O'r fath yn Dorblu gaws blasus ac iach

Caws, fel arfer priodoli i'r mathau bonheddig, nid yn unig oherwydd eu bod yn caru ac yn gwerthfawrogi eu gourmets go iawn, ond hefyd ar gyfer ansafonol, arbennig blas, penodol a manteision diamheuol. Caws Dor Glas patrwm marmor o lwydni glas, efallai yr amrywiaeth mwyaf adnabyddus a mwyaf cyffredin, y ddau yn Rwsia ac o gwmpas y byd. Er syndod, caws hwn yn cael ei wneud nid yn y gwledydd blaenllaw syrodelaniya (Ffrainc a'r Iseldiroedd), ac yn yr Almaen, lle ar ddechrau'r ganrif ddiwethaf Dyfeisiwyd gan ei rysáit unigryw storio yn gyfrinach hyd heddiw. Mwy na thebyg oherwydd y cywirdeb Almaeneg, trylwyredd, safoni a gofal, mae popeth yn mor trefnu fedrus yn y rysáit y cynnyrch, yn gytbwys, caws Dor Blue, er gwaethaf ei ymddangosiad rhyfedd a chyfansoddiad, mae wedi yn ysgafn, "pwysoli" blas ysgafn, y mae'n cael ei werthfawrogi nid yn unig yn gourmets, ond hefyd gan bobl bell oddi wrth hyfrydwch bwyd.

gwneud Classic Dorblu o laeth naturiol, ceuled ac, wrth gwrs, mowld glas arbennig. strata caws crwn, pwysleisio'r neges i mewn i fowldiau tyllu mewn ffordd arbennig ar gyfer y treiddiad ffyngau buddiol i ceuled ac yna eu cadw mewn seleri tywyll am rai misoedd.

DorBlu - caws amlbwrpas. Mae'n perthyn i ddosbarth o fathau lled-galed, sy'n ei gwneud yn bosibl ei ddefnyddio nid yn unig fel rhan o salad a blasyn oer, a'u torri'n sleisys darnio bach a gosod allan ar blât, ond hefyd wrth baratoi ryseitiau o brydau poeth, lle mae golau nodiadau sbeislyd gyda chwerwder yn blas da ychwanegiad. connoisseurs nodedig o gaws, y Ffrancwyr fel amrywiaethau well ganddynt ddefnyddio ar y cyd â grawnwin, gellyg, gwahanol cnau, rhostio a'i sychu mewn tafelli ffwrn o fara gwenith fel Blasyn i'r coch gwin lled-melys.

Caws Dor Glas. Budd-daliadau a niwed

amrywiaethau hyn o gaws yn cael eu hystyried i fod yn ddefnyddiol iawn i fod i ychwanegu at eu rysáit ffwng wedi llwydo. Mae ychydig bach o gaws glas yn y deiet yn effaith fuddiol iawn ar y fflora coluddol, yn gwella ei berfformiad. Ar wahân i'r gwrthfiotig naturiol - penisilin, sy'n dinistrio bacteria niweidiol staffylococws, streptococws, caws Dorblu yn cynnwys fitaminau o grwpiau A, B, E ac F, mwynau, calsiwm a haearn. Yr unig beth i'w gofio wrth ddefnyddio caws - a yw ei gynnwys caloric uchel. Felly, argymhellir i fwyta dognau bach.

Wrth siarad am y manteision diamheuol y cynnyrch, dylid ei grybwyll a'i effeithiau andwyol posibl. Felly, o ganlyniad i blas hallt eithaf siarp, caws Dor Blue annymunol i'w ddefnyddio ar gyfer pobl sydd â llid y cylla ac wlserau, clefyd yr arennau, pwysedd gwaed uchel. Mae'n cael ei wrthgymeradwyo mewn anoddefgarwch bersonol o wrthfiotigau, adweithiau alergaidd yn ystod beichiogrwydd. Oherwydd y cynnwys caloric uchel y cynnyrch na ddylid ei fwyta gan bobl sydd dros eu pwysau, yn ogystal â phlant bach.

I gloi, rydym yn rhoi ychydig o ryseitiau gyda'r cynnyrch hwn blasus.

salad №1

torri brest cyw iâr wedi'i ferwi mewn i sleisys bach tenau neu'n syml rhannu'n ffibrau tenau, wedi'i gymysgu â chaws, letys, cnau almon nmelkimi wedi'i dorri wedi'i ddeisio wedi'i dorri. Fel llenwad rydym yn awgrymu defnyddio olew llysiau cymysg gyda ychydig o ddiferion o lemwn a hanner llwy de o fwstard Ffrengig, neu dim ond ychwanegu ychydig o mayonnaise (yn yr achos hwn nid oes angen i halen y salad).

salad №2

Cymysgwch y caws torri'n fân gyda sleisys tenau o gellyg a grawnwin. Llenwch pwysau o olew olewydd gymysgu â sudd lemwn, mwstard swm bach Ffrengig o finegr gwin a llwy. Ni ddylai salad Pickle fod.