Y saws gwreiddiol "Dzhek Deniels": opsiynau ar gyfer coginio yn y cartref

Saws "Dzhek Deniels" yn berffaith i prydau cig a physgod. Mae'n ddelfrydol ar gyfer eog, stêcs, yn berffaith gyd-fynd â'r byrgyrs gyda Cytled cig eidion. Mae hwn yn un o'r ychwanegiad gorau a mwyaf poblogaidd i brydau a baratowyd ar y gril neu gril. saws poblogrwydd oherwydd ei gyfansoddiad. Ynddo holl gynhwysion cyfuno berffaith â'i gilydd. Dyna pam "Dzhek Deniels" saws mae angen i chi baratoi eich hun. Mae llawer o ryseitiau yr un blas gwreiddiol ac unigryw y cynnyrch, gwerthu o dan frand Jack Daniels.

enw masnachol

Nid yw Saws "Dzhek Deniels" yn unig yw enw cyfarwydd i lawer. Cytuno, wisgi ansawdd yr un enw fel un o'r gorau yn ei gategori pris. Yn y ddiod alcoholig a saws yr un gwneuthurwr. Diolch i'w gyfansoddiad a blas y cynnyrch gwreiddiol unigryw wedi cael ei ystyried yn eang fel prydau cig clasurol.

Mae'r rhai a geisiodd y saws "Dzhek Deniels" am y tro cyntaf, yn sicr yn cofio ei fod yn hir. Mae'n gallu nid yn unig i gyd-fynd ag unrhyw ddysgl a'i wneud yn "Dechreuodd i chwarae" ffordd hollol newydd, ond hefyd i guddio holl amherffeithrwydd o rhostio cig neu bysgod. Mae ei natur unigryw yn gorwedd yn y cymysgu y cydrannau yn y cyfrannau ddelfrydol, a bod pob cynhwysyn yn cael ei flas ac arogl unigryw ei hun. Hyd yn oed os yw'r cig yn ychydig yn amrwd, neu, i'r gwrthwyneb, overdried, gall guddio y saws "Dzhek Deniels". Sut i goginio yn y cartref? Rydym yn gwybod cryn dipyn o ryseitiau sy'n berffaith atgynhyrchu'r gwreiddiol. Ac mae rhai ohonynt yn gwneud eu unigryw "blas" eu hunain.

Ychydig iawn o bobl yn gwybod bod y cwmni byd enwog "Dzhek Deniels" yn arbenigol, nid yn unig yn cynhyrchu'r alcoholig poblogaidd diod - wisgi, ond mae hefyd yn cynnwys diwydiant cynhyrchu coginio lle cael eu datblygu ychwanegion unigryw ar gyfer gwahanol fathau o gig a barbeciw. Mae'r llinell gynhyrchu yn cynnwys llawer o sawsiau, gwahanol mewn pwrpas a caru. Daeth y syniad o ychwanegion gweithgynhyrchu ystyriwyd berchnogion y cwmni oddi wrth y nifer o adolygiadau cadarnhaol a gyflwynwyd oedd yn ymwneud â'r defnydd o wisgi brand fel marinâd. Ar ôl hynny, mae'r datblygiad o saws vintage gwreiddiol dod yn fyw.

rysáit saws barbeciw am clasurol

BBQ Saws "Dzhek Deniels" yn eithaf hawdd i'w coginio ar eu pen eu hunain, gyda'r cynhwysion canlynol wrth law:

• Un gwydraid o sudd oren.
• 2 lwy fwrdd. llwy wisgi o'r un enw.
• Hanner cwpan o siwgr brown.
• pupur du Fragrant.
• 3 llwy fwrdd. llwy nionyn (wedi'i gratio).
• 3 llwy de o sudd lemwn.
• Un eitem. Llwy piwrî pîn-afal.
• 2 lwy fwrdd. saws soi llwy fwrdd.
• ¼ cwpan teriyaki Siapan.
• Hanner gwydraid o ddwr.
• 2 ewin o arlleg.

"Dzhek Deniels". paratoi

Sut i wneud saws, "Dzhek Deniels" y mwyaf fras i'r gwreiddiol? At y diben hwn rydym yn dilyn dim ond un rheol - arsylwi ar y cyfrannau a dilyniant o gamau gweithredu yn llym. Y peth cyntaf sydd ei angen - mae'n padell ffrio gynnes heb olew. Mae'n angenrheidiol i wresogi'r garlleg amrwd nes wladwriaeth feddal. Yna y plisgyn yn dileu, ac y mwydion yn cael ei dylino at gysondeb o datws stwnsh.

