Astudiwch y fwydlen: proteinau, brasterau, carbohydradau, calorïau. Crempog gyda chig gwahardd ar ddeiet?

Gyda phob diwrnod fynd heibio yn fwy a mwy o bobl yn meddwl am yr hyn y maent yn ei fwyta. Maent yn tueddu i fwyta'n iawn. Ond beth mae'n ei olygu? Mae llawer o fwyd ffres a blas? Wedi rhoi'r gorau eich hoff brydau: twmplenni, crempogau, crwst? Wel, ie a dim. I ddechrau, dim ond adolygu eu bwydlenni. Deall sut mae llawer yn cynnwys y prydau arferol o broteinau, brasterau a charbohydradau, a beth yw eu cynnwys calorïau. Crempog gyda chig - un o'r cynhyrchion a waherddir yn amodol ar deiet caeth. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu y bydd wedi eu heithrio am byth oddi wrth eu deiet.

Rysáit glasurol

Er mwyn deall beth yw'r caloric 1 crempog gyda chig, mae angen dwyn i gof y rysáit glasurol ei baratoi. Wedi'r cyfan, mae llawer yn dibynnu ar y cynnyrch a ddefnyddiwyd. Wrth gwrs, mae gwahanol Croesawydd wneud crempogau mewn gwahanol ffyrdd. Efallai y bydd y toes yn iogwrt neu laeth, gyda'r ychwanegiad o wenith yr hydd a blawd ceirch. Gellir Llenwadau ei ategu gyda nionod wedi'u ffrio wedi'u coginio gyda chig neu brest cyw iâr. Ond yn fwy am hynny ychydig yn ddiweddarach.

Beth sydd ei angen?

Ar gyfer y crempogau, bydd angen iddynt eu hunain:

• Wyau - 3 pcs;.
• llaeth - 500 ml;
• blawd gwenith - 250 gram;
• Siwgr - 30 gr;.
• halen - 2 gram;
• olew llysiau - 100 ml.

Ar gyfer llenwad arferol:

• mwydion cig eidion - 700 gram;
• nionyn mawr;
• sbeisys;
• halen.

Mae'r drefn ar gyfer paratoi

Dylai crempogau Coginio dechrau gyda llenwi. Mae'n fwy cyfleus ac ymarferol. Cnawd cig eidion, berwi nes yn dyner mewn dŵr hallt. Mae hyn fel arfer yn cymryd tua awr. Cool a mins. Wrth ferwi, gallwch ychwanegu pupur, deilen llawryf a sbeisys eraill i'r cig troi allan sbeislyd a persawrus. Ar wahân, ffriwch y hanner cylchoedd winwnsyn wedi'i dorri mewn olew llysiau nes iddo ddod yn dryloyw. Cool ac yn ychwanegu at y cig sgrolio. Ar llenwi hon ar gyfer crempog eu paratoi.

Nawr fe allwch chi ddechrau tylino toes. Hebddo anodd dychmygu crempogau gyda chig. Caloriau gorffen ddysgl yn dibynnu i raddau helaeth ar ei, ac yn swp penodol. Mae'r ddysgl troi allan 'n sylweddol blasus, mae'n bwysig paratoi yn iawn y toes. I ddechrau, cymysgu wyau gyda siwgr a halen. Yr angen olaf i roi cryn dipyn o flas. Yna ychwanegwch y blawd a'i dylino'n y toes. Yna yn ysgafn, dim ond llwyaid o laeth i fynd i mewn. Os nad ydych yn brysiwch, rydym yn cael màs llifo llyfn. Efallai y bydd y tylino yn dda iawn i ennill cymysgydd neu cymysgydd. Ar ddiwedd arllwys y olew llysiau.

Cynheswch y badell dros wres canolig. Arllwyswch ychydig o'r toes i'r ganolfan ac, tilting ei o ochr i ochr, lledaenu haen denau. Ffriwch ar un ochr yn unig, hyd nes nad yw'r grempog yn frown. Lleyg ar blât gwastad. Rhowch y llenwad ar un ochr a rholio gan ei fod yn gyfleus. Barhau i wneud crempogau tan ddiwedd y llenwad neu'r toes. Yna eu ffrio ar bob ochr. O'r swm hwn, dylech gael 5 dogn. Ar hyn o crempogau gyda chig parod. calorïau bob 100 gram - 193.60 kcal. Proteinau - 8,7 g, braster - 11.2 g, carbohydradau - 14.9 g

Bod y newid yn y prawf?

