Pwdin reis: rysáit

Beth yw'r pwdin, maent yn gwybod, yn ôl pob tebyg i gyd. Gellir ei baratoi o unrhyw grawnfwyd. Yn yr erthygl hon byddwn yn trafod sut i goginio pwdin reis. Bydd yn sicr yn apelio at y rhai sy'n hoffi blasus, ond ar yr pwdinau maethlon un pryd.

Rice pudding: rysáit clasurol

Pwdin - mae hynny ynddo'i hun yn bryd blasus, fel rheol, mae'n anaml ychwanegu unrhyw beth heblaw rhesins. Felly, rydym yn cymryd paned o reis a'i goginio mewn dŵr berwedig am tua 10 munud., Yna llenwi â dau gwpan o laeth, arllwys 0.5 llwy de halen a choginio tua hanner awr. Tynnwch oddi ar y gwres, ychwanegwch 2 wy, 50 gram o resins a 3 llwy fwrdd o siwgr, cymysgu'n dda ac yn rhoi mewn llwydni, eneinio gyda menyn ac a'i taenellodd gyda croutons. Pobi nes yn dyner, tra'n gwasanaethu, arllwys y jam o'r aeron.

Pwdin reis: rysáit clasurol № 2

50 gram o fargarîn yn angenrheidiol i wresogi'r baddon dwr a'i gymysgu gyda 100 go reis. Ffrio nhw, gan droi'n gyson at chyfrif dan do gyda chrwst sgleiniog. Yna mae angen i lenwi 300 go laeth wedi'i ferwi ffres, ychwanegu halen a rhowch diferyn o ddi-raen croen lemwn. Ffigur anweddu ar wres isel. 50 g resins arllwys sudd hanner lemwn, gan ychwanegu ato 4 melynwy chwipio gyda 50 go siwgr. Mae'n rhoi popeth i mewn i'r reis, droi ac ychwanegu 4 gwyn wy wedi'i guro. Pobwch y pwdin mewn mowldiau angen, iro, tua awr. Pan fydd tabl angen i chi ei arllwys gyda siocled hylif neu eisin.

Pwdin reis: rysáit gyda ffigys a dyddiadau

Rhaid gwydr reis berw tua 10 munud Dyddiadau a ffigys (100 g) yn torri, cymysg gyda 3 llwyaid o resins, pinsiad powdwr sinsir a'u hychwanegu at y reis. Arllwyswch siwgr (o leiaf - 2 lwy de, os ydych yn hoffi melys - rhywbeth at eich dant). Dylai'r gymysgedd o ganlyniad berwi am beth amser yn y gwres yn isel, ychwanegu gwydraid o laeth. Pan pwdin wedi oeri ychydig, mae angen i chi roi i mewn iddo 2 protein a chymysgedd chwipio. Yna rhowch mewn powlen a'i oeri yn yr oergell. Gweinwch dylai'r pwdin yn cael ei addurno gyda sleisys o ffrwythau neu ffigys ffres.

Pwdin reis gyda afalau

O 50 g o uwd reis coginio gludiog mewn dŵr, cymysg gyda 100 ml o laeth. Pan fydd y uwd wedi oeri ychydig, ychwanegu ato 1 melynwy, stwnsh gyda 10 g siwgr, 10 go fenyn ac 1 menyn afal, wedi'u plicio a'u torri'n fân. Mae pob cymysgu'n dda ac ychwanegwch y gwyn wy wedi'i guro. Yna, bydd angen i chi i eneinio ag olew a rhoi ychydig o briwsion bara a'i roi mewn mowld ei uwd. amser coginio - hanner awr. Gorau oll pwdin hwn yn cael ei weini gyda hufen sur.

Pwdin reis: rysáit gyda jeli

Berwi cwpan o reis, oeri, ac yna morthwyl 2 wy, yn dodwy dau lwy siwgr cansen cognac llwy, rhesins socian mewn dŵr (tua llond llaw) a 5 almonau cnau mâl. Cymysgwch yn drwyadl. Un nectarin dorri'n sleisys bach ac yn ychwanegu at y llanast, hefyd. Mowldiau ar gyfer brws pobi gyda menyn a rhoi ychydig o croutons, rhowch nhw yn y uwd. Mae pob roi ar ddarn bach o fenyn. amser coginio - hanner awr.

Yn y cyfamser, gallwch wneud jeli. Er mwyn gwneud hyn mewn litr o ddŵr coginio 400 g heb y cerrig ceirios, gan ychwanegu at hynny 100 go siwgr a startsh 3 llwy fwrdd. Jelly yn barod pan fydd yn dryloyw. Ymhellach, dylid ei dywallt i mewn i bob plât, a phen syrthiodd allan o'r pwdin mowldiau. Addurnwch gall fod yn ceirios a dail mintys.

Pwdin o foron a reis

Mae hanner cwpan o reis i goginio nes ei wneud. 4 moron wedi'u torri'n, arllwys hanner gwydraid o laeth a gostwng ychydig nes coginio mewn cynhwysydd wedi'i selio, yna wipe a chymysgu gyda reis. Yna, bydd angen i chi ychwanegu at yr wy llanast, llwyaid o fenyn ac yr un faint o siwgr, ychydig o halen. Rhaid i bob fod yn gymysg iawn ac yn rhoi mewn ffurf sy'n iro. Gall Coginio fod yn y popty a bath stêm. Ar y bwrdd gweini gyda hufen sur.

Pwdin reis: rysáit gydag almonau

litr o laeth Cynheswch i daflu pod vanilki ac yna arllwys 100 go reis. Coginiwch ar wres isel am tua 45 munud., Cadw mewn cof yr holl yr droi amser. Dylai Rice meddalu yn llawn, yna fanila, mae angen i gael gwared. Un almon cnau torri'n fân chwerw, a 300 go hufen chwipio i ewyn. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu gyda reis a'i roi yn yr oergell am awr i 3. Pan fydd y rhewi pwdin, bydd angen i chi daenu gyda llwy o naddion almon rhostio ac arllwys saws ceirios. Y saws cael ei baratoi fel a ganlyn: 500 g chompot ceirios cynhesu ac ychwanegu llwyaid o flawd a llwy corn gwirod ceirios. Rydym yn rhoi fudferwi ychydig funudau.