Salad moron: rysáit, yn enwedig coginio ac argymhellion

Moron cael ei ystyried yn un o'r llysiau mwyaf hygyrch a defnyddiol. Ei brif fantais yw ei fod ar gael ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Felly, hyd yn oed yn y gaeaf gellir ei ddefnyddio i wneud iawn am ddiffyg fitaminau. Mae'n rhan o nifer o brydau, yn amrywio o gawl a gorffen paratoadau tŷ. Yn ogystal, oherwydd ei bod yn bosibl i wneud salad moron blasus. Bydd Ryseitiau byrbrydau o'r fath yn cael ei drafod yn yr erthygl heddiw.

egwyddorion sylfaenol

Ers y driniaeth gwres yn cymryd rhywfaint o amser i goginio cyflym o rhan fwyaf o saladau crai gwreiddiau moron a ddefnyddir. Maent yn cael eu torri gyda chyllell, ond mae'r rhan fwyaf yn aml yn cael eu trin gyda thrywel.

Oherwydd y ffaith nad yw'r llysiau hwn yn allyrru llawer o sudd, prydau bwyd allan ohono, gallwch ychwanegu halen yn ystod coginio, nid cyn ei weini. Yn aml, rysáit salad moron yn sicr o fod ar y tudalennau ar eich llyfr nodiadau coginio personol, ychwanegu caws, cnau, wyau, perlysiau a sbeisys. Ddim yn cyfuno gwael gyda dofednod gwraidd, cig, selsig, pysgod a bwyd môr. Yn aml fel rhan o fyrbrydau hyn yn llysiau yn bresennol neu mewn tun.

Wrth i ail-lenwi ei ddefnyddio yn gyffredinol olew llysiau, mayonnaise, hufen sur neu sawsiau amrywiol. byrbrydau melys taenellu surop, mêl naturiol neu iogwrt. I gael letys moron mwy dirlawn, ei rysáit baratoi yn golygu ychwanegu finegr neu sudd lemwn.

Fel halen a phupur ar gyfer byrbrydau o'r fath yn aml yn cael eu defnyddio sbeisys Corea. Mae hyd yn oed pinsied o gymysgeddau o'r fath yn rhoi blas cyfoethog llachar ac arogl y ddysgl. Os rysáit salad yn awgrymu presenoldeb o arlleg, argymhellir i falu mewn morter neu basio drwy'r wasg. Gyda allan yma o'r labedennau, llawer iawn o olewau hanfodol.

Mae cyfansoddiad y rhai salad moron yn cynnwys cnau. Os nad yw'r hyn o bryd iawn sydd gennych wrth law oedd y gellir cynhwysyn yn cael ei ddefnyddio yn lle hynny, sesame, pwmpen neu hadau blodyn yr haul. Gyda llaw, cyn eu hychwanegu at y ddysgl, gallwch yn ysgafn ffrio.

Amrywiolyn yn Corea

Yn ôl y dechnoleg a ddisgrifir isod yn cael ei sicrhau yn eithaf sawrus. Mae'n cael ei nodedig gan arogl cynnil a gall fod yn ychwanegiad 'n glws at y cinio teulu. I goginio salad moron Corea sbeislyd, y rysáit o sy'n awgrymu set benodol o gydrannau o flaen llaw yn mynd i'r siop a phrynu popeth rydych ei angen. Ar flaenau eich bysedd rhaid cael:

• Llwy de o halen.
• Mae kilo o foron.
• Mae llwy fwrdd o siwgr.
• Hanner can gram o olew llysiau.
• llwy fwrdd Pair 9% o finegr.
• pupur coch fras.

I goginio salad moron mwy fragrant, gall y rysáit ei ategu gan coriander ffres ac ychydig o garlleg.

Disgrifiad o'r broses

Cyn-olchi a brwsio gwraidd rhwbio ar gratiwr arbennig neu torri'n stribedi tenau hir. I gael llawer o ychwanegu siwgr, halen a finegr. Mae'r holl ysgafn droi a dwylo glân i'r ochr. Yn nodweddiadol, pymtheg munud yn ddigon i gael amser i socian y moron.

Ar ôl chwarter awr yn y dyfodol yn anfon fras byrbryd pupur coch a'i droi eto yn drylwyr. Mae faint o sbeis hwn yn dibynnu ar eich dewisiadau blas. Os ydych am gael rysáit salad moron miniog caniatáu i chi ychwanegu mwy o bupur. Fel arall, gall y swm o hynny yn cael ei leihau yn hawdd.