Mae mwy na hanner y calorïau a charbohydradau, wrth gwrs, yn disgyn ar y toes. Dyna pam newid ei llunio, mae'n bosibl lleihau y cynnwys caloric yn sylweddol. Gall Crempog gyda chig hyd yn oed yn troi allan fod y gorau o dan y cysyniad o "maeth priodol". Felly, yr hyn y gall ei le? Mae hyn, wrth gwrs, llaeth, wyau a blawd.

Ers rhai a ddadleuai o faeth y mwyaf beirniadu o flawd gwenith, mae angen yn gyntaf i ddewis dewis arall iddo. Y symlaf - yw cymryd ei grawn cyflawn lle. Mae'n cynnwys ffibr a fitaminau yn fwy buddiol. Gall rhan ohono hefyd yn cael ei ddisodli gan gwenith yr hydd a blawd ceirch, manteision sydd eisoes wedi cael eu dweud. Sylwer, fodd bynnag, y bydd y newidiadau o'r fath nid yn unig yn lleihau calorïau. Bydd Crempog gyda chig fod yn ddefnyddiol ac yn ddymunol i'r blas. Er bod yr olaf, wrth gwrs, i lawer bwynt dadleuol.

elfen arall y gellir eu disodli yn hawdd yn y rysáit - mae'n llaeth. Os bydd y nod - dim ond lleihau caloric, wrth gwrs, y dewis gorau - y dŵr. Bydd Gwir, mae llawer o ansawdd blas yn dioddef. Felly, mae'r optimaidd neu ei adael heb ei newid, neu ddisodli iogwrt isel mewn braster. Gellir dweud yr un peth am yr wyau. Mae eu habsenoldeb effeithio'n fawr ar y blas. Fodd bynnag, nid ydynt yn effeithio'n fawr ar calorïau. Byddai Crempog gyda chig hebddynt cynnwys 163 kcal fesul 100 gram o gynnyrch.

Mae newidiadau yn y stwffin

Wrth gwrs, ni all y cyfansoddiad y llenwad yn effeithio ar y crempogau uchel mewn calorïau. Beth ddylid ei wneud ag ef, y ddysgl yn dal i fod olion blasus, ond mae wedi dod yn fwy diet? Yn gyntaf, mae'n ddymunol i ddefnyddio cyw iâr, cig eidion neu borc heb lawer o fraster. Hefyd, er mwyn lleihau eu caloric yn ddelfrydol cyn berwi mewn dŵr hallt. Erbyn rhostio, wrth gwrs, y dylid ei gadael.

Gellir dweud yr un peth am y winwns. Mae'n ddymunol i ffrio heb olew neu gydag ychydig bach iawn. Gallwch gymryd lle y bwlb ar y gwyrdd, ac yna ni effeithir y blas ac nid oes angen i ffrio. I wneud yn iawn bwydo mor dietegol gall hoff sbeisys ac ychwanegu ychydig bach o cawl, yr hwn y cig wedi'i goginio.

Beth arall?

crempogau calorïau gyda chig yn dal yn dibynnu'n fawr ar y dull o baratoi. Felly, mae'n ddymunol i gael gwared ar yr olew ffrio yn gyfan gwbl, hyd yn oed llysiau a crepes, a llenwadau. Gyda'r syml diweddaraf. Mae hyn eisoes wedi cael ei drafod yn gynharach. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r crempogau yn ddymunol i gael badell ffrio nad yw'n glynu neu cotio ceramig. Os nad yw yn dal yn gweithio, yna defnyddiwch chwistrell olew a'i ychwanegu uniongyrchol i mewn i'r toes.

Ni all Crempog gyda chig ffrio ychwanegol ar ôl paratoi. Digon yw cynhesu yn y microdon neu stemio. Wrth gwrs, diet yn gwbl ddysgl ni fydd yn dal enwi. Ond ar gyfer brecwast swmpus yn cyd-fynd grempog gyda chig. Calorïau 1 pc. Bydd gyfartaledd 80-100 kcal.