Ail gam - cymysgu mewn sosban a baratowyd gyda sudd garlleg o lemwn, oren, piwrî pîn-afal, saws soi a teriyaki. Hefyd, gofalwch eich bod yn ychwanegu'r wisgi, pupur, winwns wedi'u torri a siwgr câns. Berwch mae'n rhaid i hyn i gyd fod ar wres isel hyd nes y siwgr wedi toddi. Yn fras - tua 30 munud. Ar ddiwedd yr hanner dylai awr o bwysau fod yn eithaf trwchus. Saws "Dzhek Deniels", y rysáit sydd yn cael ei ddisgrifio uchod, yn cael ei storio'n ddiogel mewn lle oer am tua wythnos heb golli ei flas a ffresni y cynnyrch. Gwasanaethodd mewn powlenni bach twt.

Rysáit gan ychwanegu pinafal, pupur cayenne a saws teriyaki

Amrywiad arall o'r gwaith o baratoi'r saws, a nodweddir gan blas dymunol iawn ac arogl, ddaeth i'n gwlad o'r Unol Daleithiau. Mae'r rhestr o gynhwysion, fel a ganlyn:

• saws soi - un eitem. llwy;
• 2 llwy de. Wisgi Jack Daniels;
• sudd pîn-afal - un cwpan;
• pupurau cayenne chilli - 0.5 llwy de ;.
• gwydraid o ddwr;
• . Olew olewydd - un llwy de;
• pîn-afal wedi'i dorri - 2 lwy de ;.
• teriyaki - 50 ml;
• Brown siwgr - 300 g;
• sudd lemon - 2 lwy de ;.
• winwns wedi'u torri'n fân - 4 llwy de ;.
• un pennaeth o arlleg.

A ddylai fod yn torri gyda gwaelod garlleg a top fel nad yw'n disgyn ar wahân. Ymhellach, mae'n cael ei taenellu gydag olew olewydd, gorchuddio â ffoil a'i bobi ar 160-170 gradd mewn popty. Ar yr wyneb coginio wedi'u cysylltu mewn padell neu lletwad y cynhwysion canlynol: saws soi, dŵr, siwgr a teriyaki. Mae popeth yn dod i ferwi. Felly reidrwydd angen i droi y gymysgedd yn barhaus.

Ar ôl berwi, ychwanegu at allu'r holl gydrannau eraill. Mae hefyd yn cael ei wasgu garlleg wedi'i goginio. Dylai'r saws coginio am 40 munud ar wres isel i'w leihau yn y gyfrol o hanner. O ganlyniad, dylai gael màs tebyg i surop trwchus.

Y marinâd gwreiddiol ar gyfer cig

Er mwyn paratoi marinâd anhygoel blasus ar gyfer barbeciw, yn wahanol i'r traddodiadol, mae angen i'r elfennau canlynol i brynu:

• Halen - 1 llwy de ..
• Mae tua 60 ml o ansawdd wisgi.
• Saws Worcestershire - 1-2 diferion.
• saws soi - 60 ml.
• Brown siwgr - 50 g
• Dijon Mwstard - 60 ml.
• Pupur du.
• plu Mâl winwns gwyrdd - 60 g

Sut i goginio?

saws marinâd "Dzhek Deniels", y rysáit sy'n cynnwys y ddiod o'r un enw, sy'n addas ar gyfer unrhyw fath o gig. Mae'n cynhwysion eithaf prin (Dijon mwstard neu saws Worcestershire) Gellir dod o hyd mewn unrhyw archfarchnad groser mawr.

Paratoi yn cynnwys y camau syml canlynol:

1. Ychwanegwch y saws soi a mwstard winwns gwyrdd, ychwanegwch bupur, siwgr a halen.
2. Arllwyswch y gymysgedd a'r wisgi a'i droi yn drylwyr gan ddefnyddio chwisg.

Mae'r marinâd cael ei ddefnyddio unwaith, nid oes angen i fynnu, ac yn y blaen. N. peth rhan yn cael ei neilltuo ar gyfer y iro cig wrth ei goginio dros dân. Marinate cigoedd mae'n angenrheidiol o fewn 10 awr (yn ddelfrydol - dros nos), berdys, ac unrhyw bwyd môr arall - tua 40 munud.