Tatws a chig tun - rysáit ar gyfer y diog

Paratoi prydau blasus, fel rheol, yn gofyn am lawer o amser, ac mae'n rhaid cynhyrchion yn aml i brynu unrhyw arbennig. Y rheswm yw bod yn aml yn cael fy nghartref i setlo am twmplenni allan o'r siop, lle nad ydynt bob amser yn hapus, yn enwedig gan fod gyfarwydd â fy campweithiau coginiol.

Mae gen i ychydig o driciau fy mod yn ei ddefnyddio pan fyddaf angen rhywbeth i goginio bydd yn sicr yn flasus, ond yn gyflym a heb y defnydd o gynhwysion egsotig. Un o driciau hyn - tatws a chig wedi'u stiwio, y rysáit ohonynt yr esboniaf yn awr. Nid yw Paratoi pryd hwn yn anodd, nid oes angen llawer o amser, ac mae pob anifeiliaid anwes bob amser yn falch iawn.

Felly: tatws gyda chig wedi'u stiwio. Mae'r rysáit hon yn hynod o syml, a gall yr holl ydych coginio yn gyflym iawn. Yn ogystal, mae'n troi allan yn flasus iawn. Rwy'n paratoi hwn pryd syml dwy ffordd.

Mae'r broses yn gyntaf. Tatws yn fy, yn lân, torri i mewn i plastig. winwns Peel, torri'n gylchoedd. Cymerwch sosban, rhoi ar ei tatws plastig, stiw ar ben - cylchoedd winwns, arllwys dŵr, ei orchuddio â chaead a'i fudferwi popeth nes bod y tatws yn dechrau disgyn ar wahân. Dyma daten gyda chig wedi'u stiwio. Rysáit gymhleth? I'r gwrthwyneb, mae'n syml iawn ac yn gyflym.

Ie, peidiwch ag anghofio y halen a sbeisys. Rwy'n halen byth yn cael ei ychwanegu yn ystod y coginio, prisalivaem yn unig wrth y bwrdd, os neb eisiau i. Ond mae sbeisys - bob amser, ac nid yn unig lavrushku. Pepper - yn well na'r lemwn, ychwanegu coriander da gwyrdd, ond nid yw'n addas i bawb, gan nad yw'r arogl gwair i gyd yn hoffi. Yn fyr, bydd unrhyw llysiau gwyrdd yn mynd, ond mae'n bwysig peidio â gorwneud hi gyda'r rhif! Dyma sut i ddiffodd daten gyda chig wedi'u stiwio.

Tatws - yn gyffredinol yn un o'r cynhyrchion mwyaf amlbwrpas yn ein ceginau. Ohono gallwch coginio amrywiaeth o seigiau. Er enghraifft, mae tatws syml gyda chig stiwio - nid rysáit ar gyfer pryd hwn yn un ohonynt. Gallwch roi cynnig ar hyn.

Cloron yw fy, yn lân, a osodwyd yn gyfan gwbl yn y pot, llenwi â dŵr fel cogydd cawl. Ar ôl ei goginio bron, taflu allan y stiw mewn pot gyda thatws a llawer o winwns wedi'u torri mewn unrhyw ffordd. Sbeisys a ddefnyddir unrhyw. Hefyd yn ychwanegu llysiau gwyrdd wedi'u torri. Dyna i gyd. Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio tatws gyda chig wedi'u stiwio.

A dyma opsiwn arall. Torri'r winwnsyn a'r garlleg briwgig, gratiwch y moron ar gratiwr bras neu dorri'n sleisys tenau, golchi a thorrwch y tomatos. Nawr stiw (jar bach) bydd angen i chi roi mewn plât a chael gwared ar y braster ceuledig, er nad ydych yn gallu glanhau - mor flasus. Ond os yw'r ddysgl wedi oeri, mae'r braster solidifies eto, os yw'r cig eidion stiw, nid a phorc gyda drafferth o'r fath yn digwydd. Nawr mae angen i chi stwnsio'r cig gyda fforc mor fân ag y bo modd.

tatws plicio torri'n giwbiau, stribedi neu tafell - ag y dymunwch. Nawr mae angen i chi arllwys dŵr i tua hanner y cyfaint o datws neu ychydig yn fwy. Berwch, gostwng y gwres a gadael y cawl, gan ei droi'n achlysurol, at y tatws rhag cadw at y waliau. Yn y cyfamser, mewn padell ffrio ffriwch y winwns angen ychydig bach o olew llysiau, ychwanegwch y moron, yna tomatos. Ffrio'r holl lysiau, gan ei droi'n achlysurol. Nawr ychwanegwch y past tomato (llwy, heb fod yn fwy), a phan fydd yn dechrau berwi - rhoi cawl a baratowyd yn flaenorol.

Erbyn hynny, a dylai'r tatws rhaid i gadw i fyny, felly rydym yn lledaenu yn barod mewn cymysgedd Skillset, trowch, ychwanegu dŵr berwedig i gwmpasu holl gynnwys - yw hi i gael rhagor o saws, a'i fudferwi ar wres isel am bum munud. Nawr daflu yn y pot gyda thatws wedi'u stiwio, perlysiau, menyn, cael gwared yn gyfan gwbl y tân, cau'r caead a'i orchuddio â thywel. All.

Fel y gwelwch, nid oes angen unrhyw union gram i gydymffurfio â, oherwydd mae hynny'n taten gyda chig stiwio? Mae'r rysáit hon yn syml iawn, ond y gyfrinach pwysicaf - cariad rhai y coginio. I baratoi eu hunain anniddorol.