Pobwch y cyw iâr mewn multivarka. Cam wrth gam rysáit

Pobi cyw iâr - ddysgl sydd i'w gael y ddau ar y bwrdd yr ŵyl, ac yn y dyddiau arferol ar gyfer cinio. Mae'n debyg pob feistres glywed neu'n gwybod ei rysáit ar gyfer coginio mewn popty confensiynol. Beth am Multivarki, sydd heddiw wedi dod yn hynod o boblogaidd ymhlith cefnogwyr o fwyd blasus ac iach? Cyw Iâr, pobi gyfan gwbl yn multivarka - realiti! Ar gyfer hyn bydd angen ychydig o amser, cyw iâr, multivarka ac yn angenrheidiol ar gyfer paratoi y cynhwysion.

cyw iâr Felly pobi mewn multivarka. Bydd angen i chi:

• cyw iâr (maint yn dibynnu ar y dyheadau a maint cwpan Multivarki);
• 100 go hufen olew canolig am baratoi marinâd;
• halen, sbeisys, sesnin, perlysiau ac ychwanegiadau eraill tebyg - i roi blas;
• 1 winwnsyn canolig;
• 1 foronen;
• 2 ewin o arlleg.

Efallai y bydd y swm o gynhwysion (yn ogystal â rhestr ohonynt i gyd) yn amrywio yn dibynnu ar faint yr aderyn, mae'r dewisiadau blas bobl y mae'n cael ei baratoi, a llawer o ffactorau eraill.

Y peth cyntaf y byddwch yn ei wneud pan fyddwn yn pobi y cyw iâr mewn multivarka - cymysgu'r hufen sur, halen, pupur a pherlysiau. Mae'n ddymunol bod yn well ganddynt perlysiau ffres a phupur du. Os ydych yn hoffi perlysiau sych, gallwch ddefnyddio'r opsiwn hwn. Gellir ychwanegu, os dymunir, yn arbennig ar halen a phupur ar gyfer cyw iâr. gwasgu garlleg Ymhellach i'r cymysgedd a'i gymysgu yn dda. Gallwch hefyd ychwanegu rhai arbennig saws ar gyfer cyw iâr neu eich hoff, tartar er enghraifft.

Saws, a drodd allan o ganlyniad, mae angen yn ofalus cot y cyw iâr ar bob ochr, gan gynnwys y tu mewn i chi. Ar ddiwedd y cam hwn y carcas lapio mewn lapio plastig a'i anfon yn yr oergell, lle bydd y cyw iâr marinate ychydig oriau.

Ers i ni pobi y cyw iâr yn multivarka, bydd yn troi allan llawn sudd a meddal, ond i flasu debyg cyw iâr allan o'r ffwrn, mae angen i baratoi'r winwns a moron.

Pan fydd y cig yn cael ei farinadu, mae angen i chi gael gwared ar y ffilm ac yn ofalus iawn rhoi'r carcas mewn Multivarki powlen. Noder nad ydych yn gallu ychwanegu'r olew blodyn yr haul fel faint o fraster a geir mewn cyw iâr, yn ddigonol ar gyfer ei baratoi. Mae rhan o'r bwa yn cael ei osod y tu mewn i'r rhan cyw iâr - o'r brig. Felly rydym yn ei wneud moronen.

Yna, bydd angen i chi gynnwys multivarku a datgelu'r "Pobi" modd am 1 awr. Ar ôl peth amser (tua hanner awr) Rhaid iâr ei wrthdroi, ac ychwanegu ychydig o ddŵr. Hanner awr yn ddiweddarach y ddysgl yn barod! Os ydych yn credu nad yw'r cig yn propeklos, pobi y cyw iâr mewn multivarka peth amser.

Yn yr un modd, ni allwch pobi cyw iâr cyfan, yn rhan ohono. Os yn sydyn nad yw cyfaint y bowlen yn caniatáu i goginio gall carcas cyw iâr gael ei dorri i mewn iddo, neu goginio y coesau neu adenydd. Blas cael tua'r un fath.

Noder bod y amodau tymheredd efallai mewn gwahanol multivarka amrywio. Er enghraifft, cyw iâr wedi'i bobi yn multivarka "Polaris", fel arfer yn coginio yn gyflymach nag yn y ddyfais o "Philips". Yn bydd rhai croen multivarka fod yn fwy gras, rhywle yn y cig yn fwy meddal. Peidiwch â bod ofn i arbrofi gyda dulliau a chynhwysion, atebion newydd raduyte agos a llestri. Multivarka o reidrwydd yn eich helpu! Bon Appetit!