Tatws: eiddo defnyddiol

Mae llawer o heddiw yn wahanol fathau o datws, gall tua 50 000. Mae'r llysiau yn porffor, gwyn, melyn a hyd yn oed pinc. Rydym yn cael eu defnyddio i baratoi mewn amrywiaeth o ffurfiau: pobi, ffrio, berwi, tatws stwnsh a crempogau tatws, ychwanegwch mewn gwahanol cawl a cawl, cacennau stwffin a phasteiod. Mae'n anodd dychmygu pryd o fwyd heb brydau, a ddefnyddir (naill ai'n unigol neu fel elfen o) bod y tatws. eiddo defnyddiol o'i eang yn ddigon siarad amdanynt ymhellach.

Starts, sy'n cael ei wneud o koreneplodov tatws, adnabyddus am ei nodwedd cloi. Yn ogystal â hyn, mae'n cael ei ddefnyddio wrth goginio prydau amrywiol (ee, jeli). Heb sôn am y ffaith bod y startsh Mae camau amddiffynnol ac yn ddefnyddiol ar gyfer y llwybr gastroberfeddol.

katofelya calorïau isel yn ei gwneud yn gynnyrch gwych ar gyfer amrywiaeth o deiet. Yn yr achos hwn, yn cyfuno tatws, eiddo defnyddiol sydd yn amrywiol iawn, mae'n well gyda llysiau eraill, yn ogystal â iogwrt a chynhyrchion llaeth eraill eplesu. Dylid nodi bod llysiau hyn hefyd yn boblogaidd iawn yn y diwydiannau tecstilau a phapur.

Am yr hyn sy'n tatws ddefnyddiol yn ystod glefydau amrywiol, ychydig yn gwybod. Eto i gyd ei ddefnydd yn wirioneddol unigryw! Oherwydd y cynnwys potasiwm uchel y daten yn cael ei defnyddio yn eang fel diwretig, y gall ddeillio o ogranizma dynol hylif diangen. Mae hyn yn ddefnyddiol iawn ar gyfer yr iau, yr arennau a'r bledren.

Sudd ffres tatws yn cael effaith gadarnhaol ar y stumog ac yn cael ei gymryd yn aml yn ystod wlserau, gastritis. Hefyd, mae'n gallu lleihau'r pwysau. tatws amrwd, eiddo defnyddiol sy'n ymddangos nid yn unig yn ystod cymeriant, yn hyrwyddo trin clwyfau, llosgiadau, ecsema, dermatitis, ac yn helpu gyda chlefydau eraill y croen. Ar ben hynny, llysiau hwn yn wahanol gwrthlidiol eiddo ardderchog.

Tatws: eiddo defnyddiol

Fel y soniwyd eisoes uchod, mae gan llysiau eiddo a protivovpalitelnye ardderchog clwyf-iachau. Yn yr achos hwn wedi'i sleisio a thatws gratio yn cael eu rhoi ar y clwyf a rhwbio'r ardal yr effeithiwyd arni a'i roi ar rhwymyn, y mae'n rhaid eu disodli bob 5 awr.

Yn aml defnyddir tatws, sydd wedi eiddo defnyddiol fel diwretig o ran eu natur, gyda phwysedd gwaed uchel pan nad yw'r claf argymhellir uoptreblyat digon o hylif. Sudd nid yw'n aros yn hir yn y corff, ond yn bwysicaf oll - peidiwch â bwyta ar yr un pryd mae llawer o halen, gan fod fel arall ni fydd yr effaith tatws iachau ddigwydd neu a fydd yn annigonol.

I tra tatws goginio cadw cynifer o nodweddion defnyddiol ag y bo modd, mae angen i chi ferwi neu bobi heb crafu, fel maen nhw'n dweud, "mewn gwisg". Felly, byddwch yn gallu cadw ynddo swm mawr o potasiwm, ensymau, sinc a sylweddau mwynol amrywiol.

Dylai fod yn arbennig o ofalus wrth brynu tatws, er mwyn parhau i ddefnyddio cynnyrch o ansawdd uchel ac o fudd i'ch corff. Yn y tymor o aeddfedu o lysiau yn well i roi blaenoriaeth i datws newydd, gan ei fod yn blas mwy defnyddiol a chyfoethog na'r cynhaeaf y llynedd. Dylai Koreneplody felly fod yn solet, heb liw gwyrdd, sy'n siarad am gynnwys sylweddau gwenwynig, sy'n cael ei ffurfio o ganlyniad i arhosiad o datws yn llygad yr haul am amser hir. Yn yr achos hwn, gallwch hyd yn oed gael gwenwyno, felly prynu tatws o'r fath ni ddylai fod.

Mae hefyd yn angenrheidiol cofio y sglodion tatws, sydd mor boblogaidd ar hyn o bryd, nid ydynt yn gwneud unrhyw da (ond ar y groes, yn niweidiol i iechyd). Maent yn cynnwys llawer o garsinogenau, a oedd yn cael effaith andwyol ar yr organeb gyfan. Yn yr achos hwn, y cynnwys tatws calorïau nid yn y sglodion yr un fath ag ar ffurf wedi'i ferwi (neu ffrio). Os byddwn yn siarad am lysiau ifanc, ei sotavlyaet caloric tua 60-80 kcal fesul 100 go cynnyrch, ond yn y sglodion yn cynnwys mwy na 500 o galorïau. Felly, gan gymryd lle tatws stwnsh defnyddiol, brwysio, tatws wedi'u ffrio neu eu berwi sglodion blasus, ond yn hynod o niweidiol o leiaf yn afresymol. cynnyrch o'r fath yn well peidio ag yfed o gwbl (yn enwedig os yw plant yn cymryd rhan) neu ddifyrru'r nhw yn achlysurol yn unig ac mewn symiau bach.