Wedi hynny ddysgl gorffenedig ymarferol cynhesu dyfrio, ond nid dwyn i olew llysiau berwi a'i gymysgu'n drwyadl. Ar gais y salad yn ychwanegu garlleg wedi'i dorri a'i adael i sefyll dros nos ar dymheredd ystafell. Bore powlen o fyrbrydau yn y glanhau oergell. Cyn gweini, taenu gyda salad cilantro wedi'i dorri.

Opsiwn gyda corn tun

Mae'r rysáit hon yn troi allan salad moron blasus a swmpus iawn sy'n cael ei baratoi yn syml ac yn gyflym fel y gellir ei wneud heb unrhyw broblemau ar ôl diwrnod prysur. Gall fod nid yn unig yn Blasyn llawn, ond mae hefyd yn ychwanegiad 'n glws at y rhan fwyaf o'r prif brydau. I greu salad o'r fath nid oes angen cynnyrch ddrud neu'n brin. Gall yr holl gydrannau angenrheidiol eu prynu yn rhydd ar unrhyw siop leol. Ar yr adeg hon yn eich oergell fod yn bresennol:

• Mae tri moron.
• Mae cant pum deg gram o gaws.
• Banc o ŷd melys tun.
• Mae dau ewin garlleg.
• pecynnau cwpl o gracers.
• Mayonnaise.

dilyniant o gamau gweithredu

Moron yn glanhau plicio, golchi, ei rwbio ar gratiwr bras a'i roi mewn powlen. Mae hefyd yn ychwanegu garlleg a ŷd wedi'i dorri, y mae'r cyn-uno pob un o'r hylif. Ar ôl hynny, y salad moron nesaf anfon y caws wedi'i gratio a mayonnaise.

Cracers lledaenu mewn powlen gyda'r byrbryd ychydig cyn ei ddefnyddio. Fel arall, maent yn cael eu socian gyda mayonnaise, yn feddal ac nid creisionllyd. Mae'r nodwedd arbennig o'r salad hwn yw nad oes angen ychwanegu halen ychwanegu ato. Mae'n cynnwys bron i gyd yn elfennau o fwyd. Fel rheol, mae hyn yn fwy na digon.

dewisiadau deietegol

Mae'r pryd yn cynnwys cydrannau trwchus. Felly, gall fod yn hawdd ei fwyta, y rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigurau. O'r ychydig cynnyrch fforddiadwy a hygyrch yn gallu gwneud salad moron yn gyflym. Rysáit Diet cynnwys defnyddio set benodol o gynhwysion. Bydd angen i chi:

• Moron.
• ewin garlleg.
• Mae llwy fwrdd o olew olewydd.
• Un cnau Ffrengig.

Paratoi salad moron isel mewn calorïau (rysáit gyda garlleg) Dylai fod yn lân, golchi a rhwbio'r gwraidd. Yna hynny ychwanegwyd gnau wedi'u torri ac olew olewydd. Yn ddysgl gorffenedig bron anfonwyd falu garlleg a'i droi yn dda cynnwys seigiau. Yn syth ar ôl hyn prydau dietegol yn cael eu gwasanaethu at y bwrdd.

Opsiwn gyda chaws selsig

Yn ôl y dechnoleg a ddisgrifir isod, gallwch chi yn gyflym coginio salad moron blasus a sbeislyd gyda garlleg a mayonnaise. Rysáit ar gyfer saig hon yn dda oherwydd nad oes angen presenoldeb gynnyrch drud prin. Gellir ei ddefnyddio, nid yn unig fel hunan-ddechreuwyr, ond hefyd fel atodiad i gig neu bysgod. I wneud hyn yn fitamin salad swmpus ei angen arnoch:

• Mae pâr o foron.
• Mae tri chant o gram o gaws selsig.
• Mae pedwar ewin garlleg.
• Mayonnaise.

caws hufen yn cael ei drin gyda gratiwr bras a lledaeniad mewn cyfrol powlen. Moron plicio, golchi mewn rhedeg dŵr a thir. Mae gwneud hyn yn fwy cyfleus gyda chymorth yr un arnofio. Paratowyd yn y modd hwn yn cael ei gysylltu â'r caws gwraidd a gollwyd drwy garlleg wasg arbennig. Mae hyn i gyd yn cael ei profiadol gyda mayonnaise, droi a'i weini.