Rysáit bresych Tseiniaidd ym mywyd gourmet.

Fans o fwyd Oriental wedi gwerthfawrogi'r hir y blas ardderchog a defnyddioldeb prydau llysiau, a wnaed gyda bresych Tseiniaidd. Oherwydd ei at ei dendr blas gwych ac yn llawn sudd, cêl gwyrdd "petsay" ennill poblogrwydd enfawr yn y byd coginio. A digonedd o fwynau, halwynau a fitaminau sy'n cael eu cynnwys yn y bresych mewn raddau llawer mwy nag mathau eraill o letys neu arferol, cael gwneud prydau o bresych Tseiniaidd nid yn unig yn flasus iawn, ond hefyd yn hynod o ddefnyddiol. Mae'r planhigyn ei hun yn cael ei dyfu yn Tsieina ers y bumed ganrif OC ac yn lluosflwydd fath o bresych, sy'n cael ei ddefnyddio fel blynyddol, gan ei fod yn caniatáu i'r planhigyn i gynnal y tynerwch a juiciness o ddail ffurfio allfa rhydd neu pen. Yn ychwanegol at y manteision uchod y planhigyn hwn y gellir ei nodi, ac mae ei gallu i gadw drwy gydol y gaeaf cyfan cymhleth o faetholion heb unrhyw amodau storio penodol, sy'n eich galluogi i fonitro normaleiddio eu gydol y flwyddyn metaboledd, bywiogrwydd a beriberi atal. rysáit bresych Tseiniaidd yn berthnasol yn hollol yr holl seigiau - cawl, prif brydau a byrbrydau oer. Isod mae'r ryseitiau mwyaf poblogaidd o brydau o bresych Tseineaidd.

Tseiniaidd Rysáit bresych Tseiniaidd. Mae'r salad yn fwyaf manteisiol i bwysleisio y blas o fwyd Tseiniaidd. I'w gwneud yn, rhaid i chi gymryd 1 pennaeth bresych, 4 ewin o arlleg wedi'u plicio, un pennaeth o winwns, dau pod o bupur coch ffres a llond llaw o'r madarch sych wedi'u berwi, 1st.l. saws soi, sinsir, halen, siwgr i flasu, glyutazol, 2st.l. afal finegr seidr ac ychydig o olew llysiau i danwydd. wedi'i dorri llysiau yn fân ac yn gwisgo gyda mâl garlleg, saws, finegr, olew, halen, siwgr a glyutazolom.

Rysáit bresych Tseiniaidd "cawl Madarch". 200g ffwng ffres (madarch a ddefnyddir yn aml) olchi a'i dorri, ac yna eu ffrio mewn padell ffrio gydag olew llysiau. moron 50g torri'n stribedi tenau, a 700g o nionyn wedi'i dorri'n ddarnau bach. moron a nionod wedi'u coginio ffrio dros wres isel. 200g tatws arllwys halen dŵr ac yn dod i ferwi, yna ychwanegwch y gymysgedd o fadarch a llysiau ffrio passaged. Rhowch y fudferwi cawl am tua phum munud, ac yna, yn union cyn coginio, ychwanegwch 200g o ddail bresych wedi'i dorri.

bresych Tseiniaidd gyda wy. 20 dalen o silod mân bresych wedi'i sleisio mewn sawl olew pwll glo, ac ar hynny bresych ar wahân ar hyd ymylon y badell, i yrru i mewn i ganol dau wy, yn ddelfrydol heb niweidio'r melynwy.

rysáit bresych Tseiniaidd gyda chyw iâr ac wyau. 500g cyw iâr i wrthsefyll morthwyl pren, a thrwy hynny roi darnau bach o fenyn ar stecen. bresych Tseiniaidd 200g golchi'n drylwyr ac yn torri'n stribedi bach, ei bae dau wy. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn curo a halen. cytledi cyw iâr wedi'i goginio arllwys y cymysgedd a'i roi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. dysgl pobi am 20-25 munud, ar ôl y mae'n cael ei weini ar y bwrdd, os dymunir taenu gyda pherlysiau ffres neu dyfrio saws garlleg.

Salad "bresych Tseiniaidd, tomatos a selsig." pen bach o bresych Tseiniaidd torri'n stribedi, yna ychwanegwch halen, paprica a phupur i roi blas. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn profiadol gyda saws soi a rhoi ychydig o fragu. mwg 200g selsig a tomato a'u torri'n stribedi bach. Mae'r cynhyrchion torri yn gwbl gymysg ac yn cael eu llenwi ag olew llysiau neu saws garlleg.

Salad bresych Tseiniaidd a ham. pen bach o bresych Tseiniaidd a 150g o dorri ham giwbiau bach. Croutons ffrio mewn olew llysiau tan euraid arnynt ffrio crwst, pupur a halen i flasu (gallwch gymryd parod croutons). Cyn gweini ar y bwrdd, mae popeth yn gymysg, ychwanegu tomato ffres, wedi'i dorri'n giwbiau bach, ac mae'r cymysgedd cyfan o mayonnaise. Os ydych yn hoffi, gallwch ychwanegu a garlleg.