eisoes yn amhosibl i anghofio ei flas. Dyna pam unrhyw un erioed wedi ymweld â waliau'r sefydliad hwn mae person yn dod yn ei gwsmer rheolaidd.

Mae'r awyrgylch o leoedd

Y tu mewn sefydliad o'r fath fel y bwyty "Tymhorau Rwsia" (Moscow), gellir gweld pynciau ym mhob man frodorol Rwsia. lloriau patrymog a nenfydau fel yn yr hen dai aristocrataidd, llieiniau bwrdd patrymog llachar, dirwy dodrefn clustogog - yr holl elfennau hyn nid yn unig yn creu awyrgylch o gysur, ond hefyd yn ychwanegu moethus go iawn yn arddull y bwyty.

Bwyty "Tymhorau Rwsia" yn cael ei lleoli ar ddwy lefel, sydd wedi tua 100 o seddi. Ers mis Mai, gall ymwelwyr sefydliadau hefyd ymlacio ar y teras haf, gyda golygfeydd panoramig syfrdanol. Mae ganddi, yn ogystal ag ystafelloedd cyfarfod, tua 100 o bobl.

Adolygiadau defnyddiwr

Yn ôl i nifer fawr o gwsmeriaid ffyddlon, efallai y bydd y gorau ymhlith y nifer o sefydliadau o'r fath yn cael eu galw y bwyty "Tymhorau Rwsia" (Moscow). Gall adolygiadau am dano i'w gweld y ddau ar y we ac yn y wasg. Mae ymwelwyr yn dweud bod y "Tymhorau Rwsia" - mae hyn yn bwyty anhygoel sy'n gallu dangos yr holl agweddau gorau o ragoriaeth a cuisine Rwsia go iawn. sefydliad Tu elwir yn moethus a wnaed yn yr arddull aristocrataidd hwn. Bwyty "Rwsia Tymhorau" plesio gwesteion gyda phrydau awdur unigryw. Mae'r rhestr win a choffi, yn ôl tystiolaeth yr adolygiadau, yn enfawr. Gallwch gynnal parti mawr, mae'r gweinyddion yn gallu darparu unrhyw gymorth a help trwy gydol.

sylwadau o'r fath yn siarad cyfrolau. Gwrando arnynt ac yn ymweld â'r godidog o ran lleoliad a dyluniad, dylunio mewnol a chyfleuster cegin, bydd unrhyw gwsmer fod yn ymwelydd cyson yma. A pheidiwch â phoeni, oherwydd y enwogrwydd a pathos y lle a gynigir prydau yn ddrud iawn. polisi prisio yn y bwyty yn eithaf democrataidd ac, fel popeth arall, yn haeddu yn "rhagorol".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.birmiss.com. Theme powered by WordPress.